עוגת תפוזים בחושה ללא הפרדת ביצים הכל בקערה אחת עם מיקסר ידני או במטריפה המרכיבים- 4 ביצים כוס סוכר כוס שמן כוס מיץ תפוזים טרי 2 שקיות סוכר וניל 2.5 כוסות קמח רגיל שקית אבקת אפייה גרדת תפוז (2 תפוזים) קוקוס לקישוט אופן ההכנה – 2 תבניות אינגליש קייק *כוס מדידה מקצועית* לערבב את […]
בראוניז שוקולד וגבינה/ריקי כהןאחד השילובים הטעימים המרכיבים- לתערובת הגבינה:350 גרם גבינת שמנת250 גרם גבינה לבנה 5%100 גרם חמאה מומסת1/2 כוס סוכר (100 גרם)2 כפיות תמצית וניל3 ביצים1 כף קורנפלורלבראוניז שוקולד:300 גרם שוקולד מריר200 גרם חמאה4 ביצים1 ו 1/4 כוס סוכר חום (250 גרם)1 ו 1/4 כוסות קמח (180 גרם)1 כפית אבקת אפיהחצי כפית מלח1 כוס […]
עוגת תפוחים חלומית עם פירורי קראמבל תענוג של עוגה המרכיבים- 200 חמאה או מחמאה 3 כוסות קמח חצי כוס סוכר שקית אבקת אפיה 2 חלמונים קורט מלח וניל גרידה של לימון למילוי – 7-10 תפוחי עץ לקלף חצי כוס סוכר 50 גרם חמאה או מחמאה כף קינמון חופן צימוקים- אופציה כף קורנפלור אגוזי מלך […]
כך מכינים רוגלך של מאפייה מאת יאנה המרכיבים- ק”ג קמח 2 כפות שמרים יבשים חצי כוס סוכר 200 גר’ חמאה רכה / מחמאה לפרווה כוס וחצי מים 3 ביצים חצי כפית מלח למילוי הרוגלך- ממרח שוקולד חלבי / פרווה ממרח חלווה ממרח לוטוס או כל ממרח אחר שאוהבים לציפוי ביצה כף מים לסירופ סוכר- […]
כי התחילה עונת התפוזים עוגה קלה והכי טעימה מתכון של נועם זיגדון המרכיבים- כוס מדידה חד פעמי חמה 4 ביצים כוס סוכר כוס שמן כוס מיץ תפוזים כוס קוקוס כוס סולת כוס קמח תופח או 1 א.אפיה סוכר וניל קורט מלח אופן ההכנה- להקציף חלבונים עם חצי כוס סוכר . אחר כך […]
המתכון הזה לעוגת גבינה ותפוזים הוא מתכון מנצח המרכיבים- לטורט 6 ביצים 3/4 כוס סוכר 1/2 כוס שמן 3/4 כוס מיץ תפוזים 2 כוסות קמח שקית אבקת אפייה וניל לגבינה – 750 גרם גבינה לבנה חצי כוס סוכר 2 ביצים 2 כפות גדושות קמח 2 כפות גדושות קורנפלור 4 שקיות סוכר וניל אופן ההכנה […]
עוגת שוקולית עם אגוזים מתכון של שרה יוסף המרכיבים- 5 ביצים 3/4 כוס סוכר אריזה שמנת מתוקה 3/4 כוס שמן 2 כוסות קמח רגיל 1 אבקת אפיה כפית נס קפה כוס שוקולית שקית סוכר וניל 1/2 כוס אגוזים קצוצים גס אופן ההכנה- להקציף ביצים שלמות עם סוכר כמה דקות . להוסיף שמן ו’מנת מתוקה […]
נפוליאון קרם וניל מבושל הכי פשוט וטעים- עוגה של פעם מתכון מאת – חני קונאשוילי המרכיבים- חבילה בצק עלים לקרם- 500 מיל חלב כפית תמצית וניל 4 חלמונים כוס סוכר חד פעמי קר שקית סוכר וניל כפית תמצית וניל 3 כפות קמח 30 גרם חמאה אופן ההכנה – בצק עלים מופשר במקרר לפתוח את […]
עוגת גבינה קלאסית בחושה וקלה בציפוי אוכמניות או פירות יער תבנית: קפיצית בקוטר 24 ס”מ או מלבנית 20×30. א. תחתית הביסקוויטים הפריכה מרכיבים- 200 גרם ביסקוויטים (פתי בר או דומים), מרוסקים דק 100 גרם חמאה מומסת הכנה: מערבבים בקערה את פירורי הביסקוויטים עם החמאה המומסת עד לקבלת תערובת […]
עוגת גזר עסיסית ונהדרת ישראלה אזולאי המרכיבים- ל- 2 תבניות אינגלייש קייק משומנות בספריי שמן. מחממים תנור ל180 מעלות. 4 ביצים שלמות גודל לארג חצי כוס סוכר חום בהיר, דמררה חצי כוס סוכר חום כהה כוס שמן 2 כוסות קמח תופח 3 גזרים מגורדים דק 2 כפות דבש חצי כפית סודה לשתייה כף קינמון […]
