עוגת שכבות ריבה עם מרנג קוקוס המרכיבים- העוגה הכי אהובה ונוסטלגית שיש עוגת שכבות ריבה עם מרנג קוקוס המרכיבים- 2 וחצי כוסות קמח שקית אבקת אפייה חצי כוס סוכר 4 חלמונים שקית וניל 200 גרם חמאה/מרגרינה קורט מלח למרוח-ריבה אדומה לקצף- 4 חלבונים כוס סוכר שקית סוכר וניל 2 כוסות קוקוס אופן הכנה – […]
עוגיות שושנים במילוי אגוזים מאת – המטבח של פאני בצק פריך מתאים לכל עוגייה המרכיבים– 5 כוסות קמח תופח 2 סוכר וניל חצי עד כוס סוכר לפי טעם. 1/4 כוס מיץ תפוזים 2 חמאה / מרגרינה מומסת 400 גרם 2 ביצים גודל L אבקת סוכר לאחר האפייה המילוי- 300 גרם אגוזים טחונים 1 כוס סוכר […]
מתכון לקובה חמוסטה שלמות! מאת – שקד משה המרכיבים – לתערובת מילוי הבשר : כחצי קילו בשר בקר מס 2 מלח, ופלפל לבן לפי הטעם 3 שיני שום לבצק : 2 כוסות סולת חד פעמי (לשתייה קרה) כפית מלח כף שמן קנולה חצי כוס מים רותחים למרק : 2 ראשי שום 4-5 גבעולי סלרי עם […]
כמה קטנות על דג הסלמון וגם 4 מתכונים מעולים עם סלמון כפי שכולנו יודעים דג הסלמון הוא לא רק טעים הוא גם מאוד מזין ובריא. זו מנת חלבון עשירה וטובה. מצוין לשומרים על משקלם, הוא מכיל בתוכו יתרונות בריאותיים רבים. משביע ,טעים וגם בריא הסלמון מכיל אומגה 3 – חומצת שומן בלתי-רוויה אשר חיונית לבריאות הגוף. […]
עוגת גבינה ולוטוס מאת – דבי ממן המרכיבים – כוס וחצי קמח תופח שליש כוס סוכר 150 גרם חמאה 3 חלמונים לקרם- 2 מיכלי שמנת מתוקה 500 גר’ 3/4 כוס סוכר כף אינסטנט פודינג וניל 500 גרם גבינה לבנה 5 אחוז גבינת שמנת 5 אחוז אופן ההכנה – ללוש חומרי הבצק לפירורים , לעטוף בניילון […]
קיש פטריות, בצל וגבינות תבנית קוטר 26 מאת – Miri Blau המרכיבים – לתחתית הבצק: 200 גרם קמח לבן 100 גרם חמאה/ מחמאה קרה חתוכה לקוביות חצי כפית מלח חצי כפית סוכר 1 חלמון ביצה 2-3 כפות מים קרים לתערובת המילוי: בצל פרוס דק לחצאי עיגול (בצל סגול משדרג ממש, הפעם לא היה לי זמין) […]
סיגר שקדים בקלי קלות מאת – אילנית בניזרי המרכיבים – חבילת עלי סיגר מוכנים מופשרים לילה במקרר למילוי: 3.5 כוסות שקדים טחונים או 360 גרם במשקל 2 ביצים כוס סוכר גרידת לימון מלימון שלם כפית תמצית שקדים לסירופ: קילו סוכר 3 כוסות מים 2 פלחי לימון קמח דבק: חצי כוס קמח מים כמה שנכנס […]
כיכר לחם של פעם כיכר לחם לבן תקשיבו פצצה .. אמא’לה איזה לחם פצצה יצא לי כמו בארומה. קראנצי מבחוץ ורך מבפנים יאמי של לחם. מתכון ללחם ביתי משתפת אותנו במתכון – נאוה מלכה המרכיבים- קילו קמח. 2 כפות שמרים יבשים לערבב. להוסיף. 2 כפות סוכר.. 3 כפות שמן . 2.5 עד 3 כוסות מים […]
סלט סלרי וחמוציות מאת – כוכבה בדש המרכיבים – סלרי עלים וגבעולים צרור פטרוזיליה חמוציות שקדים מלח 2 כפות שמן זית לימון אופן ההכנה – לקצוץ דק את עלי וגבעולי הסלרי, ואת צרור הפטרוזיליה. לערבב ביחד ולהוסיף את החמוציות והשקדים. לתבל במלח שמן הזית ולסחוט לימון. בהצלחה!
עוף עם שומר ואפונה טעים וקל מאת – אביבה ממן המרכיבים – 6-8 כרעיים ושוקיים של עוף 2 ראשי שומר עלים וגבעולי סלרי כוס אפונה קפואה חצי כף כורכום כף אבקת מרק מלח ופלפל שחור לפי הטעם 2 כוסות מים אופן ההכנה – לטגן את חלקי העו ףקלות עד להזהבה. לאחר מכן להוסיף את […]
