קטגוריות
הבלוג של יובל חלבי עוגות

פנקייקים מהאגדות: טעימים כמו בסיפורים!🥞

פנקייקים מהאגדות: טעימים כמו בסיפורים!🥞 מאת – Michal Medina המרכיבים –  מתכון לפנקייק: כוס וחצי קמח כפית גדושה אבקת אפייה כוס חלב רבע כוס סוכר כפית תמצית וניל רבע כפית מלח 2 ביצים 70 גרם חמאה מומסת אופן ההכנה –  בקערה נערבב את כל היבשים במטרפה . נוסיף את החלב והחמאה ונמשיך לערבב, ולאחר מכן […]

קטגוריות
חלבי לביבות צמחוני

טיגאניטס – פנקייקס יוגורט יווני עם בולגרית ובצל ירוק

טיגאניטס – פנקייקס יוגורט יווני עם בולגרית ובצל ירוק מאת – Ester Ophir ל12-15 יחידות 2 ביצים 1 מיכל (150 מ”ל) יוגורט יווני 25 גרם חמאה מומסת 1/4 כפית פלפל שחור חופן בצל ירוק קצוץ 3/4 כוס קמח 1 כפית אבקת אפייה 100 גרם גבינה בולגרית 5% מפוררת. אופן ההכנה – בקערה טורפים את הביצים, […]

קטגוריות
Uncategorized

מתכון לפנקייקס מ 3 מרכיבים בלבד

  יום מחויך ובוקר נפלא מתחיל עם פנקייקס מ 3 מרכיבים בלבד החופש הגיע והילדודס בבית תכינו איתם את אלה פנקייק מ- 3 מרכיבים מערבבים ומטגנים על מחבת חיוכים מאת – מאיה בוטראשווילי  המרכיבים- גביע אשל כוס קמח תופח ביצה אופן ההכנה – לערבב טוב אפשר בעזרת מטרפה . לחמם מחבת פנקייק או טפלון משמנים […]

קטגוריות
חלבי

מתכון לפנקייקים שמנמנים לשבת בבוקר

פנקייקים שמנמנים ומעולים מאת – מרי אלוני המרכיבים – 2 ביצים 2 וחצי כוסות קמח תופח כפית אבקת אפייה 3 כפות שמן שקית סוכר וניל 4 כפות סוכר קורט מלח 3 כוסות חלב אופן ההכנה – נטרוף ונערבב טוב טוב נחמם מחבת לפנקייק או טפלון עם מריחה של חמאה . נאפה מ 2 הצדדים בתאבון […]

קטגוריות
חלבי

פנקייקים שמנמנים וטעימים נחטפים מהצלחת

פנקייקים שמנמנים ומעולים, תמיד נחטפים – מתכון מאת – פזית גאלם המרכיבים- 1 כוס קמח תופח 3 כפות סוכר קורט מלח לערבב יחד. להוסיף – 1 ביצה L 4 כפות שמן 1 גביע יוגורט 1/2 כוס חלב לערבב טוב עד למרקם סמיך אבל לא מדי, כמו טחינה. אופן ההכנה- לחמם מחבת, שימון קל,בעזרת מצקת להעביר […]

קטגוריות
הבלוג של יובל חלבי לביבות

הסוד לפנקייק תפוח ואוורירי

מתכון לפנקייקים תפוחים מהסרטים … קצת צריך להשקיע אבל יש תוצאה תרכשו רינג בגודל פנקייק זה עושה את ההבדל חוץ מזה להקציף חלבונים בנפרד פרט הכי חשוב להצלחה של התפיחה היפה. המרכיבים- 4 ביצים מופרדות 3 כוסות קמח תופח רבע כפית סודה לשתייה (כן חשוב ) כפית וניל /שקית 4 כפות סוכר גדושות 2 כוסות […]

קטגוריות
Uncategorized

מתכון לפנקייק כשר לפסח

פנקיק חלבי כשר לפסח טעים בטירוףף !! אושרת לוי המרכיבים- 6 ביצים 6 כפות סוכר 6 כפות חלב 6 כפות גבינה לבנה 6 כפות קמח מצות דק מאוד חצי שקית אבקת אפיה קורט מלח להוסיף שקית וניל גרידה של לימון אופן ההכנה – במטרפה ידית טורפים את הביצים והסוכר מוסיפים חלב ואבקת אפיה אח”כ גבינה […]

קטגוריות
חלבי לביבות

לביבות אשל – פנקייק מטריף

לביבות אשל גבינה – יליזבטה מיכאלוב מרכיבים- 2 גביעי אשל 2 כוסות קמח תופח או קמח רגיל עם שקית  אבקת אפייה 4 כפות סוכר 1 סוכר וניל 2 ביצים 1/4 כפית אבקת סודה לשתייה הכנה – לערבב הכל לתערובת אחידה וחלקה ולטגן בשמן עם מכסה סגור על אש נמוכה

קטגוריות
Uncategorized

דגי אמנון בטמפורה קריספית טעים אש

דגי אמנון של ויקי טליאס בטמפורה ועשבי תיבול ממליצה בחום! דג אמנון בטמפורה שדרוג קטן במטבח הטמפורה מתאימה לטיגון של ירקות, דגים, עוף וכו.. עם ציפוי קריספי פריך ללא ביצים!!! אז לכל אלה שאלרגים/פחות אוהבים ביצים ממליצה בחום להכין טמפורה זה טעים וקריספי בטירוף המתכון לטמפורה המרכיבים – קילו דג אמנון ללא עור כוס קמח […]

קטגוריות
חגים חלבי לביבות עוגות עוגות גבינה עוגיות

מתכון לסירניקי קל להכנה ומתאים לכל אירוע

מתכון לסירניקי קל להכנה ומתאים לכל אירוע מאת – Vilma Gofman Mikelinskaite המרכיבים –  עבור 10 סירניקי: 500 גרם גבינת טובורג ‏ 4 חלמונים 8 כפיות סוכר 1/2 כפית מלח – איזן את הטעם 2 כפיות וניל נוזלי 3 כפות קמח אופן ההכנה –  לגרר את הגבינה עם כפית דרך מסננת, ואז הגבינה תיהיה רכה […]

Exit mobile version