עוגת בננה וקינמון מהירה וקלה – מאת דפנה סער
כשיש בננות רכות
הכנתי אותה במהירות
המרכיבים-
2 בננות מעוכות
כוס סוכר חום
כפית וניל
חצי כוס חלב /מים/מיץ
1/2 כוס שמן
כפית קינמון
3 ביצים
2 כוסות קמח (אפשר מלא,כוסמין)
שקית אבקת אפייה
אופן ההכנה –
לערבב את כל המצרכים לפי הסדר עד שמתקבלת תערובת חלקה.
להעביר 2 תבניות אינגליש או אחת עגולה
לאפות 170 מעלות 40-50 דקות עד שקיסם יוצא יבש.