זאת ארוחה מושלמת לימי תשעה באב ובכלל קציצות מטונה מקופסה וגם מוגש עם מקרוני אדום חריף מתכון דליה מחודש המרכיבים – לקציצות -2 אריזות טונה סחוט מהשמן 2 בצלים קצוצים צרור כוסברה או פטרוזיליה קצוצה 4 פרוסות לחם רטוב סחוט 3 ביצים 3 כפות פירורי לחם כפית כמון כפית פפריקה כפית מלח פלפל שחור […]
מתכון לחמניות פריקסה רכות ענן מתאים לימי תשעה באב ארוחה ממש מושלמת ומפנקת מאת לילך בן עמי המרכיבים- קילו קמח מנופה 2 כפות שמרים יבשים 1 כף סוכר 1 כף מלח 2 וחצי כוסות מים פושרים 2 כפות ערק ( לא סופג שמן ) 2-3 כפות שמן אופן ההכנה – לשים את כל […]
עוגת גלידה קלה וטעימה עם לוטוס מעיין פוגל המרכיבים – שמנת מתוקה פודינג וניל חצי כוס סוכר 1/2 כוס חלב 250 גרם גבינה לבנה 9 אחוז או גבינת שמנת ביסקויטים לוטוס אופן ההכנה – מקציפים שמנת מתוקה ובהדרגה מוסיפים פודינג וחלב. מהירות גבוהה מוסיפים סוכר ומקציפים 3-4 דק מוסיפים גבינה ומערבבים עם לקקן. בתבנית […]
זו עוגת תפוחים נהדרת , ממש מיוחדת היא קצת יותר מושקעת אבל ממש שווה המרכיבים- בצק- 200 גרם חמאה /מרגרינה 2 ביצים רבע כוס סוכר קורט מלח 2 וחצי כוסות קמח תופח( אם אין קמח ולהוסיף 1 אפיה) תפוחים- 13 תפוחים ירוקים קלופים וחתוכים לקוביות חצי כוס סוכר 2 כפות מיץ לימון כף קינמון […]
פסטרמה מעלפת בייצור הביתי: פסטרמה הודו בלי חומרים משמרים בלי כימיקלים טעם וריח נתח אמיתי 🤗 בריא. טעים. מזין המרכיבים- חזה הודו סביב 1 קג השרייה – מים עם כף מלח, כף דבש 2 עלי דפנה חופן גרגירי חרדל אופן ההכנה – נשים את הנתח בקערה עם מים שיכסו את הנתח וכל […]
איזה סלט טעים של פעם אני ממש אוהבת להכין אותו המרכיבים – 2 כוסות תירס מקופסאות פלפל אדום פטריות מהקופסה שמיר קצוץ בנדיבות מיונז מלפפון חמוץ 2 פלפל שחור גרוס מלח אופן ההכנה – לקצוץ את הגמבה והמלפפון לקוביות . לערבב הכל יחד עם 2 כפות מיונז ולהוסיף תבלון סלט טעים וכייפי
מתכון הכי פשוט שיש אבל כל כך טעים מתאים לתשעה באב ובכלל לכל שבת אפשר מכל פילה דג שיש לכם בבית המרכיבים- 4-5 פילטים של דג (מושט או בקלה או מרלוזה או נסיכת הנילוס ) מלח פפריקה שום גבישי ביצה צלחת עם פירורים לחם מוזהבים ושמשום. אופן ההכנה – חותכים דגם לרצועות – […]
לחמניות המבורגר ביתיות מאת – כוכבה אילוז המרכיבים – כוס חד פעמית לשתייה קרה כמדידה קילו קמח מנופה 2 כפות שמרים יבשים 4 כפות סוכר כוס שמן 3 וחצי כוסות מים כף מלח אופן ההכנה – תחילה נשים בקערת המיקסר את כלל המרכיבים למעט המלח והשמן ונלוש עד שמתקבלת עיסה אחידה למראה. בשלב הזה להוסיף […]
קציצות קישואים מופלאות טעימות כלכך מאת – מאיה בוטראשווילי המרכיבים – קציצות קישואים: 3 קישואים מגורדים 2 ביצים כוס גבינת מומצרלה מגורדת 2 כפות גבינת פרמזן כף שומשום 4 כפות קמח שקדים חופן פטרוזיליה קצוצה מלח ופלפל שחור לפי הטעם אופן ההכנה – ראשית, נגרד את הקישואים נבזוק מעליהם מעט מלח ונשים במסננת […]
מתאים לתבנית קוטר 30 כוס מדידה חד פעמית חמה מאת נועם זיגדון המרכיבים- אטריות קדאיף חתוכות דק (450 גרם ) 150 גרם חמאה מומסת 500 גרם גבינת ריקוטה 200 גרם מוצרלה מגורדת חמאה רכה – לשימון התבנית 100 גרם פיסטוקים קצוצים – לקישוט *סירופ* 2 כוסות סוכר 1 כוס מים 2 כפות מיץ לימון 3-4 […]
