פחזניות מושלמות 10 דקות הכנה

 

על זה נאמר מושלמות❤
10 דק הכנה הכי קל בעולם❤

פחזניות

מתכון –  מאת קוקו דניאל
המרכיבים –

100 גר חמאה
3 כפות סוכר
כף תמצית וניל
קורט מלח
כוס מים

כוס קמח

3 ביצים
אופן ההכנה –

להרתיח הכל על הגז חמאה ,מים ,סוכר ,וניל  מלח.
להוסיף כוס קמח .
לערבב עד לאיחוד של כל המסה.

להוריד מהגז.
להעביר למיקסר עם וו גיטרה.
לתת כמה דק הפעלה עד שהבצק מתקרר.
להוסיף בהדרגה 3 ביצים..
להעביר לשק זילוף.
לזלף על נייר אפיה.
יוצא 16 יחידות בערך.
לאפות 170 מעלות חצי שעה טורבו.
לא לפתוח את התנור בזמן האפיה.
אחרי חצי שעה בערך
להוציא על השיש על הרשת של התנור.

מילוי קצפת:
1פודינג וניל
1כוס חלב
1שמנת מתוקה.
בהצלחה❤