קטגוריות
חגים חלבי עוגות עוגות גבינה צמחוני

עוגת החג עוקץ הדבורה מהממת

עוקץ הדבורה מאת – Dorit Ohayon המרכיבים –  4 ביצים 1 כוס סוכר 1 וחצי כוס קמח חצי כוס חלב 50 גרם חמאה מומסת 1 סוכר וניל 1 אבקת אפייה לקצפת: 1 שמנת מתוקה 500 מ”ל 2 כוסות חלב (חד פעמי קר) 2 פודינג וניל לסירופ דבש: 2 כפות דבש 2 כפיות נס קפה 2 […]

קטגוריות
עוגות עוגות שוקולד

הטעם שבפשטות – עוגת השוקולד שלי

עוגת שוקולד קלה מאת – Yardena Masilker המרכיבים –  4 ביצים 1 כוס סוכר חצי שמנת מתוקה חצי כוס שמן 1 כוס קמח תופח 1 כוס שוקולית לציפוי: 100 גרם שוקולד מריר חצי שמנת מתוקה אופן ההכנה – להקציף את הביצים עם הסוכר היטב כ 5 דקות לקצף בהיר. להוסיף את שאר המרכיבים לערבב היטב […]

קטגוריות
עוגות

עוגת לוטוס בחושה שבת שלום

עוגת לוטוס בחושה מאת – Hagit Nohema המרכיבים –  2 תבניות אינגלישקייק 3 ביצים L כוס סוכר קורט מלח 2 כפיות תמצית וניל 2 כפות ממרח לוטוס 1/2 כוס שמן 250 מ”ל שמנת צמחית 2 כוסות קמח תופח לציפוי: 3 כפות לוטוס מומס לפיזור: עוגיות לוטוס טחונות אופן ההכנה –  להקציף את הביצים (שלמות) עם […]

קטגוריות
עוגות

מזמן לא הכנתי כזו עוגת לייקח טעימה לשבת

עוגת לייקח מאת – שרה בני המרכיבים –  6 ביצים מופרדות חצי כוס סוכר 3 כפות שמן סוכר וניל מעט תמצית וניל חצי כוס סוכר כוס וחצי קמח תופח אופן ההכנה –  את החלבונים  מקציפים עם חצי כוס סוכר עד קצף לבן ויציב. מוסיפים את השמן, סוכר הוניל ותמצית הוניל. בקערה נפרדת מקציפים את החלמונים […]

קטגוריות
חגים חלבי עוגות עוגות שוקולד

לאוהבי השוקולד – בראוניז שקוצר את כל המחמאות

בראוניז שוקולד אליפות מאת – נופר אהרון המרכיבים –  300 גרם שוקולד מריר 200 גרם חמאה 4 ביצים 2 כוסות סוכר כוס קמח ועוד שלוש כפות אופן ההכנה –  להמיס חמאה ושוקולד במיקרוגל או על בן מארי. בקערת מיקסר להקציף את הביצים והסוכר לקצף תפוח ולאחד את השוקולד עם הביצים. להוסיף את הקמח ועם לקקן […]

קטגוריות
Uncategorized חלבי עוגות עוגות שוקולד

עוגת שוקולד יומהולדת הכי טעימה שהכנתי!!!

עוגת שוקולד נדירה ממש!!  מאת – Sarit Tayeb Smadar המרכיבים –  4 ביצים כוס ורבע סוכר כוס שמן כוס חלב כפית תמצית וניל קורט מלח כוס וחצי קמח חצי כוס קקאו חצי כוס שוקולית 1 אבקת אפייה לציפוי העוגה: חצי שמנת מתוקה 125 גרם שוקולד מריר אופן ההכנה –  לחמם תנור ל160 מעלות טורבו מקציפים […]

קטגוריות
Uncategorized עוגות עוגות גבינה

עוגת גבינה בחושה בקלי קלות

עוגה בחושה עם קרם גבינה לבנה מאת – Judy Palti המרכיבים –  כוס מידה של שתייה חמה לעוגה הבחושה: 2 כוסות קמח 1 שקית אבקת אפייה 3 ביצים 3/4 כוס סוכר חצי כוס שמן שליש כוס מים חמים 1 שקית סוכר וניל 1 כף מיץ לימון גרידה מלימון שלם לקרם הגבינה: 250 גרם גבינה לבנה […]

קטגוריות
עוגות עוגות שוקולד עוגות שמרים

קראנץ’ השוקולד הזה הוא נדיר

  עוגות שמרים קראנץ’ מעולות !!! 5 רולדות רצוי להכין בצק ללילה במקרר מאת – אבי יצחקי המרכיבים –  קילו קמח כף אבקת אפייה 2 כפות שמרים יבשים 20 גרם (או טריים 60 גרם) 4 ביצים 160 גרם סוכר 2/3 כוס 200 גרם שמנת של פעם חצי כוס חלב + שתי כפות 200 גרם חמאה […]

קטגוריות
חגים חלבי עוגות עוגות גבינה

שדרוג לבלינצ’ס גבינה הכי טעים שיש

בלינצ’ס גבינה מאת – Avigail feller המרכיבים –  לבלילה – 3 ביצים xl כוס חלב כוס מים 2 כפות שמן 2 כוסות קמח רגיל למילוי- 2 חבילות גבינת טוב טעם 2 גביעי גבינות 9% של תנובה 4-5 סוכר וניל סוכר לפי טעמכם האישי ניתן לשדרג בצימוקים בהירים, זה מוסיף! אופן ההכנה – לבלילה, לטרוף טוב […]

קטגוריות
Uncategorized חגים חלבי עוגות עוגות גבינה

עוגת גבינה קלאסית של המלונות

  העוגה הכי טעימה שיש מאת – מאיה בוטראשווילי המרכיבים –  אפייה ברינג (אפשר להשתמש גם בסיר ג’חנון או תבנית רגילה) 7 ביצים בטמפרטורת החדר גבינה לבנה 750 גרם 1 שמנת חמוצה 5 כפות גדושות של קורנפלור 2 כפות גדושות של אינסטנט פודינג וניל 1 ורבע כוסות סוכר 1 שקית סוכר וניל אופן ההכנה –  […]

Exit mobile version