קוביות גבינה פירורים אפויה הכי מתאים לתחילת השבוע ולכל יום בשבוע מתכון של חני קונאשוילי עוגת גבינה אפויה לתבנית חד פעמית בינונית או 2 אינגליש המרכיבים- לבצק- 500 גרם קמח 230 גרם חמאה 120 גרם סוכר 2 ביצים אבקת אפייה חצי כפית מלח לגבינה: 600 גרם גבינת טוורוג/כנען/טוב טעם 200 גרם סוכר 2 ביצים L […]
עוגיות שקדים מרציפן מתכון – שרה יוסף ללא גלוטן ללא קמח המרכיבים- 2 חלבונים גודל לארג׳ 3 כוסות שקדים מולבנים טחונים דק (אפשר קמח שקדים ) 1 סוכר וניל גרידת לימון מעט תמצית שקדים 3/4 כוס סוכר לקישוט אבקת סוכר אופן ההכנה- לשים בקערה את כל המצרכים וללוש לקבלת בצק נעים לתת כמה דקות לנוח […]
פרגיות ברוטב צהוב מנה מושלמת לשבת ולכל חג ** אפשר להכין גם עם פולקע או כרעיים המתכון של חגית חוגי המרכיבים – כ- קילו מאתיים פרגיות נקיות חתוכות לחתיכות בינוניות 2 בצלים כפית סוכר פלפל אדום פטריות 3 תפוחי אדמה 4 שיני שום כורכום אגוז מוסקט מלח פלפל מרק עוף פילדלפיה או גריל עוף […]
עוגת פשוט חלומית תפוחים ואגוזים מקורמלים המצרכים – לתבנית אינגליש סטנדרטית לתפוחים – 4 תפוחים קלופים וחתוכים לקוביות 30 גרם חמאה כפית קינמון חצי כוס אגוזי מלך שבורים או פקאן 3 כפות סוכר שקית סוכר וניל לבלילת העוגה – 2 ביצים כוס סוכר -אפשר פחות 90 גרם חמאה מומסת כפית וניל כפית גדושה […]
שמרים במלית קרם שקדיםזו עוגה פשוט מהממת ובטעם נפלא המתכון לבצק של חן במטבח מלית שקדים לכרוכית אחת המרכיבים- למלית – 100 גרם אבקת שקדים100 גרם חמאה רכה100 גרם אבקת סוכרכף קורנפלורכפית מחית וניל ביצה מעט גרידת לימון (כפית תמצית שקדים – למי שאוהב טעם שקדים מרציפני) המתכון לבצק – ל- 2 עוגות גדולות אינגליש קייק […]
מרק אפונה קטיפתי הכי טעים שיש מרק אפונה פשוט משגע מאת גלית בן אהרון המרכיבים- בצל 4 עלי סלרי חתיכה של שורש פטרוזיליה וגם שורש סלרי גזר תפוח אדמה כוס וחצי אפונה יבשה כוסברה או פטרוזילה בשפע מלח פלפל שחור כפית חוויאג’ למרק מעט כורכום קצת כמון אופן ההכנה – לטגן בצל לקצוץ ולהוסיף […]
רולדת קצפת וריבת חלב מהממת וחגיגית
רולדת ריבת חלב קרם וקוקוס קלוי טעם גן עדן לכבוד חג סוכות ושבת מתכון- רחלי לוי המרכיבים- 5 ביצים 3/4 כוס סוכר 1/2 כוס שמן 3/4 כוס קמח רגיל מעורבב עם 1 אבקת אפיה לקרם 2 מיכלי שמנת מתוקה שקית אינסטנט פודינג בטעם וניל 2 כפות סוכר 1/2 כוס חלב להקציף לטוב. ציפוי – […]
עוגיות שקדים נמסות מתכון -שרה יוסף המרכיבים- 200 גרם מזולה רכה או חמאה/מחמאה קורט מלח 1/2 כוס אבקת סוכר 1 כוס שקדים מולבנים טחונים דק(קמח שקדים) 2 סוכר וניל מעט גרידת לימון מעט תמצית שקדים 2 כוסות קמח מנופה אחרי האפיה אבקת סוכר אופן ההכנה- לשים בקערה את כל המרכיבים. ללוש לקבלת בצק רך […]
עוגת שיש וניל שוקולד טעימה בטירוף מתאימה להכנה ומצליחה מאוד בתבנית קוגלהוף עם חור 26 25 קוטר תמונה באדיבות אלה נוי המרכיבים– 5 ביצים להפריד כוס סוכר שקיק סוכר וניל כוס שמן כוס מיץ תפוזים 2 וחצי כוסות קמח תופח קורט מלח לשיש – כף גדושה קקאו כפית נס קפה אופן ההכנה – מקציפים בקערת […]
פשטידת ירקות מהירה
פשטידת ירקות על במחבת- 5דקות עבודה. מתכון – אורטל אוסקר רפד המרכיבים- 1 בצל 2 גזר 2 קישוא 1 תפוח אדמה פלפל חריף ירוק קטן(לא חייבים) חופן כוסברה מעט פטרוזליה 4 ביצים 4 כפות קמח מלח פלפל שחור טחון 1/2 כפית כורכום 1/4 כפית כמון תבלין צ’ילי גרוס(לא חובה) אופן ההכנה- במעבד מזון או סלייסר […]
