קטגוריות
הבלוג של יובל עוגות עוגות פרווה עוגות שיש ראש השנה

עוגת שיש מצויינת ממש בקלות להכין

עוגת שיש מצויינת – אם אין לכם זמן תערבבו עוגה בחושה  הכל יחד בלי הקצפה  ,יוצא מצויין המרכיבים- 5 ביצים 1 ורבע כוס סוכר 3/4 כוס שמן 1 כוס מיץ תפוזים 2 ורבע כוסות קמח קורט מלח וניל 1 אפיה אופן ההכנה – להפריד את הביצים לחלבונים וחלמונים להקציף את החלבונים עם  סוכר לערבב החלמונים  […]

קטגוריות
טבעוני סלטים צמחוני

סלט בורגול וירקות

סלט בורגול טעים וקל להכין מאת – רותם אילן גור המרכיבים- כוס בורגול עגבניות 2 מיץ לימון טרי כוסברה קצוצה שם כתוש מלח שמן זית פלפל שחור אופן ההכנה – בקערה עם מכסה משרים את בורגול במים רותחים – יש למלא מים עד לכיסוי הבורגול ולסגור את המכסה. משרים למשך שעה עד שהוא מתנפח. מעבירים […]

קטגוריות
עוף

עוף חמוץ מתוק באננס הכי טעים שהכנתי

עוף חמוץ מתוק הכי טוב שהכנתם בבית מתכון מאת – חנית חביב המרכיבים- 1 קג פילה עוף חתוך לקוביות או רצועות בקערה עם 2 כפות שמן 3/4 כוס קמח תופח 1/2 כוס קורנפלור 1/2 כוס מים קרים 1 כפית מלח 2 כפות רוטב סויה קורט מלח קורט פלפל שחור רוטב – 4 כפות שמן 2 […]

קטגוריות
חלבי עוגות עוגות גבינה

נוסטלגית של פעם – עוגת ביסקויטים פירמידה של אמא

עוגת פירמידה ביסקויטים מתכון מאת – שירלי ממן קינוח טעים קל ומתוק לשבת  המרכיבים- שמנת מתוקה כוס חלב אינסטנט פודינג וניל 5 כפות סוכר גביע קטן של גבינה לבנה 5 אחוז שומן אופן ההכנה – להכניס הכל למיקסר כמה דקות עד לקבלת קרם יציב. להכין 2 שכבות של נייר כסף ישמשו כתבנית כמשטח עבודה. נשים […]

קטגוריות
חגים טבעוני עוגות עוגות שוקולד

הכי אהובים – כדורי שוקולד

כדורי שוקולד שהם גם פרווה – Hagit Nohema המרכיבים- 2 חבילות פתי בר ( 500 גרם) חצי כוס שוקולית חצי כוס קקאו מיכל שמנת צמחית/רגילה חצי עד כוס סוכר אופן ההכנה: לערבב את השמנת צמחית עם הקקאו והשוקולית ולחמם דקה וחצי במיקרוגל – אפשר לבשל בסיר. לצקת על הפתיבר המרוסק ולערבב היטב. ליצור כדורים לערבב […]

קטגוריות
טבעוני צמחוני

ספרינג רול במילוי ירקות מוקפצים

    ספרינג רול מילוי מוקפץ עם כרוב,גזר,בצל ,פטריות.   טעים וממש עם מעט קלוריות חוץ מזה טבעוני וצמחוני מתאים גם לשבועות פרווה המרכיבים- 2 גזרים פרוסות חצי כרוב פרוס פטריות טריות פרוסות בצל פרוס דפי אורז 3 כפות סויה 2 כפות צ’ילי 2 כפות טריאקי שומשום שחור/רגיל אופן ההכנה – נחמם במחבת את הירקות […]

קטגוריות
עוף

חזה עוף על הפלנצ’ה

מתכון מאת -ישראלה אזולאי מתכון לפרוסות חזה עוף,או פרגיות,על הפלנצ’ה(או מחבת פסים) המרכיבים- קילו חזה עוף פרוס למרינדה: כף כורכום חצי כפית מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס חצי כפית כמון חצי כפית כוסברה יבשה 2 כפיות אבקת שום גבישי חצי כוס שמן זית מיץ מלימון סחוט אופן ההכנה – לערבב הכל טוב טוב,להשרות את […]

קטגוריות
חלבי

פשטידת פטריות 4 כפות מכירים ?

פשטידת 4 כפות מכירים? פשטידה לעצלנים מאת קרן אור אפשר עם כל ירק כרובית ברוקולי וכו’ המרכיבים – 4 כפות מיונז או מיוקל(מיונז קל על בסיס שמן זית) 4כפות קמח תופח 4 ביצים מלח,פלפל כף מרק בצל או פטריות 2 סלסלות פטריות פרוסות אופן ההכנה – לערבב הכל יחד לתערובת חחקה. לתבנית עגולה משומנת להכניס […]

קטגוריות
עוף ראש השנה

עוף צלוי שיוצא פצצה – שוקיים ברוטב צ’ילי

  שוקיים בצ’ילי בתנור מתכון מאת ג’קי קורדובה המרכיבים- 12 יחידות שוקי עוף. 3 בצלים רצועות 4 שיני שום כף דבש קורט מלח כף פפריקה 1/4 כוס שמן חצי כוס מים בערך כוס וחצי רוטב צ’ילי מתוק אופן ההכנה – בקערה מניחים את השוקיים. מוסיפים לקערה –  3 בצלים חתוכים לרצועות. 4 שיני שום,  כף […]

קטגוריות
חגים עוגות עוגות גבינה

עוגת גבינה בחושה מושלמת

עוגת גבינה בחושה ומושלמת מתכון כלכך קליל ועוגה טעימה בטירוף !!!! בלי הקצפות סיבוכים ותבניות מים !!! היא העוגה של הסבתות מאת – צילי וונדר המרכיבים- חומרים לתחתית: 15 יחידות ביסקוויטים פתי בר מפוררים 100 גרם חמאה מומסת לערבב את הפירורים עם החמאה ולהדק לתבנית משומנת להכניס לפריזר לכמה דקות עד אשר נכין את המלית. […]

Exit mobile version