קטגוריות
Uncategorized חגים סלטים צמחוני

מתכון לסלט קישואים ובצל מטוגן

  מתכון לסלט קישואים ובצל מטוגן מאת תמר פרץ המרכיבים – 3 קישואים פרוסים בצל פרוס פטרוזיליה פלפל מלח מיונז כמון מעט אופן ההכנה –  לפרוס לפרוסות כל אחד בנפרד לטגן ולסנן . להוסיף פטרוזיליה קצוצה מלח פלפל לבן טיפת כמון ומיונז. בתאבון!

קטגוריות
חלבי צמחוני

פשטידת פטריות קלה ומהירה

פשטידת פטריות טעימה ומהירה מאת – סיון סקטר המרכיבים – קופסה פטריות/ או שימורים בצל אדום קצוץ 3 כפות קמח ביצים 4 שמנת לבישול גבינות כל מה שבא לכם אני הוספתי כ – 3 כפות פרמז’ן כוס מוצרלה/ גבינה צהובה   גביע קוטג’ קצת א.מרק בטעם עוף ואגוז מוסקט אופן ההכנה – לפרוס את הפטריות […]

קטגוריות
Uncategorized

מגולגלות פריכות משגעות ללא מרגרינה או חמאה בצק מהיר

  מגולגלות פריכות ללא מרגרינה או חמאה והבצק מהיר ומיידי בצק ספידי מאת – הילה אלעזר פנקס המרכיבים – * הכנתי  בכוס חד”פ קר 4 כוסות קמח תופח כוס שמן 2 כפות סוכר כף וחצי חומץ כוס מים רותחים קצת מלח אופן ההכנה – לערבב הכל לפי הסדר עד וללוש עד לקבלת בצק רך ושומני. […]

קטגוריות
Uncategorized בשר קציצות ראש השנה

מתכון לטורטיות ממולאות בשר

מתכון לטורטיות ממולאות בשר מנה יפה וחגיגית טורטיה מטוגנת במילוי בשר טחון מתוק ופיצוחים הכינה –  אפרת גורן טורטיות בשר המתכון מאת עטרה זורנו טורטייה בשר עם פיצוחים ונגיעות מתוקות. המרכיבים – 350 גרם בשר טחון. 3 בצלים. 1/4 צרור פטרוזיליה. 100 גר קשיו קלוי. 100 גר פיסטוק קלוי. 3 כפות צילי מצוק. 2 כפות […]

קטגוריות
Uncategorized

מתכון ללחם פרנה מרוקאי

מתכון ללחם פרנה מרוקאי פיתות אסליות שמנמנות וטעימות מאת – עופרה מרציאנו המרכיבים- קילו קמח כף וחצי שמרים שתי כפות סוכר שליש כוס שמן שלוש עד שלוש וחצי  כוסות מים פושרים כף מלח. אופן ההכנה – ללוש טוב את מרכיבי הבצק  כ- 10 דקות במיקסר . תפיחה ראשונה שעה או יותר עד שמכפיל את הנפח. […]

קטגוריות
Uncategorized

המתכון המושלם לשניצל קריספי מטוגן

  קבלו את המתכון המושלם לשניצל קריספי מטוגן אין על שניצל פריך ומטוגן וזה המאכל הכי טעים שתמיד אוהבים אותו קבלו מתכון מאת – אושרת בצלאל   המרכיבים- קילו חזה עוף פרוס לימון ביצים 3 מלח פלפל כף גדושה חרדל כפית פפריקה מתוקה אפשר עוד תבלינים (א.שום,כורכום) פירורי לחם מוזהבים עם שומשום חצי חצי אופן […]

קטגוריות
עוגות עוגות פרווה

מתכון לעוגת שקדים קלה ונהדרת לסוף שבוע

מתכון לעוגת שקדים קלה ונהדרת לסוף שבוע עוגת שקדים המתכון מאת – Pazit Sweed Yamin המרכיבים- 6 ביצים מופרדות 180 סוכר(3/4 כוס ) 2 כפיות אפיה קורט מלח 1 תמצית וניל רבע כוס שמן רבע כוס תפוזים חצי כוס קמח שקדים(אפשר אגוזים טחונים) 1 כוס קמח תופח 1 כפית תמצית שקדים אופן ההכנה – נקציף […]

קטגוריות
בשר לביבות קציצות ראש השנה

קובה פטטה עירקית – איזה לביבה מטריפה

קובה פטטה עירקית- המתכון מאת –גילה עדי המרכיבים- 3 תפוחי אדמה מלח כורכום 3 כפות קמח תפוחי אדמה למילוי השר- 300 גרם בשר בקר טחון 2 בצלים מעט בהרט מעט רכז רימונים/סילאן אופן ההכנה – לבשל 3 תפוחי אדמה לא קלופים (הזן עם הקליפה האדומה) לקרר לקלף לגרד בפומפיה. להוסיף מלח מעט כורכום ו 3 […]

קטגוריות
Uncategorized עוגות עוגות פרווה עוגות שיש

עוגת תפוזים מושלמת אוורירית ונימוחה

עוגת תפוזים מושלמת אוורירית ונימוחה, עם ארומה משגעת של תפוזים. כל שבת מככבת אצלנו וגם סתם ביום חול כשמתחשק משהו טעים ומתוק לצד כוס תה … מצרפת לכם מתכון קל בלי הפרדת ביצים שתמיד מצליח! מאת –  Olga Vardiya המרכיבים –  מחממים תנור ל170 מעלות (שימוש בכוס מדידה) 3 ביצים גודל L 1 כוס סוכר […]

קטגוריות
Uncategorized בשר

מתכון למוסקה – חצילים ובשר

  מוסקה חצילים ובשר מאת – מירי לנקרי המרכיבים –  3 חצילים גדולים למלית: 800 גרם בשר טחון 2 בצלים חופן פטרוזיליה מלח , פלפל שחור וכמון מעט נענע יבשה ( לא חייב ) לציפוי החצילים: פירורי לחם וקמח 4 ביצים טרופות ( עם מעט מים) פפריקה לרוטב : בצל גדול 3 עגבניות מגורדות 1 […]

Exit mobile version