עוגיות קפה קלות ומהירות מאת – Orit Gamliel המרכיבים- 3 כוסות קמח 1 שקיק אבקת אפייה 1 ביצה 3 כפות נס קפה כוס סוכר 200 גר’ חמאה רכה או מחמאה אופן ההכנה – מערבבים הכל יחד עד לקבלת בצק אחיד. מכינים כדורים ומועכים עם מזלג (אני השתמשתי בחותמת לעוגיות) אופים על 180° בתנור שחומם […]
חודש: פברואר 2025
עוגת שכבות נס קפה ושוקולד טעימה במיוחד מאת – נועם זיגדון המרכיבים – לבצק: 2 כוסות קמח חד פעמי חם חצי כוס סוכר 3/4 כוס שמן ביצה L כפית תמצית וניל לשכבת הנס קפה: חצי כוס סוכר חצי כוס שמן 3/4 כוס קמח 2 ביצים L כוס שוקולד צ׳יפס כפית תמצית וניל 3 כפות נס […]
המתכון המושלם הזה לשקדי מרק משתפת האלופה נועם זיגדון שקדי מרק שישדרגו לכם כל מרק שקדי מרק ביתיים קריספים ומפנקים המרכיבים- 1 כוס קמח 3 כפות שמן זית 6 כפות מים ½ כפית מלח 1 כפית כורכום ¼ כפית שמרים שמן – לטיגון אופן ההכנה – ללוש את הכל כמה דקות לבצק […]
בורקס פיצה ילדים – נישנוש קל וטעים
בורקס פיצה ילדים – נישנוש קל וטעים מאת – מירי פיצ’חדזה המרכיבים – לבצק: 250 גרם גבינה לבנה 5% גביע שמנת חמוצה כפית מלח 350 גרם קמח תופח כף סודה לשתיה 50 גרם חמאה מומסת למילוי: ממרח עגבניות/ רוטב עגבניות מרוסקות פחית שימורי פטריות מסוננים פחית שימורי תירס מסוננים 250 גרם גבינת מוצרלה מגוררת 250 […]
שטרודל תפוחים מבצק עלים זה קל וזה הכי טעים מאת טובה ניסים המרכיבים – בצק עלים 4, 5 תפוחים ירוקים קלופים קצוצים מרובעים קטנים. 2 כפות אגוזים או שקדים גרוסים. כף פרורי לחם. 2 כפות אבקת סוכר. כפית קינמון. אופן ההכנה – מילוי התפוחים – לערבב הכול בקערה . לפתוח את הבצק שהוא כבר מרודד. […]
מתכון לפיצה ממש כמו בפיצריות באיטליה משתף במתכון אלון אליהו המרכיבים- קילו קמח 660 גרם מים 40 גרם שמן זית 30 גרם מלח 20 גרם סוכר 5 גרם שמרים טריים אופן ההכנה- בקערה המיקסר יוצקים את כל המים מוספים בערך 200 גרם קמח ולשים ביחד עם המים והקמח לשתי דקות מוספים לאחר שתי […]
מרק לחשו מבית מרוקאי ליום חורפי במיוחד מאת – גילה עדי המרכיבים – בצל גדול קצוץ דק מאד גבעול סלרי + חצי ראש סלרי קצוץ דק מאד צרור כוסברה קצוצה דק 6 שיני שום כתושות כף שמן זית מלח לפי הטעם חצי כפית כורכום כוס סולת אופן ההכנה – בסיר גדול למרק תחילה נטגן את […]
עוגיות ט”ו בשבט הכי טעימות שיש – מתכון פשוט מנצח מאת – Helena Ben Hamo המרכיבים – 3 ביצים שקית אבקת אפייה שקית סוכר וניל כוס פירות יבשים ו/או פיצוחים קלויים וקצוצים 1/4 כוס סוכר 1/2 כוס קמח 3 כפות שמן אופן ההכנה – להכנת העוגיות נשים בקערה את כלל המרכיבים ונערבב הכל יחדיו עד […]
חטיף אנרג׳י ממכר הכנתי ללא הציפוי המרכיבים – 500 ג׳ר – 5 כוסות סוגי אגוזים קלויים !! מכל הסוגים שאוהבים : קשיו ,שקדים , פיסטוק , אגוזי פקאן ( לא מסוכרים ) , אגוז לוז , אגוזי מלך , אגוזי ברזיל 3 כוסות שומשום 2 כפות אבקת סוכר כוס סילאן או דבש 100 גר חמאה […]
עוגת שוקולד קוקוס ואגוזים נוסטלגית ליזט יחיאל המרכיבים- 6 ביצים כוס סוכר חצי כוס שמן חצי כוס תפוזים כוס חד פעמי קר קוקוס וכוס חד פעמי קר אגוזים טחונים 100 שוקולד מריר מגורד כוס ורבע קמח 1 אבקת אפיה אופן ההכנה – להפריד ביצים להקציף חלבונים עם הסוכר לקצץ יציב, להעביר לקערה נקיה […]