קטגוריות
טבעוני צמחוני ראש השנה

תפוחי אדמה אפויים כמו באולמות אירועים

תפוחי אדמה אפויים כמו באולמות אירועים המתכון מאת – אביבה ג’רופי  המרכיבים- 6 תפוחי אדמה פרוסים 2 בצלים מלח פלפל שחור גרוס מעט כורכום כף אבקת מרק כוס מים רותחים מעט שמן זית אופן ההכנה – מפזרת שתי בצלים פרוסים על תבנית פיירקס מפזרת מעל מעט מלח, פלפל שחור, כורכום ומעט שמן זית סביב . […]

קטגוריות
טבעוני צמחוני ראש השנה

תפוח אדמה מטוגן בסגנון רוסי – זה לא צ’יפס !

זה לא צ’יפס ישראלי זה תפוח אדמה מטוגן רוסי המרכיבים- 4-5 תפוחי אדמה קלופים שמן זית או רגיל בצל קצוץ או שום מחבת נונסטיק כבדה מלח פלפל שחור אופן ההכנה – לחתוך תפוח אדמה דק דק ,לחמם שמן על המחבת בערך רבע כוס שיכסה את קרקעית המחבת. להעביר את הבצל לטגן מעט ולהוסיף את תפוחי […]

קטגוריות
טבעוני סלטים צמחוני

סלט בורגול וירקות

סלט בורגול טעים וקל להכין מאת – רותם אילן גור המרכיבים- כוס בורגול עגבניות 2 מיץ לימון טרי כוסברה קצוצה שם כתוש מלח שמן זית פלפל שחור אופן ההכנה – בקערה עם מכסה משרים את בורגול במים רותחים – יש למלא מים עד לכיסוי הבורגול ולסגור את המכסה. משרים למשך שעה עד שהוא מתנפח. מעבירים […]

קטגוריות
טבעוני צמחוני

אורז אסייאתי כמו במסעדות

    מתכון אורז אסייאתי מעולה וטעים המרכיבים- 2 כוסות אורז יסמין 3 כפות סויה מלח פלפל שחור 3 שיני שום כתושות 2 בצל ירוק פרוס דק פלפל צ’ילי פרוס 1/2 כוס אפונה ירוקה קפואה חצי כוס תירס קפוא גזר קוביות 2 ביצים אופן ההכנה – אורז לבשל רגיל במים מלח עד שמוכן. מחממים שמן […]

קטגוריות
Uncategorized טבעוני צמחוני

אורז מוקפץ סיני

אורז מוקפץ❤️❤️ מאת – דבי נסירי מיליארד סינים לא טועים,המנה המושלמת לארוחה מהירה! המרכיבים – 2 כוסות אורז מבושל קר. כוס לקט ירקות קפואים/אפונה,גזר,תירס 3 בצלים ירוקים קצוצים דק. שום וחתיכה קטנה של ג׳נג׳ר קצוצים. 3 ביצים מקושקשות. תיבול בערך כף מכל דבר – רוטב סויה,שמן שומשום,רוטב צ׳ילי מתוק,רוטב טאריקי  אופן ההכנה – נחמם מעט […]

קטגוריות
חגים טבעוני צמחוני ראש השנה

מניפות תפוחי אדמה בתנור

מניפות תפוחי אדמה אפויים בתנור עם טימין שום ושמן זית – מתכון מנצח מאת –  טליה אהרוני המרכיבים – 5,6 תפוחי אדמה שום מלח גס שמן זית טימין פלפל שחור אופן ההכנה– חותכים את תפוחי האדמה לפרוסות כמעט עד הסוף . מערבבים בקערה את יתר החומרים ומכניסים את תערובת התיבול לחריצים שיצרתם בתפוחי האדמה. מכניסים […]

קטגוריות
עוף

מתכון לספגטי הכל בסיר אחד

אמא’לה איזה גאון מי שהמציא את השיטה הקלה הזו- איך להכין ספגטי בסיר אחד בלי להרתיח לפני במים איריס ישראלוב חזרתי מיום עמוס ולחוץ אנשים פה רעבים,נזכרתי בשיטה הזו הכנתי רוטב אדום עם הרבה מים והכנסתי את הספגטי להתבשל ברוטב וזהו! פרגיות לתנור רבע שעה ארוחה והתישבנו לסעוד. המרכיבים- 3 כפות רסק כף פפריקה מעט […]

קטגוריות
טבעוני צמחוני ראש השנה

מתכון לקוסקוס מהיר – טיפים להכנה מוצלחת

  טיפים להכנת קוסקוס, מהיר קל וטעים!! מאת יעל גאולה בדיוק כמו הקוקוס של הסבתות המרוקאיות המרכיבים- 5 כוסות מים 3 כפיות מלח חצי כוס שמן קילו סולת אופן ההכנה – בסיר על הגז 5 כוסות מים 3 כפיות מלח 1/2 כוס שמן להביא לרתיחה, להנמיך את הגז, ולהוסיף 1 ק”ג סולת לכסות במכסה עם […]

קטגוריות
חגים טבעוני צמחוני ראש השנה

תפוחי אדמה בתנור מתכון קל וטעים

מתכון קליל והכי טעים של תפוחי אדמה בתנור מתכון מאת תהילה ימין המרכיבים- 10 תפוחי אדמה פרוסים כמעט עד הסוף 5-8  כפות שמן כפית כורכום כפית מרק עוף שיני שום כתושות מלח בצל פרוס רצועות כוס מים אופן ההכנה – לוקחים קערה מערבבים שמן,כורכום מרק עוף שום כתוש וטיפה מלח . בתחתית שמים בצל רצועות […]

קטגוריות
טבעוני סלטים צמחוני

מתכון לקינואה עם ירקות מוקפצים

  מתכון קינואה טעים ובריא עם ירקות מוקפצים מלא מלא בטעמים של הירק. מתכון מאת – אתי בביליאן   מרכיבים- כוס קינואה בצל קצוץ גמבה אדומה/פלפל פלפל כתום גזר כוס שעועית ירוקה קפואה כפית רסק עגבניות שום כתוש חצי כפית סוכר מעט כורכום פלפל שחור אופן הכנה – קינואה עם ירקות מוקפצים נשרה במים רותחים  […]

Exit mobile version