עוגת שוקולד וקפה משגעת בטעם נדיר !! המרכיבים- 4 ביצים כוס וחצי סוכר 2 כפות גדושות נס קפה מעורבבות בכוס מים חמים אפשר להוסיף כף גדושה קקאו כוס שמן 2 כוסות קמח תופח קורט מלח חופן שוקולד צ’יפס אופן ההכנה – להקציף את הביצים במיקסר עם הסוכר לקצף תפוח ובהיר . להוריד את המהירות דל […]
העוגה הזו טעימה וקלה עוגת סולת פרווה לשבת המרכיבים- 4 ביצים כוס קמח תופח כוס סוכר כוס סולת כוס קוקוס כוס מיץ תפוזים כוס שמן גרידה מתפוז אופן ההכנה- לשים בקערת המיקסר 4 ביצים ולהקציף עם כוס סוכר לקצף תפוח. להוסיף בהדרגה שמן מיץ קמח תופח כוס סולת כוס קוקוס לערבב עד שהבלילה חלקה […]
קציצות טונה שנחטפות מהצלחת
קציצות טונה נחטפו כמו גרעינים מצרפת מתכון – מורן לוי המרכיבים- 2 קופסאות טונה משימורים 3 ביצים מלח/פלפל 2 כפות פירורי לחם בצל אחד קצוץ דק חצי צרור כוסברה קצוץ דק אופן ההכנה – לסנן את הטונה מהקופסה. לערבב יחד את כל המרכיבים בקערה לתבל לפי טעם. לכדרר כדורים מהעיסה , לשטח טיפה ולטגן. אפשר […]
פשטידות מאפינס של גבינות ותירס ❤ 2 דקות לערבב ,קל וטעיםםםם מאת – חני קונאשוילי המרכיבים- לשים בקערה: גביע גבינה לבנה 2 ביצים 1/3כוס חלב 1/4כוס שמן 1קוטג 1 אבקת אפיה 200 גרם גבינה צהובה מגוררת 100 גר’גבינה בולגרית/פטה/צפתית מגוררת מעט מלח כף אבקת מרק פיטריות או בצל (לא חובה) 2 כוסות קמח חצי […]
בעבע בתמר
בעבע תמר ממתק עיראקי מסורתי שימו לעירקי כוס תה ובעבע בצד עשית לו כבוד גדול. המרכיבים- לבצק 1 ק”ג קמח אבקת אפייה 1 כף גדושה שמרים יבשים 1/2 כוס שמן מרגרינה אחת רכה חצי כוס סוכר כפית גדושה מלח מים פושרים לפי צורך כ 2 וחצי כוסות גרידה תפוז חוויאג לאפייה מלית – תמרים […]
שניצל תירס בייתי שגם מבוגרים אוהבים מאת – דרורית אוברפרשט המרכיבים – קילו תירס טרי/שימורים/קפוא מה שאתם אוהבים 2 בצלים קצוצים 3 כפות שמן כף קטשופ 2 ביצים 3/4 כוס קמח לבן 3/4 כוס קמח תירס 1/4 כוס מים מלח ופלפל שחור לפי הטעם חצי כפית סודה לשתייה לציפוי : פירורי לחם+ 2 כפות קמח […]
נאגטס עוף כמו במסעדות
המרכיבים – קילו חזה עוף טחון כף וחצי קורנפלור מלח פלפל חצי כפית שום גבישי תערובת ציפוי – כוס וחצי קמח כוס קורפלור כף פפריקה חצי כפית שום גבישי פלפל מלח כוס ו – 3/4 מי סודה אופן ההכנה – מערבבים את חזה עוף עם כל התבלינים . יוצרים צורות של נאגטס ומניחים על […]
מתכון לעוגת טורט של פעם עם סירופ שוקולד המרכיבים- 6 ביצים כוס שמן כוס מים מיץ מחצי לימון כוס סוכר 2 אבקת אפיה זה הסוד 2 סוכר וניל 2 וחצי כוסות קמח אופן ההכנה – להקציף את החלבונים לקצף יציב להוסיף סוכר להקציף יחד. לערבב את החלמונים עם שמן ,מים או מיץ תפוזים לקפל […]
פעם שהיינו ילדים קטנים היה לנו בבית הספר חדר אוכל והיו מכינים שם את קציצות הפילה האלה , אז שיחזרתי את העבר המתוק הזה. המתכון – מאת אבי שריד קציצות פילה של פעם. המרכיבים – חבילת דגי נילוס בוואקום וחבילת דגי מרלוזה בצל יבש שום פרוסות לחם רטובות כוסברה פטרוזיליה 6 ביצים גזרים פירורי לחם […]
עוגת קפוצ’ינו אגוזים נדירה
הכינה אריאלה גולדמן מתכון עפ”י קרין גורן עוגת קפוצ’ינו קוקוס ואגוזים ❤️ / אריאלה • כוס מידה אוניברסלית • תבנית אינגלישקייק המרכיבים- 2 ביצים L (ללא הפרדה) חצי כוס סוכר חצי כוס קוקוס חצי כוס חלב חצי כוס שמן 3/4 כוס קמח תופח חצי כוס אגוזי מלך גרוסים 50 גר שוקולד מריר […]