עוגת שוקולד קלה טעימה בטירוף

 

הכנתי עוגת שוקולד טעימה ורכה בטרוף רק לערבב הכל ותנור

מאת – מאיה בוטראשוילי 

המרכיבים-

כוס וחצי קמח

כוס וחצי סוכר

3 ביצים

כוס שמן

כוס מים

3 כפות קקאו

3 כפות גדושות אינסטנט פודינג וניל

כף רום

כף נס קפה

שקית אבקת אפיה

אופן ההכנה –

נערבב את הביצים עם שמן סוכר ומים נוסיף את כל היבשים ונערבב עד לאחידות.

נעביר לתבנית 26 עגולה או מרובעת אפייה על 180 מעלות עד שהעוגה יציבה במרכז – חצי שעה עד 40 דקות.

גנאש מלמעלה –

100 גרם שוקולד חצי שמנת פרווה או רגילה להמיס ולשפוך מעל העוגה אחרי שהתקררה.