כולם מתאהבים בו
כל הירוקים שיש במקרר
חשוב שיהיו ממש טריים
המרכיבים –
צרור כוסברה
צרור פטרוזיליה
חצי צרור עלי סלרי טרי
5 בצלים ירוקים
חצי כוס חמוציות
כוס תערובת פיצוחים
אגוזי מלך ,בוטנים,שקדים
כפית מלח
פלפל
מיץ מלימון שלם
רבע כוס שמן זית
כף סילאן
אופן ההכנה –
לקצוץ את כל הירוקים לפרוסות דקות.
לערבב יחד עם החמוציות ,פיצוחים ולתבל לפי טעם
להגיש ולהנות
סלט משגעעע