אוסף המתכונים מאוכל של אמא ליום העצמאות כל המתכונים לעצמאות מתחילים בסלטים שלנו כנסו כאן וגוללו מלא מתכונים לסלטים והמומלצים שלנו- סלט חצילים מושקע טעים בטירוף סלט עגבניות חריף- סלט גזר מרוקאי- חומוס ביתי פרגיות על האש שווארמה מעלפת מתכון לקבב עסיסי הכי טעים שיש מתכון לערייאס פלאפל בייתי פיתות מעלפות – תפוחי אדמה בתנור […]
עוגיות ספירלה שחור לבן עוגיות ספירלה שחור לבן/ נופר אהרון המרכיבים- 200 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות 150 גרם סוכר 2 כפיות תמצית וניל 1 ביצה 300 גרם קמח 25 גרם אבקת קקאו אופן ההכנה – לערבב חמאה וסוכר לטרוף ביצה ותמצית וניל ולבסוף להוסיף קמח מערבבים עד שנוצר בצק חוצים לשני חלקים מוסיפים […]
עוגת גבינה בציפוי גנאש שוקולד מאת – דינה חיים המרכיבים – 6 ביצים 1 שמנת מתוקה קילו גבינה לבנה 4 כפות אינסטנט פודינג וניל כוס סוכר 6 כפות קורנפלור לגנאש – חצי כוס שמנת מתוקה 150 גר שוקולד מריר או חלב אופן ההכנה – בקערה נשים את הגבינות ואת השמנת ונערבב . נוסיף את […]
סלט ירקות שורש מאת – יוכי דהן המרכיבים – 1 קולרבי 2 גזר 1 סלק 1 שומר כף חומץ/לימון סחוט כפית סילאן מלח ופלפל שחור גרוס אופן ההכנה – אני עשיתי את החיתוך של הירקות במנדולינה עם אופציה לחיתוך “ג’וליאנים” , במידה ואין לכם , כל חיתוך דק יעשה את העבודה נהדר. […]
זו עוגת תפוחים פשוט מעולה מערבבים הכל ולתנור הכי אני אוהבת ב- 2 תבניות אינגליש זה יוצא הכי מוצלח מאת –Hila Aharon Gueta המרכיבים- 4 תפוחים(צהובים או ירוקים) קלופים וחתוכים לקוביות 2 כפות גדושות סוכר חום בהיר דמררה 4 ביצים כוס סוכר 2 כוסות קמח תופח כוס שמן כפית מלאה קינמון קורט מלח אופן […]
מי בא לארטיק מגנום? עם שוקולד לבן, שוקולד בלנודי עם קרם אגוזי לוז, שוקולד מריר וחלב עם אגוזי לוז שקצצתי גלידה – יוכי דהן יש לקנות תבניות סיליקון לארטיקים בחנות סטוק גלידת אוראו או לוטוס, פיסטוק, שוקולד/ יוכי דהן המרכיבים- 3 שמנת מתוקה 1 פחית חלב מרוכז תוספות אוראו לוטוס אגוזים פיסטוק שוקולד אופן […]
עוגת שיש נהדרת, כמה פשוטה ככה טעימה! נופר אהרון המרכיבים – כוס סוכר 4 ביצים 1 כוס חלב/ מיץ כוס שמן 1 כפית תמצית וניל 2 כוסות קמח 2 כפיות אבקת אפיה 1/4 כפית מלח 3 כפות קקאו אופן הכנה– חממו תנור ל180 מעלות, שמנו תבנית 24 עם שמן במיקסר, ערבבו את הסוכר והביצים עד […]
לחמניות שום זה טעים פחד לא מפסיקים לאכול מאת – דבורה אוזנה המרכיבים- קילו קמח מנופה שתי כפות שמרים יבשים כפית גדושה סוכר חצי כוס שמן זית כ- 2 וחצי עד שלוש כוסות מים כף מלח תערובת שום- שום כתוש תערובת עשבי תיבול שמן זית קצת מלח גס מערבבים ומברישים מעל לחמניות לפני האפייה ומיד […]
קציצות קבב בשר הכנתי – מטוגנות אם רוצים לשים על האש לא לשים ביצה וקמח בתערובת מאת – עדינה בטש המרכיבים- בצל מגורד חצי קילו בשר טחון עם שומן קצת כף פירורי לחם או קמח מצה ביצה צרור עלי פטרוזיליה קצוצים לתבל בפפריקה אדומה ופלפל שחור מלח קצת בהרט אופן ההכנה – נערבב הכל […]
פשטידת קישואים קלה אותה אני המון מכינה הכי טעימה שיש הכינה – Shimonnina Cohen המתכון מהספר של קובי בר עם קצת שינויים המרכיבים- 5 קישואים גדולים מגורדים גס 4 בצלים גדולים מגורדים גס כוס קמח כפית אבקת אפיה חצי כוס מים/או חלב חצי כוס שמן 3 ביצים פלפל שחור מלח אופן ההכנה – את […]
