חיה ג’ורג’י מוקפץ של קיץ סיר לכל המשפחה זה מהיר וזה טעים מאת חיה ג’ורג’י המרכיבים – 5-6 פרוסות חזה עוף חתוך לרצועות לערבב עם – 2 כפות סויה כף קורנפלור 2 שיני שום כתוש כפית פפריקה מתוקה. כפית דבש לרוטב- כחצי כוס מים כף קורנפלור 2 כפות סויה – טריאקי 4 כפות רוטב צ’ילי […]
תגית: אוכל אסייאתי
מתכון קל וטעים למוקפץ תמונה באדיבות גילי זיו המרכיבים- רבע קילו חזה עוף פרוס+כף קורנפלור + כף סויה רבע כרוב ירוק 2 פלפלים בצבעים שונים פרוס לאורך גזר ג’וליאנים שן שום בצל חתוך לקוביות חתיכה קטנה ג’ינגר-לא חובה 3 כפות סויה 3 כפות טריאקי 3 כפות רוטב צ’ילי מתוק חריף – שבבי צ’ילי כפית שמן […]
מוקפץ עם סלמון זה כל כך טעים אתם חייבים לנסות ולהכין מאת – מיטל בינימין המרכיבים- בצל פילה סלמון 300 גר’ בערך פטריות פרוסות פלפלים בצבעים פרוסים כפית סוכר 3 כפות סויה 3 כפות טריאקי צ’ילי מתוק 2 כפות שום כתוש 150 גר’ אטריות אורז להשרות במים כוסברה מעל או פטרוזיליה או בצל ירוק […]
לא ישאר פירור – מוקפץ עם נודלס
מוקפץ עם רצועות אנטריקוט ופרגיות❣️ המתכון מאת מיכל לחמי המרכיבים– 4 פרוסות פרגית 2 פרוסות סטייק אנטריקוט. 1 חב נודלס מבושלים במי מלח אל דנטה ומסוננים. 2 בצלים חצויים לחצי ופרוסים לרצועות. 5 שיני שום פרוסים לטבעות. 2 גבעולי סלרי ללא עלים פרוסים לטבעות. 3 גזרים חתוכים לגפרורים 2 פלפלים צ׳ילי חריף סלסלת פטריות […]
מתכון לעוף קונג פאו. מוקץ עוף מהיר וטעים הכי אידיאלי לימי אמצע השבוע המתכון של – Sivan Hadad הכי נוח לחתוך הכל ולהכין מראש!! המרכיבים- קילו פרגית או פילה עוף שטוף ויבש. לחתוך לקוביות גדולות . לצפות בקורנפלור גמבות ב 3 צבעים קוביות גדולות בצל סגול גדול בצל לבן גדול קוביות גדולות 4 5 […]
ממש כמו מסעדה אסייאתית רק בבית – פטריות וחזה עוף בטמפורה ברוטב צ’ילי, לימון וסויה! מאת – שני ביטון דמול המרכיבים- קילו חזה עוף חתוך לרצועות פטריות טריות סלסלה לפחות טמפורה – כוס מים קרים חצי לימון סחוט 3 כפות גדושות קורנפלור 2 ביצים 3 כפות צ’ילי מתוק מלח, פלפל 2 כפות גדושות קמח חצי […]
כבר הייתי עם הטלפון ביד להזמין ארוחה סינית, ואז הגעתי למסקנה שאין כמו של הבית, נודלס עם ירקות מוקפצים, יצא מעולה המתכון מאת – שני ביטון דמול מוקפץ נודלס עם ירקות – המרכיבים- חבילה נודלס מבושל לפי ההוראות 3 בצלים 2 גמבות אדום וצהוב חצי צרור בצל ירוק חצי חבילת סלרי הגבעול חבילת פטריות טריות […]
כדורי עוף סינים ברוטב חמוץ מתוק
מתכון לכדורי עוף סיני חמוץ מתוק מאת – enat yedgar המרכיבים– חצי קילו חזה עוף , כף סויה כף רוטב צ׳ילי מתוק לבלילה כוס קמח תופח 3/4 כוס מים קרים קורט מלח אופן ההכנה – מערבבים בקערה את הקמח והמלח ומוסיפים את המים בהדרגה עד שנוצרת בלילה סמיכה (לא בצק ) נותנים לנוח […]
אומנם השקעה אבל שווה את כל העבודה לחמניות באו כמו במסעדה אסיאתית . לחמניות באו שהבת שלי הכינה, מפתיעות רכותת וטעימות. מאת – שרה דוידי המרכיבים- לבשר מפורק- קילו בשר מספר 5 2 בצלים חתוכים לרצועות 5-6 שיני שום 2 פלפל צ’ילי אדום חתוך 4 פרוסות ג’ינג’ר חתוכות לרצועות 3 כפות סוכר חום 1/3 כוס […]
תבשיל בסיר אחד של אורז ועוף תיאלנדי שנקרא khao mok gai. מאת –Galit Ben Aharon המרכיבים- חלקי עוף- שוקיים/כרעיים /פרגיות 3 שיני שום רבע כפית ג’ינגר 3 גבעולי כוסברה חצי כוס קרם קוקוס כף אבקת קארי חצי כפית כורכום 2 כפיות פיש סוס (לא חובה ) עגבניה 2 כוסות אורז 2 עלי דפנה מקל קינמון […]