קטגוריות
חלבי טבעוני צמחוני

מתכון לקיצ’רי אורז עיראקי עם עדשים כתומות

קיצ’רי אורז עם עדשים כתומות תבשיל עיראקי מושלם וטעים תמונה קרדיט – רונית ארמי המרכיבים- 2 כוסות אורז כוס עדשים כתומים בצל 2 שיני שום 2 כפות רסק עגבניות כמון מרק עוף פלפל שחור מלח פפריקה מתוקה קצת אופן ההכנה – נטגן בצל ושום קצוץ נוסיף את תבלינים ,ורסק , נערבב ונוסיף אורז ועדשים. נוסיף […]

קטגוריות
Uncategorized חגים חלבי צמחוני

פשטידת תרד וגבינות

פשטידת תרד וגבינות  טעימה מאודדד. אני משתמש בגבינות רזות ואז זה דיאטטי גם וטעים מאד , אפשר להחליף את אחוזי השומן של הגבינות לכמה שתרצו המתכון מאת – קלוד נאור המרכיבים– 1 בצל גדול 2 צרורות של תרד טרי(אפשר קפוא של סנפורסט 2. גביע גבינת סקי(פחות חמוצה מהשאר) אחד קוטג 250 גרם גבינה בולגרית לטעמכם […]

קטגוריות
בשר

מרק שעועית טוניסאי חריף

מרק שעועית טוניסאי המתכון של אמא מאת – רונית אזרד בוקובזה המרכיבים– בצל קצוץ 4 שיני שום פלפל חריף 4 עגבניות בשלות פלפל אדום גמבה קופסה רסק עגבניות 2 תפוחי אדמה חצי שקית שעועית סנפרוסט כוסברה כרפס מלח פפריקה כמון פלפל שחור קצת כורכום קוביות בשר לגולש אפשר גם בלי בשר אופן ההכנה – להזהיב […]

קטגוריות
Uncategorized חגים עוגות עוגות גבינה

עוגת גבינה ואוכמניות

עוגת גבינה ואוכמניות הצילום ההורס של – אזערי בתאל ורונן המרכיבים- שרוול ביסקויטים פתי בר 250 גרם 100 גרם חמאה מומסת הגבינה – 250 גרם גבינה לבנה 2 שמנת מתוקה 250 גרם גבינת מסקרפונה חצי כוס סוכר חבילה אינסטנט פודינג וניל שקית ג’לטין ריבת אוכמניות להמיס עם קצת מים רותחים. אופן ההכנה – לטחון את […]

קטגוריות
Uncategorized

עוגת וניל שלא תפסיקו ליישר

  עוגת וניל שלא תפסיקו ליישר מרוב שהיא טעימה מאת – סיגלית עמגר המרכיבים- 5 ביצים כוס סוכר 3/4 כוס שמן אריזה אינסטנט פודינג וניל 2 כוסות קמח שמנת מתוקה אריזה 250 גר/פרווה אבקת אפיה לתוספת – שוקולד מריר אחד קצוץ +כף קמח אופן ההכנה – נקציף חלבונים עם סוכר עד לקצף תפוח . נוריד […]

קטגוריות
Uncategorized

בואיקוס בתוספת תרד וגבינה

בואיקוס עם גבינה ותרד מאת – עדינה בטש המרכיבים – 2 וחצי כוסות קמח + 1 אבקת אפיה (חד פעמי חם) 1 גביע גבינת קוטג’ או גבינה לבנה 1 גביע שמנת חמוצה 200 מ”ל 150 גרם גבינה בולגרית/או צפתית 150 גרם גבינה צהובה מגורדת 2 ביצים 50 גרם חמאה מעט פלפל שחור תרד- 2 כוסות […]

קטגוריות
חגים עוגות עוגות פרווה עוגות שיש ראש השנה

עוגת תפוזים מושלמת לשבת חורפית

  עוגת תפוזים מושלמת לשבת חורפית  רכה גבוהה קלאס באפס מאמץ 💛🧡 מתאימה גם  כבסיס לעוגת שיש לעוגת עקיצת הדבורה עוגת מייפל ועוד לא תפסיקו להכין אותה מלווה אותי שנים רבות ובלי הפרדת ביצים . אז מתכון באהבה 🌸🌸מאת – איריס משה לאפות על 180 מעלות כוס מדידה חד פעמי חם או אוניברסלית המרכיבים- 6 […]

קטגוריות
Uncategorized

מתכון לג’חנון הכי טעים לשבת חורפית

מתכון לג’חנון הכי טעים לשבת חורפית מאת – אורלי קדוש פרנקו המרכיבים- קילו קמח חצי כוס סוכר כף מלח 2 כפות סילאן (או דבש)מומסת בכוס מים חמים 2 כוסות מים פושרים 200 גר’ חמאה רכה רכה  ( אפשר להמיר למרגרינה למי שרוצה פרווה אבל אני ממש נגד מרגרינה. סה”כ 3 כוסות מים אבל קודם לשים […]

קטגוריות
Uncategorized בשר קציצות ראש השנה

מתכון קובה סלק קובה אדומה

  מתכון לקובה סלק קובה אדומה שמתבשלת לשבת שלי מתכון מאת – ליה קוזשוילי המרכיבים – לבשר- חצי קילו בשר טחון בצל שן שום חופן כוסברה כמון מלח פלפל בהרט לקובה – 2 כוסות סולת כפית מלח בערך כוס מים כף שמן זית למרק – סלרי 3 סלקים אפויים או מבושלים מלח לימון פלפל שחור […]

קטגוריות
טבעוני סלטים צמחוני ראש השנה

מתכון לחציל קלוי של מסעדה – עם זילוף של טחינה ותוספות מפתיעות

הנה רעיון של לין הראל לחציל קלוי בהגשה של מסעדה המרכיבים- 2 חצילים חצויים טחינה סילאן מיץ מלימון שמן זית פטרוזיליה אגוזי מלך קצוצים אופן ההכנה – לחתוך חציל לחצי – לסמן קוביות לזלף שמן ולאפות בתנור 220 מעלות עד ששחום. להגיש עם טחינה סילאן, מיץ לימון ,מלח שמן זית פטרוזיליה קצוצה  אגוזי מלך

Exit mobile version