קטגוריות
עוגות ראש השנה

עוגת קפה ואגוזים – מהמושלמות שבעוגות !

זו עוגה מושלמת פשוט פגזית ! המתכון של זהירה שליו הכינה קרן לתבנית קוגלהוף או רגילה קפיצית קוטר 24 או 2 אינגליש המרכיבים- 4 ביצים כוס ורבע סוכר 3/4 כוס שמן כוס מים חמימים +כפית גדושה נס קפה חצי כוס אגוזים קצוצים 2 כוסות קמח שקית אבקת אפייה קורט מלח אופן ההכנה – מכינים את […]

קטגוריות
Uncategorized ראש השנה

קציצות בשר שילדים הכי אוהבים

  מתכון לקציצות בשר שהילדים ממש אוהבים מאת אוריאנה בן סימון המרכיבים – לקציצות- קילו בשר טחון מגרדת תפוחי אדמה ובצל פטרוזיליה שום כתוש 3-4 כפות פירורי לחם ביצה מלח פלפל שחור גרוס ראס אל חנות כורכום פפריקה מתוקה לרוטב – בצל גמבה שיני שום פטריות פפריקה כורכום כמון ראס אל חנות מלח פלפל אופן […]

קטגוריות
בשר קציצות ראש השנה

קציצות בשר טעימות בטירוף – לא מוותרים כל שבת

    אלה קציצות בקר שאצלי לא מוותרים עליהם, כל שישי חובה על השולחן🤷‍♀️ שבת שלום   מתכון – אמיליה אוזן המרכיבים – חצי קילו בשר טחון בצל תפוחי אדמה מגורד דק חופן פטרוזיליה חופן כוסברה רבע גבעול כרישה ביצה חופן פירורי לחם פפריקה פלפל שחור מלח מעט כמון שום כתוש אופן ההכנה – שמים […]

קטגוריות
חלבי עוגות עוגות פרווה ראש השנה

עוגת קראמבל תפוחים מהממת כמו בקונדיטוריה

  קראמבל תפוחי עץ🍏 טעם של קונדיטוריה היא מהממת בת שבע מירון המרכיבים- 200 גר חמאה או  מחמאה ביצה 1/4 כוס סוכר קורט מלח שקית סוכר וניל שקית א.אפיה 2.5 כוסות קמח – תבנית עגולה נשלפת קוטר 20-22 מילוי תפוחי עץ- 6 תפוחי סמית 6 כפות סוכר כפית קינמון 3 כפות מים אופן ההכנה – […]

קטגוריות
לביבות צמחוני קציצות ראש השנה

פסטלות לביבות תפוחי אדמה מבית אמא

פסטלות של אמא לביבות תפוחי אדמה שקשה להפסיק ולאכול אותן המתכון של לאה אטיאס המרכיבים- 6 תפוחי אדמה רבע כוס פירורי לחם חצי כפית אבקת אפיה. 4 ביצים 8 עלי פטרוזליה כחצי צרור בצל לבן 2 שיני שום כתוש כף אבקת מרק פרווה חצי כפית כרכום כפית כמון ככף שטוחה מלח פלפל שחור אופן ההכנה- […]

קטגוריות
עוגות עוגות פרווה ראש השנה

לשבת תכינו – עוגת קוקוס תפוז שלא מפסיקים ליישר

קוקוס תפוז מהממת רכה עסיסית והכי טעימה   מאת מאיה בוטראשווילי המרכיבים – כוס קמח כוס קוקוס כוס סוכר כוס סולת 5 ביצים שקית סוכר ווניל שקית אבקת אפייה קורט מלח כוס מיץ תפוזים כוס שמן גרידה מקליפת תפוז לסירופ – לבשל עד הסמכה 3/4 כוס סוכר כוס מים קצת מיץ לימון או מיץ תפוז […]

קטגוריות
בשר ראש השנה

אוסובוקו בתנור – יצא פצצה

  מתכון:אוסובוקו בתנור יוצא פצצה הבשר הכי טעים שיש מאת חוה דר המרכיבים – 2 פרוסות אוסובוקו בערך קילו פלוס מעט קמח פלפל גרוס מלח גזר בצל כרישה כוס יין אדום יבש 2 כפות סוכר חום או סילאן 2 עלי דפנה 5-8 תפוחי אדמה קטנים שיני שום צרור טימין טרי גבעול עלי סלרי כף מרק […]

קטגוריות
Uncategorized דגים ראש השנה

מתכון פצצה לדג מרוקאי בתנור קל וטעים

  דג פצצה ברוטב מרוקאי חריף מתכון קל שאפשר להכין גם התנור   המרכיבים – קילו פילה דג טונה/מושט/דג אחר להשרות עם מים ולימון 30 דקות ולשטוף היטב. כף מיץ לימון טרי מלח לפי הטעם כף פפריקה מתוקה רבע כוס שמן רבע כפית כורכום מעט כמון פלפל אחד או שני פלפלים ירוקים חריפים עגבנייה בשלה […]

קטגוריות
עוגיות ראש השנה

עוגיות חלום – ריבועי בצק פריך ונוטלה

עוגיות אלה הן חלום   בצק פריך נפלא וממרח נוטלה הכינה חנה ברטל המרכיבים – חצי קילו קמח שקית אבקת אפייה קורט מלח כרבע כוס סוכר שקית סוכר וניל 200 גר חמאה 2 חלמונים חצי כוס חלב או מים למריחה – נוטלה אופן הכנה – נשים בקערת המיקסר חמאה וסוכר נעבד ונוסיף קמח אבקת אפייה […]

קטגוריות
לביבות צמחוני קציצות ראש השנה

לביבות תפוחי אדמה – לטקס הכי טעימות שיש

  לביבות תפוחי אדמה חג חנוכה בפתח🕎 למתכון מאת ויקי אברמסון   המרכיבים– 4 תפוחי אדמה גדולים 1 בצל גדול 2 כפות קמח- אפשר גם קמח ללא גלוטן 2 ביצים מלח ופלפל שחור אופן הכנה- לקלף ולגרד על פומפיה את תפוחי אדמה, ואת הבצל, אחר כך לסחוט היטב מכל הנוזלים . להוסיף ביצים  קמח מלח […]

Exit mobile version