קטגוריות
חלבי עוגות עוגות פרווה עוגות שוקולד

עוגת שוקולד עסיסית רכה וטעימה בטירוף

עוגת שוקולד עסיסית רכה וטעימה בטירוף מאת – מאיה בוטראשווילי המרכיבים –  כוס קמח תופח כוס סוכר כוס שמן 4 ביצים כוס שוקולית חצי מיכל שמנת מתוקה/צמחית לגנאש: מיכל שמנת מתוקה/צמחית חפיסת שוקולד מריר   אופן ההכנה –  ראשית, נחמם תנור לחום של 180 מעלות. בקערה גדולה נתחיל לערבב עם מטרפה את כל המרכיבים יחד […]

קטגוריות
חלבי עוגות עוגות שוקולד

מוכנים להתמכרות? עוגת קרמבו נדירה

מוכנים להתמכרות? עוגת קרמבו נדירה אז למי בא עוגת קרמבו? מאת – לימור אזאוי המרכיבים –  לתחתית: 5 ביצים אינסטנט פודינג שוקולד חצי כוס סוכר לקצפת: 2 מיכלי שמנת מתוקה/צמחית אינסטנט פודינג וניל לגאנש: מיכל שמנת מתוקה/צמחית 2 חפיסות שוקולד מריר אופן ההכנה –  תחילה נפריד את כל הביצים , את החלמונים נשים במיקסר יחד […]

קטגוריות
עוגות עוגות פרווה

מתכון בקערה אחת לעוגת פרג בחושה מעלפת

מתכון בקערה אחת לעוגת פרג בחושה מעלפת מאת – מלי מאירוב המרכיבים – כוס חד פעמית חמה 4 ביצים כוס סוכר 3/4 כוס שמן 3/4 כוס מיץ תפוזים (לעוגה חלבית אפשר לשים שמנת חמוצה אחת במקום) 1/4 כוס מים 3/4 כוס קוקוס טחון כוס ורבע פרג טחון כוס קמח 2 אבקת אפייה לגאנש שוקולד: מיכל […]

קטגוריות
עוגות

מתכון לעוגת תותים בשמנת נדירה – עוגה שקל להרשים איתה

    מתכון לעוגת תותים בשמנת נדירה – עוגה שקל להרשים איתה מאת – ירדנה ג’אנח המרכיבים – כוס חד פעמי חם חצי קילו תותים 4 כפות סוכר לטורט: 4 חלבונים חצי כוס סוכר 4 חלמונים חצי כוס שמן כפית תמצית וניל 3/4 כוס קמח תופח לקצפת: 500 מ”ל שמנת מתוקה 5 כפות אינסטנט פודינג […]

קטגוריות
עוגות עוגות פרווה עוגות שוקולד

עוגות שוקולד מהממות לכבוד שבת המלכה

  עוגות שוקולד מהממות לכבוד שבת המלכה מאת – זהירה שליו המרכיבים – 4 ביצים כוס סוכר כוס שמן 2 כוסות מים 3/4 כוס שוקולית 1/3 כוס קקאו אבקת אפייה כפית סודה לשתייה 2 וחצי כוסות קמח תופח לציפוי: חצי חבילת שוקולד מריר חצי מיכל שמנת מתוקה צימחית אופן ההכנה – תחילה נשבור לקערה גדולה […]

קטגוריות
חלבי עוגות גבינה

אין טעימה כמו עוגת גבינה קלה ומעולה של בית מלון 5 כוכבים

אין טעימה כמו עוגת גבינה קלה ומעולה של בית מלון 5 כוכבים מאת – שירלי אלקובי המרכיבים –  6 ביצים כוס סוכר 3 כפיות תמצית וניל 2 שקיות סוכר וניל קילו וחצי גבינה לבנה 5 אחוז 3 כפות גדושות קורנפלור 3 כפות גדושות אבקת אינסטנד פודינג וניל אופן ההכנה –   תחילה מחממים תנור מראש ל-150 […]

קטגוריות
עוגות

היא תמיד מצליחה – עוגת ביסקוויטים עם גבינה שאי אפשר להפסיק ליישר

היא תמיד מצליחה – עוגת ביסקוויטים שאי אפשר להפסיק ליישר  מאת – Adina Batash המרכיבים –  2 חבילות של ביסקוויטים לתערובת הקרם: 2 מיכלי שמנת מתוקה 2 כוסות חלב (כוס חד פעמי חם) 2 חבילות אינסטנט פודינג וניל 4 כפות סוכר 2 גביעים של גבינה לבנה 9% או 2 שמנת חמוצה לציפוי: מיכל שמנת מתוקה […]

קטגוריות
חלבי עוגות גבינה

עוגת גבינה של בית מלון פשוט עננים

  עוגת גבינה של בית מלון פשוט עננים מאת – מאיה בוטראשווילי המרכיבים –  7 ביצים 500 גרם גבינה לבנה מיכל שמנת מתוקה כוס סוכר 2 סוכר וניל כוס קמח גרידה מלימון אחד מעט חמאה רכה   אופן ההכנה –  בקערת מיקסר נשים את הביצים שלמות ונתחיל להקציף. בהדרגה נוסיף את הסוכר וסוכר הוניל. לאחר […]

קטגוריות
Uncategorized

במיוחד לקראת החורף – עוגת שכבות שוקולד וקצפת מעלפת

במיוחד לקראת החורף – עוגת שכבות שוקולד וקצפת מעלפת מאת – Lihi Mizrahi Barami המרכיבים –  6 ביצים מופרדות 1 פודינג שוקולד 2 פודינג וניל 2 כוסות חלב 3 שמנת מתוקה 1 שמנת חמוצה חפיסתשוקולד חלב חפיסת שוקולד מריר 1 סוכר וניל אופן ההכנה –  לבסיס העוגה: תחילה מקציפים את החלבונים עם 2 כפות סוכר […]

קטגוריות
חלבי עוגות עוגות גבינה

עוגת הגבינה הכי מוצלחת שהכנתי

    עוגת הגבינה הכי מוצלחת שהכנתי מאת – Inbal Itzhak המרכיבים –  7 ביצים בטמפרטורת החדר 750 גרם גבינה לבנה 5 או 9 אחוז גביע שמנת חמוצה כוס ורבע סוכר 5 כפות קורנפלור 2 כפות פודינג וניל 1 סוכר וניל   אופן ההכנה –  תחילה, את החלבונים נקציף במיקסר במהירות גבוהה עם טיפה מלח […]

Exit mobile version