קטגוריות
בשר קציצות

הקבב הכי טעים שיש – קבב להכנה בתנור

  קבב בתנור קל וטעים קבב רק צריך לבחור בשר טוב עם מעט מרכיבים ויוצא הכי טעים שיש המתכון מאת – כרמית מ.דהאן המרכיבים- קילו בשר טחון עם שומן מבשר טרי רצוי אפשר להוסיף מעט שומן כבש בצל מגורד דק פטרוזיליה קצוצה מלח פלפל שחור גרוס כפית סודה לשתייה אופן ההכנה – מערבבים היטב כל […]

קטגוריות
Uncategorized

במקום להכין לביבות – מאפה תפוחי אדמה מהיר לחנוכה

מאפה תפוחי אדמה פשטידת תפוחי אדמה במקום להכין לביבות המתכון מאת – Larisa Shapira המרכיבים- 5 תפוחי אדמה 2 קישואים בצל מגורד 4 ביצים רבע כוס שמן מלח פלפל שחור מעט פפריקה אופן ההכנה – לגרד תפ”א במעבד מזון גם את הקישואים והבצל. לסחוט מהנוזלים. להוסיף  ביצים רבע כוס שמן  מלח ,פלפל ופפריקה. לערבב הכל […]

קטגוריות
Uncategorized

פסטה הכל בסיר אחד

    זאת פסטה שהכל בסיר אחד..🔥   מתכון קל לפסטה בסיר אחד מאת – סימה ארביד המרכיבים- בצל שום חצי כפית כורכום מרק עוף פפריקה פלפל שחור מלח 3 כפות רסק עגבניות פלפ חריף חבילה של פסטה אופן ההכנה – קוצצים בצל ושן שום לטגן קלות בשמן זית. להוסיף חצי כפית כורכום כף שטוחה […]

קטגוריות
חלבי

מתכון לפנקייקים שמנמנים לשבת בבוקר

פנקייקים שמנמנים ומעולים מאת – מרי אלוני המרכיבים – 2 ביצים 2 וחצי כוסות קמח תופח כפית אבקת אפייה 3 כפות שמן שקית סוכר וניל 4 כפות סוכר קורט מלח 3 כוסות חלב אופן ההכנה – נטרוף ונערבב טוב טוב נחמם מחבת לפנקייק או טפלון עם מריחה של חמאה . נאפה מ 2 הצדדים בתאבון […]

קטגוריות
בשר קציצות ראש השנה

קציצות בולט טוניסאיות

קציצות בולט הקציצה של המטבח הטוניסאי כל יום שישי אצל סבתא מתכון מאת – סיוון פרץ המרכיבים– הקציצה: 2 בצלים קצוצים דק חצי חבילה פטרוזיליה קצוץ דק חצי חבילה כוסברה קצוץ דק רבע לחם שחור רטוב 3,4 פרוסות חתוך לחתיכות(בפסח שמים 4 כפות קמח מצה ) חצי קילו בשר טחון (או עוף טחון) 2 ביצים […]

קטגוריות
Uncategorized חלבי עוגיות

מתכון עוגיות רחת לוקום 3 מרכיבים בלבד

  מתכון לעוגיות רחת לוקום בצק קל מ 3 מרכיבים מאת – לילי חלפון המרכיבים- 1 חבילה קמח תופח אוסם(350 גרם) 1 שמנת חמוצה) או לחילופין 1 כוס מיץ תפוזים. 1 חבילה חמאה 200 גר או  נטורינה(או מרגרינה) רחת לוקום לחתוך נחשים קטנים אופן ההכנה – מכל החומרים ללוש בצק שיהיה רך וגמיש לעטוף אותו […]

קטגוריות
טבעוני עוגות פרווה עוגיות ראש השנה

קילו קמח אחד ו – 3 סוגי עוגיות מאותו בצק

קילו קמח אחד ו- 3 סוגי עוגיות והכל מאותו בצק  מאת – אורית חדידה עוגיות ממולאות תמרים/ שוקולד עוגיות ריבה, עוגיות רחת לוקום המרכיבים- ק”ג קמח רגיל 2 שקיות אבקת אפייה 1/2 כוס סוכר 3/4 כוס מיץ תפוזים 1/2 כוס שמן 2 חבילות מרגרינה רכה או מחמאה או חמאה (סה”כ 400 גרם) ה מילוי: עוגיות […]

קטגוריות
טבעוני עוגות עוגות פרווה עוגיות ראש השנה

מתכון למקרוד עוגייה מטריפת חושים מהמטבח הטוניסאי

  מתכון למקרוד העוגייה המושלמת שקיבלה ציון 10 בתכנית המטבח המנצח Mkr איך מכינים אותה קבלו מתכון מהמומחית והאלופה  – שרה יוסף המרכיבים– 1 קג סולת 1 כוס קמח כוס חד פעמי קר 2 כפות סוכר דמררה או רגיל 1 סוכר וניל 1 אבקת אפיה 2 כוסות מים חמים 1 וחצי כוסות שמן חם מילוי- […]

Exit mobile version