קטגוריות
חגים עוגות עוגות פרווה ראש השנה

זאת עוגת התפוחים המושלמת

  זאת עוגת התפוחים המושלמת משתפת בכיף מתכון ששיפרתי ומוצלח מאוד ! מי יכול להתנגד לעוגת תפוחים ביתית? היא מושלמת לארוחת ערב משפחתית, לאירוח או סתם כנשנוש לצד הקפה. מתכון מאת – איריס משה לתבנית אינגליש אחת המרכיבים- 2 ביצים שלושת רבעי כוס סוכר שקית אבקת סוכר וניל שקית א. אפיה חצי כוס שמן רבע […]

קטגוריות
עוגיות

על בצק 411 שמעתם ? אתם חייבים להכין !

מגולגלות תמרים 411 שמעתם על הבצק הזה? ללא מרגרינה פרווה מכינים ומיד מרדדים מתכון מנצח שלא תפסיקו להכין ! המרכיבים- 4 כוסות קמח תופח 1 כוס מים רותחים 1 כוס שמן (ניתן להוסיף לבצק אם רוצים אותו קצת מתוק 2 שקיות סוכר וניל/2 כפות סוכר לבן) וכן קורט מלח אופן ההכנה – נלוש את הבצק […]

קטגוריות
עוגות עוגות פרווה

טורט לימון עננים – עוגה משגעת

טורט לימון במירקם עננים עוגה משגעת לכבוד השבת עוגה פרווה מתאימה לכל ארוחה בואו ותכינו המתכון כאן מאיה בוטראשוילי המרכיבים – 5 ביצים כוס וחצי סוכר 2 שקיות סוכר וניל חצי כוס מיץ לימון גרידה מלימון שלם חצי כוס שמן כוס וחצי קמח לבן שקית אבקת אפייה קמצוץ מלח כפית תמצית וניל טהורה אופן ההכנה […]

קטגוריות
צמחוני

פרחי כרובית קריספיים אפויים בתנור – לא תפסיקו לזלול

פרחי כרובית קריספיים אפויים בתנור – לא תפסיקו לזלול כרובית בתנור זה נשנוש שאי אפשר להפסיק לזלול. זה עתה יצאו מהתנור. יותר קריספיים , יותר אפויים, יותר ממכרים מאת צביה אורן המרכיבים –  כרובית לבלילה – 2-3 ביצים כפית פפריקה חצי כפית פלפל שחור כפית מלח 3 או יותר כפות שמן זית מעט שומשום שחור […]

קטגוריות
עוגות

עוגת אלפחורס בחושה – גבוהה רכה ופשוט נדירה

  עוגת אלפחורס גבוהה רכה בחושה נדירה ומה הסוד ? בתוך הבלילה שמים ריבת חלב עם קוקוס ואז מכניסים לאפייה העוגה יוצאת פשוט חלומית ! מתכון אתי מדהלה המרכיבים- 3 ביצים 3/4 כוס שמן גביע של שמנת חמוצה כוס סוכר שקית  אבקת אפיה שקית אינסטנט פודינג וניל כוס וחצי קמח חצי כוס קוקוס חצי כוס […]

קטגוריות
בשר קציצות ראש השנה

קציצות עננים מהמטבח המרוקאי של אמא

הקציצות האלה ממש ענן בפה רכות וטעימות פשוט חלומיות מתכון של אורה ארגוב המוכשרת המרכיבים – חצי קילו בשר בקר טחון ביצה בצל קצוץ דק פטרוזילה קצוצה מעט אגוז מוסקט רבע כוס מי סודה 2 כפות פירורי לחם מעט ראס אל חנות מעט כורכום פלפל שחור מעט כמון מלח לרוטב 4 שיני שום פרוסות מעט […]

קטגוריות
עוגות פרווה עוגות שוקולד

כמה שהיא רכה וטעימה – תמיד חוזרת ומכינה רק אותה !

כמה שהיא רכה וטעימה – תמיד חוזרת ומכינה רק אותה ! עוגת שוקולד הכי פשוטה הכי טעימה ! עוגת שוקולד עסיסית ונימוחה – פינוק מושלם לחובבי שוקולד. עוגת שוקולד ביתית – קלה להכנה וטעימה להפליא.   נעמוני בקיש המרכיבים- 4 ביצים 1 כוס סוכר 1 כוס שמן 1 כוס חלב/מים כוס שוקולית כוס וחצי קמח […]

קטגוריות
בשר חגים קציצות

כשאומרים אוכל של אמא בדיוק לזה מתכוונים

  קציצות בשר עם ארטישוק – שילוב מושלם של טעמים ומרקמים. מתכון קל ופשוט להכנה, מושלם לארוחה משפחתית. קציצות בשר עם ארטישוק ברוטב עשיר – מנה מפנקת ומיוחדת, שתהפוך כל ארוחה לחגיגה. קציצות בשר עים ארטישוק ותפוחי אדמה המתכון של חנית טרבלסי המרכיבים- 10 ראשי ארטישוק מים כורכום מלח חצי קילו בשר טחון בצל גדול […]

קטגוריות
Uncategorized

מרק אפונה לימים קרירים במרקם קטיפתי וטעם ביתי

  מרק אפונה משגעעעע  מאת – Galit Ben Aharon המרכיבים- בצל 3 עלי סלרי חתיכה משורש פטרוזיליה חתיכה משורש סלרי גזר תפוח אדמה  או קישוא כוס וחצי אפונה יבשה כוסברה ופטדוזיליה קצוצה מלח פלפל שחור כפית חוויאג’ למרק מעט כמון מעט כורכום אופן ההכנה – לטגן בצל להוסיף עלי סלרי  קצוץ, שורש פטרוזיליה שורש סלרי […]

קטגוריות
Uncategorized

הקדמנו את חנוכה – הסופגניות הראשונות שלנו

הקדמנו את חנוכה כי בא לנו סופגניות מאת –  צפנת קורדובה המרכיבים-  קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים כוס סוכר כף תמצית וניל 2 ביצים כפית מלח רבע כוס שמן כ- 2 כוסות מים אופן ההכנה – נשים את כל המרכיבים לפי הסדר בקערת המיקסר עם וו לישה . נלוש הכל יחד עד שנגיע לבצק […]

Exit mobile version