קינוח מתוק ובריא. מאת – שולה אלימלך המרכיבים – 500 גרם חבילת עלי פילו (להפשיר במקרר) 1 כוס שקדים טחונים דק 1 כוס קוקוס 1 כוס סוכר 1 כוס טחינה גולמית אופן ההכנה – לערבב את כל החומרים לעיסה. לקחת דף ולרסס בשמן, למלא בקצה של כל דף במלית ולמרוח במעט שמן (מי שמעונינת […]
מחבר: האוכל של אמא
בצק פילו ממולא בשר טחון חריףףף מאת – Limor Shmuel המרכיבים – בצק פילו חבילה שמן -ספריי 2 בצלים בינוניים קצוצים 700 גרם בשר אדום טחון 4 פלפלים חריפים קצוצים דק כפית צ״ילי גרוס חופן כוסברה קצוצה מעט אגוז מוסקט (לא חובה) מלח פלפל שחור אופן ההכנה – לטגן בצל ולהוסיף בשר תבלינים ופלפלים […]
דג סלמון ברוטב חמוץ מתוק לא לפחד מהתיבול (כל מרכיב כאן חשוב ) מתכון (10 מנות) מאת – איטל איטלי המרכיבים – פילה סלמון שלם או חתוך לרצועות 3 כפות חרדל דיז’ון חלק 2 כפות מיונז כף סחוג ירוק – לא חובה חצי כוס סילאן (180 מ”ל) 3 כפות דבש מלח פלפל שחור גרוס 2 […]
העוגה הכי טעימה שכולם מבקשים שאכין שוב ושוב קלה קלה תכינו את התבנית המלבנית הבינונית או ב- 2 אינגליש קייק רגילות מאת – מאיה בוטראשווילי המרכיבים- 4 ביצים 3/4 כוס סווכר חבילה אינסטנט פודינג וניל חצי כוס קוקוס כוס וחצי קמח תופח כוס שמן כוס מיץ תפוזים אופן ההכנה – להקציף ביצים עם סוכר לקצף […]
בייגלה ירושלמי שאני מכינה והוא כמו המקורי טעים להפליא מאת – הילה חכמון משתפת במתכון המעולה ! המרכיבים- ק”ג קמח 2 כפות שמרים כף סוכר כף מלח 3/4 כוס שמן 2 וחצי כוסות מים פושרים אופן ההכנה – לשים במיקסר עם וו ללישה את כל החומרים. ללוש טוב טוב 10 דקות. לשים להתפחה שעה. לחלק […]
זהירות! זה ממקרקר קרקרים ביתיים ופיצוחיים שכייף להכין בבית. שילוב של שלל גרעינים עם תערובת נוזלית שמאחדת את כל המרכיבים יחד. אומנם הרכיבים בריאים וללא גלוטן, אך התוצר הוא לא דל שומן. את המתכון הנפלא הזה משתפת- Naomi Yedidya מספר המלצות: * ממליצה להפריד את המצרכים היבשים הרטובים בקערות נפרדות ורק לאחר מכן לאחד […]
את העוף הזה תכינו השבת עוף קריספי משגע עמית הודיה רחמים הכינה עפ”י מתכון של מלי מאירוב המרכיבים- 6 חלקי עוף 2 בצלים פרוסים כף גריל עוף כף פפריקה\כף סילאן\כפית מלח\כף אבקת מרק עוף כפית פלפל שחור 4 תפוחי אדמה /בטטה אופן ההכנה – נטגן בצלים בשמן . נוסיף תבלינים. נערבב נוסיף חלקי העוף […]
עוגה ממש טעימה וקלה עוגת קוקוס , פתיתי שוקולד ושמנת מתוקה- מאת – ג’ודי פלטי המרכיבים- 4 ביצים כוס סוכר חצי כוס שמן חצי כוס מיץ תפוזים, 2 כוסות קמח רגיל 1 שקית אבקת אפיה 1 כוס קוקוס טחון, 1 שקית סוכר וניל, גרידת לימון, מיץ מחצי לימון, 100 גר’ שוקולד קצוץ שמנת מתוקה (להקצפה)/לפרווה […]
עוגה טעימה מאוד וקלה להכנה ללא הקצפה מערבבים הכול יחד ולתנור מחומם מראש ל170 מעלות 45 דקות המרכיבים- כוס סוכר כוס שמן כוס קמח רגיל כוס קוקוס כוס מיץ תפוזים סחוט 4 ביצים L 2 סוכר וניל אבקת אפיה כוס סולת אופן ההכנה – לערבב את כול המצרכים בהדרגה ולאט ככה שלא יצטברו גושים לאחר […]
מתכון משגע וטעים צמחוני מלקט ירוקת משתפת את המתכון אילנית בניזרי תבשיל לקט ירקות המתכונים של אילנית בניזרי ופתרונות למטבח המרכיבים- 2 שיני שום כתושות רבע כפית כורכום 2 כפות רוטב סצ’ואן לקט ירקות אסייאתי בקפואים מרק עוף מלח פלפל שחור שומשום אופן ההכנה – לחמם 2 כפות שמן עם 2 שיני שום כתושות, […]