קטגוריות
Uncategorized

מתכון לג’חנון הכי טעים לשבת חורפית

מתכון לג’חנון הכי טעים לשבת חורפית מאת – אורלי קדוש פרנקו המרכיבים- קילו קמח חצי כוס סוכר כף מלח 2 כפות סילאן (או דבש)מומסת בכוס מים חמים 2 כוסות מים פושרים 200 גר’ חמאה רכה רכה  ( אפשר להמיר למרגרינה למי שרוצה פרווה אבל אני ממש נגד מרגרינה. סה”כ 3 כוסות מים אבל קודם לשים […]

קטגוריות
טבעוני סלטים צמחוני ראש השנה

מתכון לחציל קלוי של מסעדה – עם זילוף של טחינה ותוספות מפתיעות

הנה רעיון של לין הראל לחציל קלוי בהגשה של מסעדה המרכיבים- 2 חצילים חצויים טחינה סילאן מיץ מלימון שמן זית פטרוזיליה אגוזי מלך קצוצים אופן ההכנה – לחתוך חציל לחצי – לסמן קוביות לזלף שמן ולאפות בתנור 220 מעלות עד ששחום. להגיש עם טחינה סילאן, מיץ לימון ,מלח שמן זית פטרוזיליה קצוצה  אגוזי מלך

קטגוריות
Uncategorized חגים חלבי עוגות עוגות גבינה

עוגת אוראו מעלפת

מתכון לעוגת אוראו מעלפת מאת – הגר דהן המרכיבים – 22 עוגיות אוראו 100 גרם חמאה מומסת 2 שמנת מתוקה 1 פודינג וניל 2 גבינה 9 אחוז חצי כוס סוכר 6 עוגיות נוספות שוקולד – חצי אריזה שמנת 100 גרם שוקולד מריר אופן ההכנה – לפורר את העוגיות ולהמיס חמאה לערבב טוב ולשטח על בתבנית.להדק […]

קטגוריות
חגים חלבי עוגות עוגות גבינה

עוגת גבינה בחושה וקלה בלי שומן

  עוגת גבינה קלה ובחושה בלי שומן כמו של בתי מלון   המרכיבים– קילו וחצי גבינה לבנה 6 ביצים כוס סוכר חבילה אינסטנט פודינג וניל רבע כוס קמח רבע כוס קורנפלור אופן ההכנה – מערבבים גבינה עם סוכר ביצים ואינסטנט. מוסיפים דרך מסננת את הקמח והקורנפלור מעבירים לפיירקס עגול קוטר 26  או מלבני אופים 150 […]

קטגוריות
Uncategorized הבלוג של יובל חגים חלבי צמחוני

מאפה תפוחי אדמה ובטטה מוקרם

  מתכון מהמם לשבועות❤️ מאת – ליטל אשואל המרכיבים – 5 תפו”א לבן פחות או יותר באותו גודל 4 בטטה פחות או יותר באותו גודל 1 מיכל שמנת לבישול 1 גביע קוטג 1 ביצה 1 קןביית בולגרית 100 גרם פתיתי גבינה צהובה 50 גרם גבינת פרמזן מגורדת 1 כפית אבקת שום גבישי 1 כפית צ’ילי […]

קטגוריות
Uncategorized חגים חלבי צמחוני

אחת הטעימות שהכנתי פשטידת ברוקולי קישואים

פשטידת ברוקולי וקישואים מאת- ישראלה אזולאי המתכון של אילנית בניזרי האלופה(עם מעט שינויים) המרכיבים- בצל קצוץ 3 קישואים מגורדים חצי כפית כורכום חצי חבילה ברוקולי קפוא 400 גרם 4 ביצים חצי כוס שמן חצי כוס קמח תופח מלח פלפל שחור אגוז מוסקט פטרוזיליה יבשה מרק עוף אופן ההכנה – מטגנים בצל קצוץ במעט שמן עד […]

קטגוריות
עוגות עוגות שמרים

עוגת שמרים גביניות

  עוגת שמרים גביניות של חני מתכון באדיבות – חני קונאשוילי המרכיבים- לבצק: חצי כוס סוכר 500 גרם קמח 1כף שמרים 1 כוס חלב פושר 100 גרם חמאה רכה 1 ביצה המילוי: 100 גרם גבינת כנען/טוב טעם 1 גביע גבינה לבנה (אני משתמשת בגבינת שמנת). מעט גרידת לימון 1סוכר וניל 1כף גדושה פודינג וניל רבע […]

קטגוריות
Uncategorized

מתכון לקרפ צרפתי כמו בקניון – הכי טעים עם נוטלה

  מתכון קרפ צרפתי טעים טעים קרדיט מתכון מאת – נעמי שושן המכיבים- כוס קמח כוס חלב 2 ביצים  כף שמן שקית סוכר וניל 2 כפות מים 2 כפות סוכר קורט מלח 1 כפית תמצית וניל אופן ההכנה –  לשים הכל בקערה ועם מטרפה לטרוף היטב שלא יהיה גושים. עם מצקת של מרק לקחת כל […]

קטגוריות
Uncategorized חלבי

פסטה רוזה משגעת ב 10 דקות הכנה

  פסטה רוזה משגעת ב 10 דקות 5 מצרכים מתכון מאת – מירי הרוש המרכיבים- 5-8 שיני שום 2 כפות חמאה 2 עגבניות גדולות כף גדושה רסק אריזה שמנת לבישול מלח פלפל שחור קצת פפריקה אורגנו יבש כפית סוכר אפשר בזיליקום טרי גבינת פרמזן או צהובה אופן ההכנה – לבשל חבילת פסטה 500 גרם לפי […]

קטגוריות
חגים חלבי עוגות עוגות גבינה

עוגת הגבינה שאני אוהבת עוגת גבינה מושקעת וטעימה

  עוגת גבינה מושקעת וטעימה עוגת גבינה שאני אוהבת מאת – Ilana Zfira התבנית 26 המרכיבים- לתחתית – 2 ביצים L 4 כפות סוכר 4 כפות קמח תופח 1 כף שמן מלית הגבינה- מרכיבים 3 גבינה 5% 750 גרם גביע 200 מ”ל שמנת של פעם/רגילה 1 כוס סוכר 5 בצים 40 גר׳ אינסטנט וניל (חצי […]

Exit mobile version