עוף בתנור הכי קל בעולם
המרכיבים-
4 כרעי עוף חצויים
בצל פרוס
5 שיני שום חתוכות דק
4 תפוחי אדמה פרוסים
4 כפות רוטב טריאקי
כף קורנפלור
3 כפות דבש
2 כפות מיץ לימון
פלפל שחור
אופן הכנה –
נערבב את הרוטבים והתבלינים עם הקורנפלור .
נתבל את חלקי העוף בתבלינים ונשים במקרר לשעה.
בסיר רוסטר נטגן את הבצל והשום ואחר כך את תפוחי האדמה.
נוסיף את חלקי העוף נמשיך לטגן היטב מכל הצדדים.
נוסיף כוס מים ונכניס מכוסה במכסה לאפיה בתנור 190 מעלות.
בערך שעה ורבע.
בזמן שהעוף בתנור נבדוק שלא חסר מים וגם נהפוך את חלקי העוף.
אם רוצים השחמה – לפני הסיום לאפות בלי מכסה רבע שעה.