קטגוריות
הבלוג של יובל עוגות פרווה

עוגת וניל תפוזים רכה ועסיסית

קרדיט לתמונה נעמי ממן עוגת וניל תפוזים רכה ועסיסית – הכי טעימה שיש תבנית עם חור באמצע משומנת המרכיבים- 5 ביצים כוס סוכר 2 שקיות סוכר וניל 3/4 כוס מיץ תפוזים שקית אינסטנט וניל כוס שמן 2 כוסות קמח תופח כפית קליפת תפוז מגורדת   אופן ההכנה – נפריד את הביצים ונקציף במיקסר חלבונים עם […]

קטגוריות
Uncategorized עוגות עוגות פרווה ראש השנה

עוגת תפוחים בשכבות אחת הטעימות – כמו של סבתא

עוגת תפוחים של פעם – מתכון מאת אורה ארגוב המרכיבים- 2 וחצי כוסות קמח מנופה 150 גרם חמאה או מחמאה 1/2 כוס סוכר 1 אבקת אפיה 1 סוכר וניל 2 חלמונים גרידת תפוז או לימון מילוי תפוחים לבשל- 10 תפוחים מקולפים וחתוכים (ירוקים) 1/2 כוס סוכר 1 כפית קינמון 2 סוכר וניל 2 כפות מיץ […]

קטגוריות
Uncategorized עוגות עוגות פרווה

עוגת בננות קלה ב- 5 דקות הכנה

מצטרפים לקבוצה אוכל של אמא – מתכונים מנצחים עוגת בננה נהדרת בקלי קלות-  מאת טלי לוי תבנית אחת אינגליש המרכיבים- 1/2 כוס שמן 1 כוס סוכר חום 2 ביצים 2 בננות מעוכות במזלג 1 1/2 כוסות קמח תופח 1/4 כוס חלב או מים אופן ההכנה – לערבב הכל היטב בקערה אחת .להעביר לתבנית אפייה אינגליש […]

קטגוריות
עוגות עוגות שוקולד

עוגת שוקולד עסיסית

עוגת שוקולד עסיסית – מאת תכלת אזולאי מהקבוצה המטבח של תכלת קלילה מהירה המרכיבים- 2 כוסות קמח – כוס מידה שתיה חמה 5 ביצים כוס סוכר 3 כפות גדושות קקאו – לנפות עם כף קורנפלור. שקית אבקת אפיה רבע כפית סודה לשתיה קורט מלח חצי כוס שמן 200 מל שמנת מתוקה/או צמחית 100 גרם שוקולד […]

קטגוריות
עוגות עוגות שמרים

שטרודל פרסבורגר פרג בסגנון וינאי

שטרודל פרג בסגנון אוסטרי וינאי / ריקי כהן (פרסבורגר פרג) חומרים ל 2 רולדות בצק: 280 גרם קמח (2 כוסות) 5 גרם שמרים יבשים (כפית) 4 כפות גדושות אבקת סוכר ( 50 גרם) 100 גרם חמאה רכה 80 מל” חלב חמים (⅓ כוס) 1 חלמון ¼ כפית מלח קליפה מגוררת מחצי לימון מלית: 100 גרם […]

קטגוריות
חגים חלבי עוגות ראש השנה

עוגת אגוזים וקצפת ללא קמח בכלל – העוגה הכי טעימה שיש

  העוגה הכי טעימה שיש – רויטל זניש – העוגה גם היא כשרה לפסח קרדיט לענת חן על המתכון המהמם *העוגה בלי קמח בכלל* המרכיבים- לעוגה 6 ביצים מופרדות כוס וחצי סוכר 1 אפייה 1וניל כוס אגוזי לוז טחונים כוס אגוזי מלך טחונים כוס שקדים טחונים כוס קוקוס 1 שוקולד מריר מגורד רבע כוס שמן […]

קטגוריות
הבלוג של יובל עוגות ראש השנה

פאי תפוחים משגע וטעים

פאי תפוחים זה קינוח משגע תבנית קפיצית של פאי 24 המרכיבים- 200 גר’ חמאה חלמון 350 גר’ קמח רבע כוס סוכר ת. וניל בערך 1/4 כוס מים קרים מילוי- קילו תפוחי עץ 1/2 כוס סוכר ת.וניל גרד לימון כפית קינמון כף קמח אופן הכנה – נכניס מצרכי הבצק לקערת המיקסר ונלוש לבצק חלק. אם לא […]

קטגוריות
הבלוג של יובל חגים טבעוני עוגות עוגיות ראש השנה

כדורי שוקולד פטנט מהיר להכנה

כדורי שוקולד הכי מהירים להכנה כדורי שוקולד הפלא שלי מכינים אותם ממש מכמה מצרכים פשוטים. המרכיבים- 250 מ”ל שמנת מתוקה/פרווה 200 גרם שוקולד מריר או חלב חצי כוס אגוזים שבורים 400 גרם – שרוול וחצי של ביסקויט פתי בר. אופן ההכנה – נחמם את השמנת בקערה לסף רתיחה – במיקרו הכי קל. נכניס קוביות של […]

קטגוריות
עוגות עוגות פרווה ראש השנה

עוגת טורט שיש של פעם

עוגת טורט הכי פשוטה הכי טעימה המתכון באדיבות ירדנה ג’נאח   מרכיבי העוגה – 6 ביצים כוס וחצי סוכר 3/4 כוס שמן 2 כוסות קמח שקית אבקת אפייה חצי כוס מיץ תפוזים הכנת העוגה – נקציף חלבונים עם סוכר נערבב חלמונים עם המיץ והשמן ונוסיף קמח ואבקת אפייה נקפל את הקצף לתוך התערובת נעביר לתבנית […]

קטגוריות
חגים עוגות עוגות פרווה עוגיות ראש השנה

עוגת שכבות ריבה עם קוקוס

המרכיבים- שתי כוסות קמח תופח 200 גרם מחמאה/אפשר חמאה ארבעה חלמונים סוכר וניל אחד חצי כוס סוכר גרידה של לימון קורט מלח כוס ריבה אדומה 3/4 כוס סוכר כוס קוקוס עוגת שכבות ריבה עם קוקוס הכנה העוגה – לערבב את מרכיבי הבצק ולשטח אותו על תבנית בינונית 20/30 לאפות  חום 160 כ -20 דקות. להוציא […]

Exit mobile version