כדורי חלבה וביסקוויטים (הכי פשוט בעולם!) קינוח מהיר, בריא יחסית וטעים בטירוף שמכינים בכמה דקות עבודה. המרכיבים- 1 שרוול ביסקוויטים (250 גרם) – פתיבר וניל או שוקולד. ¼ כוס טחינה גולמית. ¼ כוס סילאן טבעי. ¼ כוס חלב (רגיל, או חלב צמחי לגרסה פרווה). לציפוי: קוקוס טחון. אופן ההכנה- מרסקים את שרוול הביסקוויטים […]
סלט כרוב אדום נוסטלגי אין אחד שלא אוהב הכנה והסודות שיצא לכם טעים כמו במסעדות המרכיבים – חצי כרוב אדום בינוני מלח גס מיץ לימון קורט סוכר כ – 3 כפות מיונז כרבע כוס מים אופן ההכנה – פורסים את הכרוב דק דק אפשר במנדולינה . לאחר מכן מפזרים קצת מלח גס ומעסים את […]
פשטידת ברוקולי ובטטה אפס מאמץ והטעם עשיר ובריא פשטידת ברוקולי ובטטה המרכיבים- שקית ברוקולי קפוא או ברוקולי טרי מאודה כ-8 דקות בטטה קלופה וקצוצה ניתן לשלב כל ירק..גם להוסיף כרוב קצוץ דק לבלילה – 3 ביצים שמנת מתוקה או לבישול בצל מטוגן- 3 כפות גדושות קמח תופח מלח פלפל שחור מעט שום גבישי מיץ מחצי […]
פרלינים שוקולד הכנה בדיוק 5 דקות המרכיבים – 200 גר שוקולד מריר 2 כפות דבש/סילאן 1/2 עד 3/4 כוס טחינה אופן ההכנה – את השוקולד להמיס בפולסים במיקרו. להוסיף 2 כפות דבש וטחינה גולמית. לערבב יחד הכל לתערובת חלקה. ליצוק לתוך שבלונה של פרלינים. או בתבנית אינגליש קייק חד פעמית. להקפיא לחצי שעה. תוספות […]
תפוחי אדמה צ’יפס בתנורקל טעים בטירוף המרכיבים – 5 תפוחי אדמה פרוסים עם הקליפה מלח גס פלפל שחור גרוס שמן זית תימין יבש או טרי אופן ההכנה – לפרוס את תפוחי האדמה . לשים בסיר עם מים רותחים לבישול של 3 דקות. לסנן ולהעביר לתבנית על נייר אפייה משומן בשמן זית. נזלף […]
עוגיות נימוחות לקפה עוגיות טחינה נימוחות ❤ מתכון של חני קונאשוילי המרכיבים- 3 כוסות קמח 1אבקת אפיה חצי כוס סוכר 1סוכר וניל כפית תמצית וניל 200 גרם חמאה רכה מאוד רבע כוס שמן כוס טחינה גולמית אופן ההכנה – לשים בקערה את החומרים , לערבב הכל עם הידיים עד שהכל מתאחד לבצק יציב . לגלגל […]
עוגיות טחינה עם קמח כוסמין מלא! עוגיות בריאות! מתכון של צביה אורן המרכיבים- 1.5 כוס קמח כוסמין מלא 1/2 כוס טחינה גולמית 1/2 כוס סילאן קורט מלח 2 כפיות אבקת אפיה אופן ההכנה – את הכל מעבירים לקערת מיקסר ומערבבים יחד לבצק חלק. מניחים במקרר מכוסה בניילון נצמד ל-15 דקות. מוציאים , יוצרים כדורים […]
מוקפץ עוף ונודלס כמו מסעדה ארוחה שלמה במחבת המרכיבים- כחצי קילו חזה עוף פרוס רצועות דקות כף קורנפלור 2 כפות סויה מלח פלפל שחור לרוטב – בצל חתוך לקוביות גדולות שן שום חתוכה דק פלפל ירוק/אדום /צהוב – רצועות פלפל חריף לפי טעם שעועית ירוקה כוס גזר 1-2 רצועות קישוא רצועות סויה טריאקי […]
עוגת קרמבו נדירה – כל אחד יכול להכין אותה מאת – ליאורה כהן המרכיבים – לתחתית העוגה: 5 ביצים 5 כפות סוכר אינסטנט פודינג שוקולד שקית אבקת אפייה למילוי: 2 שמנת מתוקה (אפשר גם צמחית לפרווה) 2 כפות סוכר 1 אינסטנט פודינג וניל לציפוי מעל: (חלבי) 1/2 מיכל שמנת מתוקה 100 גרם שוקולד מריר […]
המרכיבים – בערך קילו פרגית רצועות בצל פרוס גמבה אדומה פרוסה 4 שיני שום חופן כוסברה קצוצה מלח פלפל פפריקה מתוקה /אפשר חריפה מעט כורכום אופן ההכנה – לצלות במחבת פסים רצועות פרגיות ולשים בצד. לטגן בסיר רצועות בצל,רצועות גמבה אדומה עד השחמה להוסיף שיני שום קצוצות להוסיף כוסברה קצוצה . לתבל במלח ,פלפל […]
