סלט כרוב אסיאתי הכי טעים שאכלתי מאת – אורלי אוחנה כהן המרכיבים – חצי כרוב סגול חצי כרוב לבן 2 גזרים בצל סגול חצי צרור כוסברה קצוצה בוטנים קלויים (קצוצים או חצאים) לתיבול: 2-3 כפות שמן זית 2 כפות דבש שן שום כתושה 3 כפות סויה כפית שמן שומשום מיץ מלימון אחד מעט פלפל שחור […]
קבועה אצלי כבר מעל 20 שנה מאת ליאת מזרחי עוגה קלה והכי טעימה תבנית עגולה בקוטר 24 המרכיבים – תחתית – 2 כוסות ביסקוויטים טחונים 100 גר חמאה תערובת 3 ביצים 500 גר גבינה לבנה אינסטנט פודינג וניל 3/4 כוס סוכר גרידת לימון ציפוי – 3 שקיות סוכר וניל 2 שמנת חמוצה אופן ההכנה – […]
עוגיות קוקוס מופלאות שנמסות בפה
עוגיות קוקוס מופלאות שנמסות בפה מאת – Eti Galili Nissim המרכיבים – 4 כוסות קמח כוס קוקוס טחון 200 גרם חמאה/מחמאה 2 ביצים כוס סוכר חצי כוס שמן שקית אבקת אפייה אופן ההכנה – במיקסר עם וו לישה נשים את כל מרכיבי העוגיות ונלוש הכל יחד מספר דקות עד איחוד הבצק. את הבצק נעביר למקרר […]
עוגיות ביסקוטי מזהירה מראש! זה מתכון מנצח 💥 שאני מכינה קבוע כל שבועיים. הבצק מאוד דביק ולא הכי נוח אבל זה 10 דק עבודה ואז רק זמני אפייה ארוכים. מתאימות לטו בשבט המרכיבים- 2.5 כוסות קמח מנופה 1 כפית א.אפייה חצי כפית א.סודה לשתייה חצי כפית מלח 3 ביצים 1 כוס סוכר 2 שקיות סוכר […]
כך מכינים עוגת תפוזים עננים
עוגת תפוזים ענניםגבוהה ומלאת אוויר תענוג המתכון של דינה חיים תבנית אנג’ל המרכיבים- 6 ביצים להפריד כוס וחצי סוכר כוס מיץ תפוזים כוס שמן 2 וחצי כוסות קמח שקית אבקת אפייה שקית וניל גרידת תפוז קורט מלח אופן ההכנה – מקציפים חלבונים עם סוכר. מערבבים בקערה שמן ,מיץ חלמונים ואחר כך מוסיפים את […]
טנזיה מרוקאית – תוספת נהדרת לצד האורז או הקוסקוס מאת – אילנית בניזרי המרכיבים – 2 כפות שמן 2 בצלים גדולים חתוכים לרצועות 3 כפות סילאן 2 כפות סוכר מקל קינמון חצי כפית כורכום כוס מים רותחים 10 שזיפים מיובשים מגולענים 10 משמשים מיובשים כוס צימוקים 6 תאנים מיובשות חצויות חצי כוס חמוציות כוס שקדים […]
המתכון הפשוט והטעים מתאים לכל סוף שבוע המרכיבים- 5-6 תפו’א כפית מרק עוף כפית כורכום חצי צרור כוסברה חצי צרור פטרוזיליה בצל מטוגן חצי כוס פירורי לחם 2 ביצים אופו ההכנה – נבשל את תפוחי האדמה נקלף ונרסק . נערבב יחד עם בצל , תבלינים ,ירק ביצים ופירורי לחם . נטגן קציצות שטוחות בדמן עמוק […]
זאת עוגת הסבתותשל פעם עם מילוי נדיב של תפוחי עץ מאת – הודיה אוזן המרכיבים – תבנית עגולה 24 ס”מ 10 תפוחי גרנד סמית מיץ מלימון אחד חצי כוס סוכר חום כהה (אפשר גם סוכר לבן אם אין) כפית קינמון לבלילת העוגה: 3 ביצים כוס סוכר 3/4 כוס שמן כפית תמצית וניל כוס ורבע קמח […]
קראנץ שמרים דאבל שוקולד
שמרים שוקולד מפוצצת בשוקולד כמות לתבנית אינגליש לעוגה אחת ממליצה להכפיל ולהכין 2 עוגות כאםה המרכיבים – לבצק 250 ג קמח (2כוסות פחות 3כפות) 4 גר שמרים יבשים 40 גרם (4 כפות) סוכר 50 גרם חמאה רכה ביצה 75 מ”ל חלב (1/3 כוס) 1/2 כפית תמצית וניל קורט מלח מלית שוקולד קקאו 75ג חמאה/מחמאה 75ג […]
זאת העוגה המושלמת לקפה עוגת קינמון ואגוזים של הסבתות קלה קלה 5 דקות והיא שלכם מאת – Miri Avraham Ben Kalifa המתכון לתבנית אינגליש קייק אפשר להכפיל כמות לתבנית עגולה 26 המרכיבים- 2 ביצים חצי כוס סוכר חצי כוס שמן כוס קמח תופח כפית תמצית וניל חצי כוס שמנת מתוקה או חצי גביע שמנת […]