המתכון של סיוון אוחיון הכי מוצלח שיש צלי כתף 5 הצגה – מנה מסחררת שכבשה את הרשת. צלי כתף5 זה המנה שתרצו להכין תמיד למשפחה שלכם צלי כתף 5 – מנה מרשימה חגיגית גם בחגים וגם בשגרת השבתות המרכיבים – נתח צלי כתף מספר 5 – 1.5 עד 2 קילו לבישול הבשר – בצל […]
תגית: מתכונים לפסח
העוגיות האלה מהירות והכי טעימות הן פרווה ללא גלוטן מתאים לארוחות השבת ולקיץ מתכון – מורן תורג’מן המרכיבים- 2 כוסות אגוזי מלך 100 גרם פקאן מסוכר או רגיל 2 חלבונים שקית סוכר וניל חצי כפית קינמון כחצי כוס סוכר – אפשר גם פחות (אפשר תחליף סוכר ) אופן ההכנה – לקצוץ את האגוזים ולשים […]
המתכון לקובה אורז הכי טעים שיש ללא גלוטן ירדנה ג’נאח המרכיבים- 3 כוסות אורז 6 כוסות מים כפית מלח כפית כורכום מעט פלפל שחור ביצה 350 גרם חזה עוף טחון מילוי – בצל חצי קילו בשר בקר טחון חצי צרור פטרוזיליה מלח פלפל שחור חצי כפיט בהרט אופן ההכנה – נבשל במים […]
עוגיות שקדים פשוטות וטעימותרכות בפנים וקראנציות מבחוץ אלה עוגיות ללא קמח ללא גלוטן המתכון של – שרה יוסף המרכיבים- 2 וחצי כוסות שקדים מולבנים 1/2 כוס שקדים עם קליפה 1/2 כוס סוכר 1 כוס אבקת סוכר 2 סוכר וניל כפית תמצית שקדים 2 חלבונים גודל לארג׳ אופן ההכנה- לטחון שקדים מולבנים דק עם […]
קטגוריות
עוגיות מרציפן תוצרת בית
מרציפן תוצרת בית המתכון של שרה יוסף המרכיבים – 2 כוסות קמח שקדים בכוס פעמי קר 200 מ”ל 1/2 כוס אבקת סוכר מעט תמצית שקדים 2 כפות מיץ לימון אופן ההכנה – לשים במעבד מזון את השקדים להוסיף אבקת סוכר ולהמשיך לטחון דקה בערך להוסיף תמצית שקדים ומיץ לימון ולערבב עם היד, אם יוצא […]
עוגת תפוזים שקדים קלה וטעימה ללא גלוטן המתכון של יפעת רגב הכינה מאיה המוכשרת המרכיבים- 6 ביצים להפריד כוס סוכר חצי כוס מיץ תפוזים חצי כוס שמן גרידה של התפוז כוס קמח שקדים כוס קוקוס כוס קורנפלור או קמח תפוחי אדמה שקית אבקת אפייה אופן ההכנה – מקציפים את החלבונים עם הסוכר לקצף יציב […]
בשר ראש עם חומוס המתכון מאת אילנית בניזרי המרכיבים – לבישול המקדים של הבשר: קילו וחצי בשר ראש 5 עלי דפנה 1 כפית פלפל אנגלי גזר קלוף בצל שלם גבעול כרפס רבע כפית כורכום מים עד לכיסוי אופן ההכנה – בישול הבשר – מניחים בסיר את הבשר ואת יתר המרכיבים,יוצקים את המים ומבשלים שעתיים […]
קטגוריות
עוגת אגוזים מהחלומות
עוגת אגוזים חלומית עם קצפת עוגת אגוזים מהחלומות מאת – דקר כהן המרכיבים- 7 ביצים להפריד 3/4 כוס סוכר 2 שקיות אבקת סוכר וניל כוס אגוזי מלך טחונים גס כפית וחצי אבקת אפייה כוס וחצי קמח מצה 3/4 כוס שמן קצפת – 375 מ”ל שמנת מתוקה 38% כף גדושה אינסטנט פודינג וניל אופן […]
קטגוריות
שניצלים כשרים לפסח
גם בפסח נהנים משניצלים טעימים המרכיבים- קילו פילה עוף/חזה עוף פרוס לשניצלים 3 ביצים כף קורנפלור /קמח תפוחי אדמה מלח פלפל שחור מעט שום גבישי מעט פפריקה פירורי לחם כשרים לפסח חופן שומשום אופן ההכנה – נערבב בקערה את הביצים עם התבלינים והקורנפלור. נכניס את חזה עוף לתוך הקערה ונערבב היטב. נצפה בפירורי לחם […]
קציצות מצה וגבינות מהמטבח של אמא – בורמלוס איבון חזן המרכיבים- 10 מצות קוטג’ גבינה צהובה חצי כוס גבינה צפתית 150 גרם גבינה בולגרית 100 גרם פלפל שחור 3 ביצים מלח אופן ההכנה – 10 מצות לשבור ולחתוך קטן לתוך קערה למלא מים ולחכות עד לריכוך המצות . כחצי שעה לסחוט טוב לקערה נקיה […]