העוגיות של סבתא שלי
מתכון מאת – רויטל מרדכי
המרכיבים –
כ- קילו קמח
4 ביצים
כוס וחצי שמן
כוס וחצי סוכר
2 שקיות אבקת אפייה
2 שקיות סוכר וניל
קורט מלח
(אפשר להוסיף,קצת שומשום, זרעי שומר )
אופן ההכנה –
לערבב את כל המצרכים למעט הקמח
את הקמח להוסיף בהדרגה
עד שמתקבל בצק רך ונעים .
לעצב צורת כעכים אפשר גם במכונה .
להכניס לתנור ל כ- 15 דק’ עד שמשחימות
מצב אפייה רגיל על 180 מעלות
בהצלחה
2 תגובות על “המתכון לעוגיות של סבתא שלי”
תודה רבה על המתכון
תודה רבה על המתכון. שאלה: אין צורך בשום נוזל כמו מים מיץ תפוזים? זה לא ייצא יבש?