סלט חצילים פיקנטי. אי אפשר בלעדיו מאת – צביה אורן המרכיבים – 2 חצילים קלופים וחתוכים לקוביות 5 עגבניות חתוכות בקוביות 4 שיני שום פרוסים 2 פלפלים ירוקים חריפים או פלפל אדום חריף 1 כף פפריקה אדומה מתוקה חצי כפית שטוחה מלח ורוד הימלאיה או מלח רגיל 3 כפות שמן זית 1/2 כפית […]
העוגה המושלמת ליד הקפה זו העוגה הזו תברכו אותי כמה שהיא טעימה וקלה להכין 2 תבניות אינגליש המרכיבים- 4 ביצים 200 מ”ל גביע שמנת חמוצה (לפרווה שמנת צמחית ) כוס סוכר 2 שקיות סוכר וניל גרידה מלימון קמצוץ מלח כוס שמן 2 כוסות קמח תופח חבילה שוקולד מריר או חלב קצוץ גס נערבב עם […]
עוגיות טחינה של סבתא פיפי- עוגיות טעימות, מתכון לכל החיים. תמיד מכינה מאת – Ronit Shternberg המרכיבים- 200 גר׳ חמאה רכה/מחמאה או תחליף אחר 100 גר אבקת סוכר 350 גר׳ קמח תופח מנופה (אם הקמח רגיל מנופה + שקית אבקת אפיה) 2 שקיות סוכר וניל 3/4 כוס טחינה גולמית אופן ההכנה- לערבב בוו לישה […]
מתכון לבורקיטס של סבתא שרה ז״ל בורקס מבית סלוניקאי יווני בצק מהיר והכי טעים שיש מאת – Avia Wolf Cohen המרכיבים- קילו קמח תופח (אפשר קילו קמח רגיל עם 2 שקיות אבקת אפייה) 200 גרם חמאה כוס שמן כוס וחצי מים חמים כפית מלח מילוי – מה שאוהבים אפשר גם גבינות אפשר עם תפוחי […]
קציצות עוף ברוטב פטריות – מתכון מושלם עפ”י מתכון של מלי מאת –Lena Hankin המצרכים- חצי קילו עוף טחון תפוח אדמה מגורד או גזר ביצה פטרוזיליה קצוצה 2 כפות פירורי לחם/קמח מצה מלח מעט כורכום פלפל שחור חצי כפית פפריקה לרוטב – בצל גדול שום כתוש 2 כפות טריאקי כף דבש פטריות חתוכות מלח […]
הכנתי שווארמה בשיטה של רון יוחננוב האלוף יצא מושלם! עפו עליה אצלנו בבית שיניתי קצת בעיקר הורדתי את כמות התבלינים שמתי מה שאצלי אוהבים והשדרוג שלי להוסיף קצת שומן כבש בין השכבות. לא חובה אבל זה טוויסט שממש מקפיץ את טעם ה”שווארמה” מאת – אתל דניאלי המרכיבים- קילו פרגיות לשטח אותם קצת 50 גרם […]
מגולגלות תמרים מבטיחה לכם שזה המתכון המנצח מאת – מאיה אושדי המרכיבים- 200 גר’ חמאה או מחמאה חצי כוס שמן חצי כוס מים שקית אבקת אפייה כף סוכר קמצוץ מלח 3 וחצי כוסות קמח – חצי קילו אופן ההכנה – לערבב הכל יחד לבצק חלק , אם דביק תוסיפו עוד כף קמח. להכניס לקירור לשעה […]
5 דקות עבודה דג מרוקאי עם טונה משימורים טעים ברמות 😋 מאת – אסתר סמרנו המרכיבים- חצי ראש שום 2 גמבות אדומות פפל חריף 2 עגבניות חתוכות לקוביות 2 כפות פפריקה מלח כפית כמון כוסברה יבשה קצת 3 קופסאות טונה משימורים (לסחוט מהשמן) כוסברה טרייה קצוצה 5 דקות עבודה – דג מרוקאי עם טונה […]
עוגיות שקדים וקוקוס מאת- איבון חזן שבוע טוב לכולם ♥️ עוגיות שקדים וקוקוס 4 מרכיבים דקה עבודה מושלםםםםם 💜 לפי כוס מידה חדפע” חם המרכיבים – 3 חלבונים גודל לארג” בטמפרטורת חדר 1 כוס סוכר חום 3/4 כוס קוקוס 2 כוסות שקדים מולבנים תוספות- קורט מלח כפית קינמון ההכנה – לערבב יבשים […]
אפונה עם ביצים מאכל מבית אמא תבשיל צמחוני שאוכלים בתשעת הימים משתפת אותנו במתכון אילנית בניזרי המרכיבים- בצל קצוץ כפית כורכום חצי שקית אפונה קפואה פלפל לבן פלפל שחור גרוס צ’ילי גרוס פפריקה 3 שיני שום כתושות חופן כוסברה קצוצה מים כף מרק עוף פלפלים חריפים – אופציה אופן ההכנה – לטגן בצל להזהבה. […]
