אהובה אדרי משתפת בשיטה הקלה שלה להכנת מטבוחה אין צורך בקילוף העגבניות הכי קל בעולם ויוצא כפי שאתם רואים מטבוחה מעלפת…. המרכיבים- 12-15 עגבניות אדומות בשלות ושטופות ראש שום 3 פלפלים חריפים -או יותר כף פפריקה בשמן מתוקה מלח פלפל שחור כף רסק עגבניות שמן אופן ההכנה – תחילה , את העגבניות אני מרסקת […]
סוף סוף הגעתי למתכון מנצח!!! עוגות שמרים בטעם של פעם!!! מאת – Avi V Orel Gan לחמם מראש תנור ל170 מעלות המתכון מדדתי בכוס חד”פ קר המרכיבים – למילוי – שוקולד למריחה השחר נוטלה מה שבא לכם להברשה – ביצה חופן שומשום לבצק: קילו קמח לבן מנופה 2 כפות שמרים יבשים 3/4 כוס […]
הפשטידה של המרוקאים מצפון אפריקה הכי טעימה שיש מתכון מעולה וטעים מוזמנים להכין מאת – טליה סבג מתאים לימים חמים המרכיבים- 8 תפוחי אדמה גדולים 1.5 כוס אפונה וגזר קפוא 8 ביצים מלח פלפל שחור כפית לפחות כורכום אופן ההכנה- בסיר עם מים רותחים, מבשלים את תפוחי האדמה עד לריכוך ומסננים ממים בסיום. מוערכים […]
חייבים עוגה לשבת נכון? עוגת השוקולד האגדית שלי משתפת במתכון – Nadin Melamed נעים להכיר, זו עוגת השוקולד האולטימטיבית, לא העוגה האנמית שאתן מכירות מימי ההולדת. היא מפוצצת קקאו וטעם קוקוסי עשיר ואף אחד לא מאמין שהיא פרווה וטעימה כלכך! תגידו ביי לעוגת השוקולית והעוגה הכושית. מתכון שהמצאתי משילובי כמה מתכונים ואלתורים עוגת שוקולד […]
זה סלט כרוב ממש טעים מאת – צביה גאון המרכיבים– חצי כרוב ירוק מלח מיץ לימון טרי 2 כפות דבש / סילאן חצי כוס חמוציות 5 עלי סלרי טרי פרוסים דק 2 שיני שום כתוש שמן זית בערך 3 כפות אופן ההכנה– לפרוס כרוב דק עדיף במעבד מזון . להמליח ולערבב כדי שהכרוב יוריד נפח. […]
העוגה שלי לשבת עוגת קרם תפוזים👌 כזו טעימה מבטיחה שתהנו המרכיבים- כוס ורבע קמח 150 גר חמאה חצי כוס אבקת סוכר א. אפיה שתי כפות יוגורט מילוי – קרם תפוזים 2 תפוזים כף קורנפלור גדושה 50 גר חמאה חצי כוס אבקת סוכר אופן ההכנה – הבצק – לערבב הכל ביחד לבצק חלק ואחיד. לחלק […]
אלה עוגיות גאורגיות מגולגלות קוקוס ואגוזי מלך הן פשוט מאוד מאוד טעימות ואת המתכון המשפחתי משתפת אירה אליקישוילי המרכיבים- 400 גרם מרגרינה או חמאה 2 סוכר וניל 2 חלמונים ½1 כוסות מיץ תפוזים 2 אבקת אפיה 6 כוסות קמח מילוי- 200 גרם קוקוס ½1 כוסות סוכר 2 סוכר וניל 2 חלבונים ½1 כוסות אגוזי מלך […]
סושי שוקולד! מתכון להיט שיגרוף מחמאות!! ניתן להמיר לפרווה מאת – רויטל זניש המרכיבים- 200 גרם שוקולד מריר 200 גרם שמנת מתוקה המלית – 100 גרם שוקולד לבן 50 גרם שמנת מתוקה 50 גרם אינסטנט פודינג וניל בסוף מוסיפים 3/4 כוס קוקוס הציפוי- קוקוס/קוקוס קלוי/ פתי בר טחון/ אגוזים גרוסים גס או כל ציפוי […]
מזי ממן עוגת גבינה סופר קלה היא אוורירית וטעימה מאת מזי ממן המרכיבים- 6 ביצים כוס סוכר ורבע 750 גר גבינה שמנת חמוצה גביע חבילה אינסטנט פודינג וניל 5 כפות קורנפלור אופן ההכנה – נקציף חלבונים עם כוס סוכר. נערבב בקערה את הגבינה חלמונים,שמנת סוכר אינסטנט וניל והקורנפלור. נקפל קצף לתוך תערובת הגבינה . נערבב […]
החמוצים האלה הם תוספת מהנה לכל ארוחה . מאת – צביה גאון המרכיבים- גזרים 2-3 2 גמבה 2 קולורבי כרובית 2 לפת 2 פלפל ירוק חריף כורכום מלח סוכר חומץ או (במקום כורכום יש לקנות תבלין חמוצים ) מתכון לטורשי – חמוצים בסגנון עיראקי תוספת מהנה לכל ארוחה אופן ההכנה – לחתוך ירקות לפרוסות -רצועות. […]
