פאי תפוחים נדיר- חוסל תוך רגע

פאי תפוחים עם אגוזים

לא הספקתי לפדר א.סוכר חוסלה והריחח חבל”ז

המתכון מאת – צופית ברוך

הבצק –

2 כוסות ורבע קמח

200 גר חמאה/מרגרינה

ביצה

1/4 כוס סוכר

חצי א אפיה.

מילוי-

10 תפוחים חתוכים קוביות

100 גרם חמאה/מרגרינה

2 כפות גדושות סוכר חום

כפית קורנפלור

קורט אגוז מוסקט

קינמון

חופן אגוזים אם רוצים

תבנית פאי קוטר 22 או 24

לערבב את מרכיבי הבצק במעבד מזון עד שהכל אחיד. להשאיר כדור קטן של בצק ולהכניס למקפיא (1/4 מהכמות)

את שאר הבצק לסדר ולהדק בתבנית , להכניס 10 דקות למקפיא.

לחורר עם מזלג.

על הגז לבשל קוביות תפוחים עם 100 גרם חמאה/מרגרינה וסוכר חום  עד שמתקרמל לקראת הסוף להוסיף קורנפלור רבע אגוז מוסקט כף קינמון לערבב טוב .

לקרר ממש טוב .

לשים תפוחים מעל הבצק אני הוספתי אגוזים לתפוחים.

ומעל לגרד את חתיכת הבצק שהקפאנו .

להכניס לתנור חם על  180 מעלות 40 דקות והריח בכל הבית חגיגה.

לא הספקתי לפדר אותה בא. סוכר חוסלה

בתאבון וחג שמח