קטגוריות
Uncategorized

איך להכין שניצל קריספי הכי טעים שיש

  המתכון לשניצלים המושלמים שלי מאת – שירן חדד המרכיבים- קילו חזה עוף פרוס שניצלים לבלילת הביצים – 2 ביצים מלח חצי כפית מכל תבלין- כמון פפריקה מתוקה אבקת שום או שום כתוש טרי כפית חרדל רבע כפית גריל עוף לפיורי לחם – מוזהבים מעט מלח חצי כוב שומשום 2 כוסות פירורי לחם מעט כוברה […]

קטגוריות
עוגות

עוגת טורט קצפת ותותים

העוגה שתמתיק לכם את היום קצפת ותותים המרכיבים – 5 ביצים מופרדות כוס סוכר סוכר ווניל כוס וחצי קמח גרידת תפוז מיץ מתפוז שלם או חצי כוס מיץ תפוזים  3/4 כוס שמן כף קוקוס קרם – חבילה וחצי שמנת מתוקה חצי כוס חלב אינסטנט פודינג וניל תותים טריים לקישוט אופן ההכנה – להקציף חלבונים עם […]

קטגוריות
עוגיות

אין על עוגיות טחינה כאלה שנמסות בפה

הכי טעימות שיש עוגיות טחינה מהירות וקלות המרכיבים– 3 כוסות קמח 200 גר חמאה כוס טחינה כוס סוכר אופן ההכנה – לערבב את כל המרכיבים לבצק חלק. ניתן להוסיף ת.וניל ליצור כדורים ולשים במרווחים על ניר אפיה אפשר לקשט בשקד . אפייה 160  15 דקות

קטגוריות
קציצות ראש השנה

קציצות עוף וירק מהבית של סבתא

קציצות עוף של סבתא מאת אורלי אביטן   המרכיבים– חצי קילו חזה עוף טחון 3 ,4 תפוחי אדמה לבשל ולרסק לפירה חופן כוסברה חופן פטרוזיליה חופן שמיר 3 שיני שום כתוש חצי כוס סולת ביצה תבלינים כף פפריקה חצי כף מלח פלפל שחור כפית ראס אל חנות אופן ההכנה– לקצוץ מכל ירק חצי צרור לערבב […]

קטגוריות
צמחוני

מרק היום שלי – מרק עדשים טעים ברמות !

מרק עדשים מעלף טעים ברמות מאת – דליה בן חמו המרכיבים- 1 בצל קצוץ 2 גזרים קלופים חתוכים קוביות  קישוא חתוך גס 2 תפוחי אדמה חתוך קוביות כמה עלי סלרי קצוץ דק כוס עדשים שטופים היטב ונקיים לתבל לפי הטעם מלח, כורכום ופלפל לבן/שחור כמון אופן ההכנה – לטגן בצל להוסיף סלרי קצוץ, להוסיף ירקות […]

קטגוריות
בשר קציצות ראש השנה

סיר קציצות שאין שני לו ללקק את האצבעות

קציצות בקר ברוטב פטריות מאת – פרח בן עזרא המרכיבים – תערובת קציצות – חצי קילו בשר טחון ביצה בצל מגורד תפוח אדמה מגורד מלח פלפל פפריקה 2 כפות פירורי לחם או קמח מצה לרוטב – בצל פטריות ערמונים פפריקה כורכום מרק עוף סילאן רוטב סויה כוסברה קצוצה אופן ההכנה – נערבב בשר עם בצל […]

קטגוריות
Uncategorized

תפוחי אדמה צלויים בתנור מתכון מנצח

שימו לב מתכון מנצח לשבת מאת – מאיה בוטראשווילי המרכיבים – חצי קילו תפוח ” א של דוד משה קטנים שטופים וחצויים לשניים כפית פפריקה כפית שום גבישי מלח גס פלפל שחור גרוס כפית תבלין פילדלפיה או טימין יבש שמן זית אופן ההכנה – ככה פשוט ממש להכין לשים תפוחי אדמה חצויים בקערה ולערבב עם […]

קטגוריות
טבעוני סלטים צמחוני ראש השנה

זה מתכון מנצח לסלט כרוב מושלם

    סלט כרוב עשיר עם פיצוחים מתכון מנצח לאירוח ולשבת המרכיבים- חצי כרוב פרוס דק 2 כפות דבש/סילאן כף סילאן שליש כוס שמן זית לימון סחוט שלם מלח 3 כפות סויה (אופציונאלי לא חובה) חופן מכל פיצוחים גרעיני חמנייה גרעיני דלעת שקדים פרוסים שומשום אפשר גם בוטנים אופן ההכנה – לשים את הפיצוחים על […]

קטגוריות
דגים ראש השנה

פילה סלמון עם הרוטב המושלם

פילה סלמון  ברוטב הכי מושלם שיש תעקבו אחרי ההוראת למתכון המעולה של מלי מאירוב המרכיבים – 5 פילטים של סלמון עדיף טרי מלח לימון כף וחצי קורנפלור כף דבש 2 כפות סויה או טריאקי כף סילאן פלפל שחור 3 כפות רוטב צ’ילי אופן ההכנה – נשרה את הפילטים של הדג במים עם לימון ומלח חצי […]

קטגוריות
עוגות עוגות פרווה

זה טעים וזה הכי שווה, גליל שוקולד ביסקוויטים

מתכון הכי פשוט להכנה והכי טעים גליל שוקולד ביסקוויטים מתכון מהיר וקל מעיין ביטון הכינה ע”פי מתכון של מלי מאירוב המרכיבים– שרוול פתי בר 250 גר’ 100 גרם שוקולד מריר קופסה שמנת מתוקה 250 גר’ כף גדושה נוטלה כף רום אופן ההכנה – לחמם שמנת מתוקה להכניס קוביות שוקולד לערבב עד שהכם נמס. להוסיף את […]

Exit mobile version