קטגוריות
Uncategorized חגים חלבי עוגות עוגות גבינה

עוגת ביסקוויטים שכל אחד יכול להכין

  עוגת ביסקוויטים שכל אחד יכול להכין מאת – נורית רבו המרכיבים –  לקרם הגבינה והווניל: 3 מיכלי שמנת מתוקה (סך הכל 750 מ"ל) 2 חבילות אינסטנט פודינג וניל (סך הכל 160 גרם) כוס חלב (240 מ"ל) גביע גבינה לבנה 5% (250 גרם) לבסיס ולשכבות: חבילה גדולה של ביסקוויטים (כ-500 גרם) כוס חלב לטבילת הביסקוויטים […]

קטגוריות
חלבי עוגות עוגות שוקולד

עוגת קרמבו מנצחת, זולה וטעימה

עוגת קרמבו עם שמנת מנצחת – קלה, זולה וטעימה אין צורך לקנות גבינות יקרות משתמשים בגביעי שמנת חמוצה במחיר מסובסד ! 100% הצלחה מאת – זוהר פרץ המרכיבים –  לבסיס: 6 ביצים מופרדות 3 כפות סוכר חבילת אינסטנט פודינג שוקולד לקרם הווניל: מיכל שמנת להקצפה חבילת אינסטנט פודינג וניל 3 גביעי שמנת חמוצה 2 שקיות […]

קטגוריות
חלבי עוגות עוגות גבינה

עוגת קרם בוואריה כמו של פעם

קרם בוואריה מאת – yifat binder המרכיבים – המתכון מתאים לתבנית בגודל 27X40 ס"מ לבסיס: חבילת ביסקוויטים 1/2 כוס חלב (לטבילה) לקרם: 1.5 שקיות (21 גרם) ג'לטין 1.5 כוסות (360 מ"ל) חלב 4 ביצים מופרדות בטמפרטורת החדר 3/4 עד 1 כוס (150-200 גרם) סוכר 2 מיכלי (500 מ"ל) שמנת מתוקה כף שטוחה של חמאה – […]

קטגוריות
חלבי עוגות עוגות שוקולד

אין כמו עוגת ביסקוויטים וזו עלתה על כולן – שכבות שוקו וניל מהממת

אין כמו עוגת ביסקוויטים – שכבות שוקו וניל עוגה קרה, עשירה וגבוהה המשלבת קרם וניל וקרם שוקולד. מאת – Riki Cohen Wandratsch המרכיבים –  לבסיס ולשכבות: 2-3 שרוולי ביסקוויטים בטעם וניל או שוקולד קערה עם חלב פושר או קפה לטבילה לקרם וניל: מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל) חבילת אינסטנט פודינג וניל כוס חלב (200-240 מ"ל) […]

קטגוריות
Uncategorized

פחזניות מהממות – מתכון מדוייק עם קרם פיסטוק

כמות כפולה המרכיבים- 200 גרם חמאה או מחמאה 2 כובות מים כפית מלח 2 כפות סוכר 2 כוסות קמח שקית אבקת אפייה 8 ביצים אופן ההכנה – להמיס 200 גרם חמאה או מחמאה עם מים מלח וסוכר. להוסיף 2 כוסות של קמח ושקית אחת אפייה. לערבב היטב. לצנן . להוסיף בהדרגה 8 ביצים אחת אחרי […]

קטגוריות
חגים חלבי עוגות עוגות גבינה

שכבות של אושר – עוגת ביסקוויטים וקרם גבינה עשירה ונימוחה

שכבות של אושר – עוגת ביסקוויטים וקרם גבינה עשירה ונימוחה מאת – איריס משה המרכיבים –  חבילת ביסקוויטים כוס נס קפה (כפית נס קפה וכוס מים רותחים) שוקולד מריר לקרם: מיכל שמנת מתוקה 250 מ"ל כף סוכר שקית אינסטנט פודינג וניל גביע שמנת חמוצה כוס חלב גביע גבינה לבנה 250 גרם אופן ההכנה –  להכנת […]

קטגוריות
חלבי עוגות

אחת העוגות הטעימות שיצא לי להכין – עוגה איטלקית מבצק פריך

אחת העוגות הטעימות שיצא לי להכין – עוגה איטלקית מבצק פריך עם קרם פטיסייר וגרידת לימון מאת – Oshrat Ariel Izenkot המרכבים –  לבצק: 2 כוסות קמח כוס סוכר חצי כפית אבקת אפייה ביצה שלמה + חלמון ביצה גרידת לימון מלימון אחד 125 גרם חמאה לקרם: 6 חלמונים 6 כפות סוכר 4 כפות קמח/קורנפלור חצי […]

קטגוריות
עוגות

היא תמיד מצליחה – עוגת ביסקוויטים עם גבינה שאי אפשר להפסיק ליישר

היא תמיד מצליחה – עוגת ביסקוויטים שאי אפשר להפסיק ליישר  מאת – Adina Batash המרכיבים –  2 חבילות של ביסקוויטים לתערובת הקרם: 2 מיכלי שמנת מתוקה 2 כוסות חלב (כוס חד פעמי חם) 2 חבילות אינסטנט פודינג וניל 4 כפות סוכר 2 גביעים של גבינה לבנה 9% או 2 שמנת חמוצה לציפוי: מיכל שמנת מתוקה […]

קטגוריות
חלבי עוגות עוגות גבינה

עוגה מצויינת לשבת לוהטת

עוגת גבינה ולוטוס❤️ מעלפת בול לחום הגדול מאת חני קונאשוילי המרכיבים – לתחתית תבנית קפיצית 26: שרוול פתיבר טחון 250 גר' במעבד מזון. (או עוגיות לוטוס) 100 גרם חמאה מומסת להמיס דקה במיקרו. לערבב היטב. לשים בתבנית להדק היטב ולשים במקרר. לקרם: 250 מל' שמנת מתוקה 2כפות סוכר כפית תמצית וניל פודינג וניל. חצי כוס […]

קטגוריות
חלבי עוגות

קרם ברולה זו קלאסיקה שאף פעם לא מאכזבת על השולחן

  קרם ברולה זו קלאסיקה שאף פעם לא מאכזבת על השולחן המרכיבים –  500 מ"ל שמנת מתוקה 38% 1 מקל וניל או כפית מחית וניל איכותית 5 חלמונים גדולים 100 גרם סוכר לבן סוכר חום דמררה לקרמול (אפשר גם לבן)   אופן ההכנה –  חממו את התנור מראש ל-150 מעלות (חום סטטי, לא טורבו). בסיר […]

Exit mobile version