טארט תפוחים מאת – מלי מלכה המרכיבים – לבצק: 150 חמאה (ורק חמאה) 2 כוסות קמח רבכ כוס סוכר חלמון קורט מלח 2 כפות מים למלית: קילו תפוחים ירוקים חצי כוס סוכר 2 שקיות סוכר וניל קליפת לימון מגורדת מלימון אחד כף וחצי קורנפלור אופן ההכנה – להכנת הבצק , בקערה נערבב את החמאה […]
זו לא סתם עוגת שיש זו עוגת וניל ושוקולד לבן עוגה מושלמת ובטעם מיוחד רכה ונימוחה תבנית 24 עגולה המרכיבים – 4 ביצים כוס סוכר חצי כוס שמן גביע שמנת חמוצה 100 גרם שוקולד לבן כוס ורבע קמח שקית אבקת אפייה 2 סוכר וניל מעל העוגה: 50 גרם שוקולד מריר מגורד 2 כפות קוקוס […]
לחמניות ביס במילוי נוטלה סתם בא לי לפנק מאת – אתי עמר המרכיבים – 1 ק”ג קמח מנופה 1 ביצה 3/4 כוס סוכר 2 וחצי כוסות מים 3/4 כוס שמן 2 כפות שמרים 1 כפית מלח 1 כף ת. וניל למילוי : חבילה חלבה 500 גרם חתוכה לקוביות צנצנת נוטלה מעל – ביצה טרופה שומשום […]
עוגת תפוזים טעימה וקלה להכנה מאת – בת שבע מירון 2 תבניות אינגליש קייק המרכיבים – 4 ביצים 1 כוס סוכר 1 כוס תפוזים סחוטים 1/2 כוס שמן תמצית וניל 1 שקית אבקת אפיה 2 ורבע כוס קמח 1/2 כוס שוקולד צ׳יפס או צימוקים קטנים (לא חייב) אופן ההכנה – מחממים תנור על 160 […]
עוגת תפוזים וקינמון לשבת מאת – נורית רפולי המרכיבים – 4 ביצים 2 וחצי כוסות קמח כוס שמן 1 א.אפייה חצי כפית סודה לשתייה (לא חייב) כוס סוכר כוס מיץ תפוזים או כו מים כף קינמון מעורבב עם 2 כפות סוכר אופן ההכנה – להקציף את הביצים שלמות כ4 דקות במיקסר, ואז להוסיף את כוס […]
כדורי טראפלס שוקולד חלבה ופקאן בציפוי שוקולד חלב ופקאן גרוס מאת – אתי אלוש המרכיבים – לכדורים: 200 גרם שוקולד מריר 60% 100 גרם שוקולד חלב 1 שמנת מתוקה 5 כפות קוקוס 80 גרם חלבה חתוכה לקוביות קטנות 80 גרם פקאן סיני חתוך גס לציפוי: 200 גרם שוקולד חלב 10 גרם חמאת קקאו או […]
קרם בוואריה ללא ביצים מאת – Hanita gorfinkel -ronen המרכיבים – חבילה אחת של ביסקוויטים כוס חלב לטבילה 1 כוס מים חמים חבילה של גל’טין 14 גרם 2 שמנת מתוקה 1 וחצי כוסות חלב 2 חבילות אינסטנט פודינג וניל 1 שמנת חמוצה אופן ההכנה – לטבול ביסקויטים בחלב ולהניח בתבנית. את כוס המים החמים וחבילת […]
חיתוכיות שיבולת שועל שוקולד וחמאת בוטנים מאת – הילה בן דור המרכיבים – 200 גרם שיבולת שועל עבה 140 גרם קמח שיבולת שועל (שיבולת שועל טחונה) 1 כוס (240 מ”ל) שמן קוקוס 1/3 כוס (105 גרם) סירופ מייפל טבעי טהור במידה ורוצי ללא סוכר בכלל מחליפים מייפל בממתיק מלכותי סוויטנגו או אחר 1/4 כפית מלח […]
ניו יורק צ’יזקייק על פי מתכון של קרין גורן מאת – ריקי כהן המרכיבים – תבנית קוטר 24 או 26 (בתמונות תבנית 26) לתחתית: 200 גרם ביסקוויטים וניל או שוקולד 120 גרם חמאה מומסת 150 עד 200 גרם ריבת חלב (כתצי כוס) למלית: 500 גרם גבינה לבנה 5% 500 גרם גבינת שמנת 30% 1 […]
עוגת ביסקוויטים טעימה ומשודרגת עם גבינת מסקרפונה לקרם עשיר וטעים מאת – Riki Cohen Wandratsch המרכיבים – (לתבנית מלבנית 30*23*6) כחבילה וחצי ביסקוויטים בכל טעם שאוהבים ( אני משלבת לסירוגין רגיל ושוקו) חלב או קפה לטבילה פודינג וניל אחד כוס חלב (240 מ”ל) מיכל וחצי שמנת מתוקה (375 מ”ל) 4 כפות אבקת סוכר 500 גרם […]
