קטגוריות
Uncategorized חגים חלבי

מאפה כרובית וברוקולי אין שלמות כזאת !!!

מאפה כרובית וברוקולי מאת – קרן שנידר ויצמן המרכיבים –  שקית כרובית ושקית ברוקולי של סנפרוסט בצל גדול קצוץ 50 גרם חמאה 2 שיני שום פרוסות 2 כפות קמח כוס חלב 1 שמנת לבישול קורט אגוז מוסקט מלח ופלפל שחור פרמזן ומוצרלה מגורדות אופן ההכנה –  בפיירקס לסדר צמוד את הכרובית והברוקולי ולערבב ביניהם. במחבת […]

קטגוריות
חגים חלבי צמחוני

מתכון לפסטה ברוטב שמנת פטריות

אצלנו מאוד אוהבים את המנה הזו אפשר עם כל סוג של פסטה מאת – אלינור כהן המרכיבים- 50 גר’ חמאה בצל 3 שיני שום פטריות טריות פרוסות שמנת מתוקה מלח פלפל שחור קורט אגוז מוסקט גבינת פרמזן מגורדת חופן בנדיבות אופן ההכנה – ממיסים חמאה במחבת ומטגנים קלות בצל קצוץ, מוסיפים 2- 3 שיני שום […]

קטגוריות
חלבי עוגות גבינה

עוגת גבינה שתצליח לכם

עוגת גבינה שתצליח לכם המתכון מאת – כרמלה כרמלה האפיה על רשת התנור. לשמן תבנית 24 עמוקה/גבוה קפיצית/מתפרקת/סיר ג’חנון לחמם תנור 160 מעלות המרכיבים- לבסיס העוגה- כוס קמח רגיל 2 כפות סוכר 75 גרם חמאה רכה כפית ת.וניל 1 ביצה קטנה לתערובת גבינה – קילו גבינה 9% מסוננת במסננת משי.(לסנן מנימום שעתיים מחוץ למקרר -אפשר […]

קטגוריות
חלבי עוגות עוגות גבינה

עוגת גבינה בשכבות קרם מוקה ושוקולד לא טעמתם כזה שילוב מטורף

  עוגת גבינה בשכבות קרם מוקה ושוקולד לא טעמתם כזה שילוב מטורף המתכון מאת – שפרה אזולאי אפשר להכין את העוגה ללא הקרמים היא טעימה גם ככה. המרכיבים- 6  ביצים מופרדות כוס ורבע סוכר 500 גר גבינה לבנה רגילה 2 גביעים שמנת חמוצה 400 מ”ל 5 כפות גדושות קורנפלור שקית אינסטנט פודינג וניל קורט מלח […]

קטגוריות
חלבי עוגות עוגות גבינה

עוגת ביסקוויטים גבינה ולוטוס פשוט מעלפת

  עוגת ביסקוויטים לוטוס עוגת גבינה קרה בציפוי לוטוס הכינה – ענת סבג מתכון של שגית מלכי המרכיבים- אני הכנתי ברינג 20*20 שמתי מסביב שקף שהקצפת תהיה יציבה! 2 שמנת מתוקה 1 גבינת מסקרפונה 1 אינסטנט פודינג וניל 2 חב’ ביסקוויט לוטוס ציפוי -כוס ממרח לוטוס אופן ההכנה – מקציפים שמנת אינסטנט ומסקרפונה מרטיבים ביסקוויט […]

קטגוריות
חלבי עוגות עוגות גבינה

הפשטות שמנצחת – עוגת גבינה בחושה

הפשטות מנצחת עוגת גבינה בחושה בטעם תפוז/לימון👇🏻 לי לא משנה גובה לי משנה הטעם 😋 והריח התעלף מאת – דבורה אוזנה המרכיבים – 500 גרם גבינה לבנה 1.5 כוסות סוכר 50 גרם חמאה רכה 2 שקיות סוכר וניל גרידת לימון מוסיף המון 4 ביצים 1כוס קמח ארבע כפות פודינג וניל כף קרונפלור אופן הכנה – […]

קטגוריות
Uncategorized חלבי

עוגת גבינה מעלפת בציפוי גנאש

  עוגת גבינה בציפוי גנאש שוקולד מאת – דינה חיים המרכיבים –  6 ביצים 1 שמנת מתוקה קילו גבינה לבנה 4 כפות אינסטנט פודינג וניל כוס סוכר 6 כפות קורנפלור לגנאש – חצי כוס שמנת מתוקה 150 גר שוקולד מריר או חלב אופן ההכנה – בקערה נשים את הגבינות ואת השמנת ונערבב . נוסיף את […]

קטגוריות
חגים חלבי עוגות

קינוח דאבל קרמשניט -שכבות פטיסייר ושמנת

דאבל קרמשניט שכבות פטיסייר וקרם שמנת על בצק עלים קריספי !  השתמשתי בבצק עלים אפוי קנוי! תודה לאילנה טל על שיתוף המתכון המצרכים- עלים מוכנים לקרמשניט לקרם- חצי ליטר חלב 3 חלמונים חצי כוס סוכר וניל 2 כפות קמח חצי כף קורנפלור 100 גר חמאה קצפת – שמנת מתוקה אינסטנט וניל חצי כוס חלב אופן […]

קטגוריות
חגים חלבי עוגות עוגות גבינה

עוגת מוס אוראו נדירה

עוגה שהכנתי לחמי וחמותי ליום הנישואים…❤️ עוגת מוס אוראו נדירה!!!!!!! המתכון מאת ליאת קטיפה   מתכון לקחתי מחברה ששלחה לי וקיבלתי עוד אחת מהרשת.. בקיצור עשיתי קצת שילוב מתכונים, יצא פשוט מושלם!     עוגת מוס אוראו   המתכון מתאים לרינג בצורת לב קוטר 24 מומלץ להצטייד בשקף מסביב לרינג בחלקו הפנימי גם אפשר להכין […]

קטגוריות
Uncategorized חגים חלבי סלטים צמחוני ראש השנה

סלט עלים ירוקים וסלנובה עם תוספות – עשיר ויפייפה

  סלט ירוק עלים ירוקים, סלונובה. מאוד עשיר שמוגש לשולחן חג מאת – מעיין פוגל המרכיבים- עלי בייבי ירוקים חסה סלנובה חופן עגבניות שרי חתוכות ל 4 פרוסות דקות של תפוחים גראני סמיט (הירוק החמוץ). חופן תאנים או ענבים אדומים  חתוכות ל 4. לרוטב- מיץ מלימון אחד, מיץ מחצי תפוז, כף חומץ בלסמי.  מעט פקאן […]

Exit mobile version