סלט סלרי מרענן טעים וגם בריא מאת – אמונה בוארון המרכיבים- 1 ראש סלרי עלים קטן 1/2 כוס אגוזי מלך 1/2 כוס חמוציות או צימוקים כהים, 2 כפות שמן זית, 1 כף שמן שומשום, 2 כפות מיץ לימון טרי, קורט מלח, קורט פלפל שחור גרוס, 2 שיני שום מרוסקים דק אפשר להוסיף עוד תבלינים לפי […]
ספרינג רול מילוי מוקפץ עם כרוב,גזר,בצל ,פטריות. טעים וממש עם מעט קלוריות חוץ מזה טבעוני וצמחוני מתאים גם לשבועות פרווה המרכיבים- 2 גזרים פרוסות חצי כרוב פרוס פטריות טריות פרוסות בצל פרוס דפי אורז 3 כפות סויה 2 כפות צ’ילי 2 כפות טריאקי שומשום שחור/רגיל אופן ההכנה – נחמם במחבת את הירקות […]
מתכון פשטידת תרד עם בצק עלים יפה סבג המרכיבים- בצק עלים 150 גרם גבינת טוב טעם 150 גרם גבינה צהובה מגוררדת 100 גרם בולגרית 2 בצים בצל גדול חבילת תרד אבקת אפיה מלח פלפל אופן ההכנה – לרפד את התבנית עם בצק עלים מרודד דק. לאפות 15 דקות. בנתיים לטגן בצל ובסוף להוסיף את התרד […]
את הפשטידה הזאת אני בטוח מכינה לשבועות קלה וטעימה ומהירה מתכון – הילה רז המרכיבים- חבילה של פסטה 5 ביצים 250 גר גבינה לבנה 250 גר קוטג’ 120 גר’ גבינה בולגרית 100 גרם גבינה צהובה מעט מלח אם צריך פלפל שחור שידרוג – כפית – אורגנו יבש או בזיליקום יבש אופן ההכנה – מבשלים פסטה […]
זאת פסטה שהכל בסיר אחד…. איך אתן מכינות? הכל יחד או פסטה בנפרד ורוטב בנפרד? מתכון פסטה בסיר אחד חריף טעים פרווה ללא חלב – סימה ארביד המרכיבים- בצל קצוץ שן שום חצי כפית כורכום כף שטוחה מרק עוף כף פפריקה מלח פלפל 3 כפות רסק עגבניות שמן זית פלפל אדום חריף אופן ההכנה – […]
פשטידת ברוקולי קלה משקית ברוקולי סנפרוסט הפשטידה פרווה אפשר להוסיף גם קצת גבינות המרכיבים- שקית ברוקולי ארוז כמו סנפרוסט (או ברוקולי טרי בכמות של 2 חבילות) 4 ביצים 3 כפות גדושות מיונז 2 כפות אבקת מרק בצל(או בצל גדול מטוגן) פלפל שחור מלח קצת *לשבועות אפשר להוסיף חצי כוס גבינה (צהובה,צפתית) אופן ההכנה – לחלוט […]
סלט שורשים שתדעו שהוא מאוד בריא וטעים מאת – צביה אורן סלט שורשים מדהים. המרכיבים– 1 סלק אדום ללא הקליפה ולא מבושל 1 קולורבי ללא קליפה 1 גזר ללא קליפה פחות מרבע כרוב סגול פחות 1/4 כרוב לבן מעט פטרוזליה קצוצה דק אופן ההכנה – את כל הירקות חותכים לג׳וליאנים. (מקלות דקים) את הסלק והכרוב […]
מתכון בורקס מים – של מלי מאירוב הבורקס הטורקי שמוכרים בשוק באינסטנבול טעים עם גבינות ובצק פילו הכל בפשטות ההכנה המרכיבים- חבילה בצק פילו 400 גרם גבינה בולגרית 200 גרם צהובה או קצ’קבל חבילה תרד גדולה 3 ביצים חצי כוס שמן חצי כוס חלב 3/4 כוס מים אופן ההכנה – נפורר ונגרד את הגבינות ונערבב […]
סלט גרגירי חומוס עוד סלט שיכול לפאר את שולחן השבת! מאת – דבי נסירי המרכיבים- פחית גרגרי חומוס שטופים ומסוננים. 5 כפות תירס מקופסא. 1/4 בצל סגול קצוץ דק. 1/2 גמבה אדומה קצוצה פטרוזליה קצוצה דק מלח שמן זית מיץ מלימון אופן ההכנה – לערבב את כל המרכיבים ולהגיש. סלט מאוד טעים וצבעוני
במיוחד לשבועות מתכון מאת ישראלה אזולאי פשטידת גבינות עם אטריות- המרכיבים- חבילת אטריות עובי בינוני 50 גרם חמאה חתוכה לקוביות קטנות. 200 גרם גבינה צהובה מגורדת 2 ביצים חצי כוס חלב חבילה שמנת מתוקה מלח פלפל שחור אופן ההכנה – לבשל את האיטריות לפי הוראות יצרן,ולסנן טוב. להוסיף להם את קוביות החמאה ולערבב עד […]
