את הפשטידה הזאת אני בטוח מכינה לשבועות קלה וטעימה ומהירה מתכון – הילה רז המרכיבים- חבילה של פסטה 5 ביצים 250 גר גבינה לבנה 250 גר קוטג’ 120 גר’ גבינה בולגרית 100 גרם גבינה צהובה מעט מלח אם צריך פלפל שחור שידרוג – כפית – אורגנו יבש או בזיליקום יבש אופן ההכנה – מבשלים פסטה […]
מחבר: האוכל של אמא
מתכון פסטה בסיר אחד
זאת פסטה שהכל בסיר אחד…. איך אתן מכינות? הכל יחד או פסטה בנפרד ורוטב בנפרד? מתכון פסטה בסיר אחד חריף טעים פרווה ללא חלב – סימה ארביד המרכיבים- בצל קצוץ שן שום חצי כפית כורכום כף שטוחה מרק עוף כף פפריקה מלח פלפל 3 כפות רסק עגבניות שמן זית פלפל אדום חריף אופן ההכנה – […]
שבועות בפתח, השנה מוצאי שבת אפשר להכין מראש ולחמם בצק פילו עם מילוי מתוק – אילנה בוכריס המרכיבים- חבילת עלי פילו מופשרים לילה במקרר. 500 גרם ריקוטה 1/2כוס אבקת סוכר 1שקית פודינג וניל כפית תמצית וניל ספריי שמן אבקת סוכר לפיזור. אופן ההכנה- 1) בקערה נערבב את הגבינה עם אבקת סוכר, פודינג וניל, ותמצית הוניל. […]
עוגת המייפל המושלמת שלי
עוגת מייפל המושלמת של רונית פרץ המרכיבים- 3 ביצים שקית א.אפיה כוס סוכר כוס שמן מיכל קטן שמנת מתוקה או לחילופין קצפת צמחית לעוגת פרווה כוס וחצי קמח רגיל שקית סוכר ווניל אופן ההכנה – לערבב את כל המרכיבים לפי הסדר במיקסר עד שהבלילה מתאחדת. לאפות ב 170 מעלות עד להזהבה… 40 דקות או יותר. […]
פשטידת ברוקולי קלה משקית ברוקולי סנפרוסט הפשטידה פרווה אפשר להוסיף גם קצת גבינות המרכיבים- שקית ברוקולי ארוז כמו סנפרוסט (או ברוקולי טרי בכמות של 2 חבילות) 4 ביצים 3 כפות גדושות מיונז 2 כפות אבקת מרק בצל(או בצל גדול מטוגן) פלפל שחור מלח קצת *לשבועות אפשר להוסיף חצי כוס גבינה (צהובה,צפתית) אופן ההכנה – לחלוט […]
עוגת גבינה פירורים שרונה זאבי המרכיבים – תחתית ולפירורים 200 גרם חמאה 2 ורבע כוס קמח תופח 1/4 כוס סוכר 3 חלמונים לערבב הכל ביחד לקבלת בצק רך לחלק את הבצק 3/4 לתחתית ו1/4 לפירורים לשים בתבנית נייר אפיה לשים את 3/4 הבצק ולהדק לחורר עם מזלג לאפות 180 מעלות את הרבע בצק לרדד להניח […]
הכי טעים ליד הקפה 😋 כדורי חלבה – שירן משה חן 4 מרכיבים בלבד!! המרכיבים – כוס קוקוס, כוס טחינה גולמית, קורט מלח, 4 כפות גדושות סילאן טבעי, כוס שברי אגוזים או פקאנים, אופן ההכנה – לערבב הכל לעיסה אחידה ולגלגל בקוקוס
בלינצ’ס הונגרי לשבועות
בלינצ’ס הונגרי במלית גבינה לשבועות מףהמרכיבים – לבלילה – 4 ביצים כוס חלב כוס מים 2 כפות שמן 2 כוסות קמח רגיל וניל גרידה מלימון קורט של מלח מילוי- 2 חבילות גבינת טוב טעם 2 גביעי גבינה לבנה 9% 4-5 שקיות סוכר וניל חצי כוס סוכר או לפי טעמכם האישי צימוקים בהירים הקטנים […]
הכנתי עוגת בריוש שמרים עם ריקוטה – ריטה מנחימוב והטעם שלמות מתכון של רולדין , שווה להתאמץ ולהכין כי היא טעימה בטירוף. המרכיבים- לבצק: 185 גרם קמח (כוס ושליש) 20 גרם שמרים טרייםאו כפית שמרים יבשים 2 ביצים קטנות M(100 גר’) 90 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות 40 מ”ל חלב רבע כפית מלח 3 כפות […]
כל שישי אותו סיפור מה מבשלים לשבת נמאס כבר מהכל בא לי משהו חדש אז הכנתי עוף מטריף מאת – מיטל כהן עוף סלרי ,שומר ואפונה המרכיבים- חלקי עוף 4 בצל קצוץ כפית חוויאג’ למרק מלח פלפל קצת כורכום כוס אפונה קפואה שומר פרוס לפחות 5 עלים גדולים סלרי פרוס אופן ההכנה – אני מתחילה […]