דונאטס ללא שמרים – הם פרווה והוכנו במולטיקייק – מתכון מאת אורית אהרון מרכיבים- 2 ביצים 2 כוסות קמח תופח חצי כוס שמן 3/4 כוס סוכר 1 כפית תמצית וניל 1 כוס ורבע שמנת להקצפה צמחית/רגילה ציפוי- עם שוקולד מריר+כף שמן שוקולד לבן + כף שמן וממרח לוטוס מומס אופן ההכנה- פשוט מאוד – ערבבתי […]
צופית בן יוסף פיתות תמניות אסלי דומה ל- סלוף רק מבצק כמו של כובאנה . בתוספת של זרעי קצח זה יוצא משודרג וטעים. חבל שאני לא יכולה להעביר את הטעם והריח מרכיבים- 2 כפות שמרים 4 כפות סוכר 2-3 כוסות מים פושרים. קילו קמח כפית מלח. חופן קצח למרוח – בערך 200 גרם חמאה […]
סלט ירקות חמוצים אסייאתי מרכיבים לסלט- 2 מלפפונים גזר בערך כוס צנוניות חצי כפית ג’ינגר מרוסק כף סוכר כף סויה 3 כפות חומץ אורז כף מיץ לימון 1/4 כוס מים שומשום קלוי/ בוטנים קלויים שבורים דק אופן ההכנה – נפרוס ךרצועות דקות את המלפפון גם את הצנוניות לפרוסות דקות גזר נחתוך רצועות נערבב בכוס את […]
סופגניות מתכון קלאסי וטעים מתכוננים לחנוכה ומכינים סופגניות בצק שמרים עשיר מטוגן וטעים עם מלית ריבה אדומה אחד התענוגות של החיים מרכיבים – סופגניות בצק מהמם קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים כפית ת.וניל 120 גרם חמאה מומסת או 1/2 כוס שמן חצי כוס סוכר 1/4 כפית מלח 2 כפות ברנדי/ערק 3 ביצים […]
אבוקדו ירק טעים כל כך וגם בריא- עכשיו העונה והוא ממש זולבאבוקדו קטן (כ־150 גרם) יש 240 קלוריות, 22 גרם שומן, 10 גרם סיבים, ויטמין E, ויטמיני B, ויטמין K, חומצה פולית ואשלגן. הוא עשיר בשומנים בריאים. כמחצית מהשומנים שבו הם בלתי רוויים. בעיקר נמצא בו חומצה אולאית (זו שנמצאת בשמן זית), יש בו גם פיטוסטרולים – […]
מתכון קינואה טעים ובריא עם ירקות מוקפצים מלא מלא בטעמים של הירק. מתכון מאת – אתי בביליאן מרכיבים- כוס קינואה בצל קצוץ גמבה אדומה/פלפל פלפל כתום גזר כוס שעועית ירוקה קפואה כפית רסק עגבניות שום כתוש חצי כפית סוכר מעט כורכום פלפל שחור אופן הכנה – קינואה עם ירקות מוקפצים נשרה במים רותחים […]
פשוט וטעים הכנה קלה עם בצק עלים מוכן מהספור וסוכר 2 מצרכים בלבד זה כל העוגיה המרכיבים- בצק עלים סוכר לפיזור ההכנה – נחתוך חתיכה של בערך 30 ס”מ מהבצק. נפזר סוכר מעל הבצק ונרדד עם המערוך, ממש מעט. נגלגל מהצדדים כלפי האמצע בצורה של ספר ,מכל צד לאמצע נפזר מעט סוכר ונחתוך לפרוסות בעובי […]
כדורי שוקולד הכי מהירים להכנה כדורי שוקולד הפלא שלי מכינים אותם ממש מכמה מצרכים פשוטים. המרכיבים- 250 מ”ל שמנת מתוקה/פרווה 200 גרם שוקולד מריר או חלב חצי כוס אגוזים שבורים 400 גרם – שרוול וחצי של ביסקויט פתי בר. אופן ההכנה – נחמם את השמנת בקערה לסף רתיחה – במיקרו הכי קל. נכניס קוביות של […]
עוגיות חמאה של בית – הכי פשוט הכי טעיםקורצים באיזה צורה שרוצים – לבבות ,פרחים או לגלגל עיגולים המרכיבים- 200 גר’ חמאה 2 וחצי כוסות קמח (350 גרם) ביצה כפית וניל 1/2 כוס סוכר קורט מלח ההכנה- נכניס קמח סוכר ,מלח וקוביות חמאה ומעבד מזון או מקסר וו גיטרה. נעבד עד לפירורים. נוסיף את […]
עוגת גבינה פצצה עם ציפוי של שוקולד המרכיבים- תחתית – ביסקויט שרוול פתי בר 50 גרם חמאה מומסת 6 ביצים מופרדות קילו גבינה לבנה – 5% ( אפשר 9% ) 200 מ”ל גביע שמנת חמוצה גרידה מחצי לימון כוס סוכר שקית אינסטנט פודינג וניל 2 כפות קורנפלור 3 כפות קמח ציפוי שוקולד- 100 גרם שוקולד מריר […]
