טארט גבינה אפויה מאת – דור אמגר המרכיבים – לתחתית : 2 שרוולים ארוכים של לוטוס/פתי בר לבחירתכן (אפשר כל טעם ) 100 גר חמאה מומסת למילוי : 1 ביצה 500 גר גבינה לבנה 5 אחוז 1 שמנת חמוצה 9 אחוז חצי כוס סוכר כפית תמצית וניל 3 כפות קורנפלור לקצפת : ( לא […]
קטגוריה: Uncategorized
קטגוריות
אורז חגיגי לשבת
אורז חגיגי מאת – סיגלית עמגר המרכיבים – 2 כוסות אורז יסמין 3 כוסות מים גזר מגורד חבילת פטריות קצוצות כף כוסברה/פטרוזיליה יבשה מלח ופלפלשחור כוסברה/פטרוזיליה טריה קצוצה אופן ההכנה – מטגנים אורז במעט שמן ומוסיפים את המים וכפית מלח – מבשלים 17 דקות. מכבים את האש. במחבת , מטגנים את הפטריות והגזר – ומוסיפים […]
קטגוריות
מתכון לפשטידת בצל חלבית
פשטידת בצל חלבית נדירה הכינה – נועם זיגדון קרדיט למתכון אלינוי בלה שילוח הפשטידה הזו כה קלה להכנה שזה ממש מצחיק והטעם מטריף המרכיבים- 4 בצלים גדולים קצוצים דק 1 כוס קמח 1 אבקת אפיה 2 ביצים L / או 3 M 1 גביע קוטג’ ½ כוס חלב ¼ כוס שמן ½-1 כפיות מלח […]
עוגת בסבוסה מלבי מאת – ירדנה ג’נאח בסבוסה במילוי מלבי עוגה מטורפתתתת❤ תודה לאהרונה חוטה על התרגום מערבית לעברית המרכיבים – כוס מדידה חד פעמי לשתיה חמה . לסירופ – שתי כוסות סוכר שתי כוסות מים ופרוסת לימון למלבי – ליטר חלב אריזת שמנת מתוקה סוכר וניל 6 כפות קורנפלור כמה טיפות מי […]
מאפה כרובית וברוקולי מאת – קרן שנידר ויצמן המרכיבים – שקית כרובית ושקית ברוקולי של סנפרוסט בצל גדול קצוץ 50 גרם חמאה 2 שיני שום פרוסות 2 כפות קמח כוס חלב 1 שמנת לבישול קורט אגוז מוסקט מלח ופלפל שחור פרמזן ומוצרלה מגורדות אופן ההכנה – בפיירקס לסדר צמוד את הכרובית והברוקולי ולערבב ביניהם. במחבת […]
לזנייה נדירה בשבילי היא המלכה של שבועות המרכיבים – דפי לזניה לרוטב – 3 קופסאות עגבניות מרוסקות הפחיות של 400 גר כפית סוכר 2 שיני שום כתוש כפית מלח כפית אורגנו בזיליקום טרי קצוץ 3 כפות שמן זית תערובת גבינות – 2 קוטג’ 2 ביצים 150גר בולגרית חצי כוס גבינה צהובה מגורדת רבע […]
פיש & צ’יפס פיש אנד צ’יפס מושלם ♥️ מירב דהן המרכיבים – קילו דגים פילה כל דג שיש מוסר זה מעולה או קפוא מופשר ויבש מנוזלים כפית פפריקה 3/4 קמח 2 כפות קורנפלור כוס סודה אופן ההכנה – אפשר להשתמש בכל דג לטיגון ללא העור לחתוך בערך 5-6 דגים לחתיכות לקמח ולהניח בצד בקערה 2 […]
קטגוריות
תבשיל עוף מרוקאי לשבת
תבשיל עוף מרוקאי עם זיתים לכבוד השבת המרכיבים – חלקי עוף 4-6 בצל שום כרפס ענפים גמבה חתוכה רצועות פפריקה כמון כורכום 2 כפות רסק עגבניות קצת פלפל צילי חריף כוסברה מיץ לימון סחוט קופסה זיתים מגולענים אופן ההכנה – נרתיח מים ,נסנן את הזיתים מהקופסה ונרתיח בתוך המים כמה דקות .נוציא ונסנן . […]
רעיון מקורי ויפה מותאם לשומרי המשקל וגם לכולם מאת – דקר כהן המרכיבים- קילו חזה עוף פרוס דק ירקות חתוכים לרצועות קישוא גזר גמבה בצל ירוק שמן זית מלח פלפל שחור רוטב צ’ילי מעט שומשום אופן ההכנה – לקחת רצועת חזה עוף לגלגל בתוכה רצועות ירקות גזר, קישוא, גמבה, בצל ירוק. להבריש בנדיבות בשמן זית […]
עוגת מייפל אגוזים מושלמת בלי שום מאמץ 10 דק הכנה הכי טעימה אין מצב שלא יוצאת מוצלחת! מאת – שילת צרפתי המרכיבים– 3 ביצים 1 ורבע כוסות סוכר חצי כוס שמן 1 גביע יוגורט טבעי 200 גרם / קצפת צמחית לעוגה פרווה 3 חפיסות סוכר וניל 1 ורבע כוסות קמח תופח כוס אגוזים קצוצים […]