פרגיות ברוטב טריאקי 
המתכון מאת – Nataly Nagar
המרכיבים-
קילו פרגיות
שמן זית
בצל קצוץ
3 שיני שום כתושות
סלסלת פטריות
4 כפות רוטב טריאקי או יותר זה לפי הטעם
כוסברה
פטרוזיליה
אופן ההכנה –
הכנתי במולטישף
אם אין לכם תכינו במחבת טפלון גדולה או ברוסטר עם מכסה.
לטגן בשמן זית, בצל, שום, פטריות טריות.
להוסיף את הפרגיות לטגן טוב טוב מכל הצדדים.
להוסיף רוטב טריאקי בנדיבות
לאחר רבע שעה לשים כוסברה ופטרוזליה מלמעלה
לסגור לחצי שעה את המולטי שף על חום גבוהה.
ובתאבון