אורז חגיגי מאת – סיגלית עמגר המרכיבים – 2 כוסות אורז יסמין 3 כוסות מים גזר מגורד חבילת פטריות קצוצות כף כוסברה/פטרוזיליה יבשה מלח ופלפלשחור כוסברה/פטרוזיליה טריה קצוצה אופן ההכנה – מטגנים אורז במעט שמן ומוסיפים את המים וכפית מלח – מבשלים 17 דקות. מכבים את האש. במחבת , מטגנים את הפטריות והגזר – ומוסיפים […]
בורקס אמא ‘לה והפעם במילוי תפוחי אדמה ,בצל מטוגן ,פטריות ומעט זיתים מאת ירדנה ג’נאח מבטיחה לכם זה בצק נדיר וחדש המרכיבים – לבצק : 1 גביע יוגורט 1 כוס שמן 1/2 כוס מים 1 אבקת אפיה 1 כפית מלח 2 כפיות חומץ 1 ביצה 5 כוסות קמח למרוח – 200 גר חמאה מילוי […]
עוגת גבינה קרה קלה להכנה המתכון מאת – דינה חיים המרכיבים- שרוול ביסקוויטים 100 גר’ חמאה אינסטנט וניל 2 שמנת מתוקה 1 שמנת חמוצה 4 כפות סוכר 2 גבינה לבנה 500 גר’ אופן ההכנה – נפורר ביסקויט ונערבב עם חמאה מומסת נחלק ל-2 נהדק לתחתית תבנית חצי מהתערובת. במיקסר נקציף שמנת עם אינסטנט פודינג […]
עוגת בסבוסה מלבי מאת – ירדנה ג’נאח בסבוסה במילוי מלבי עוגה מטורפתתתת❤ תודה לאהרונה חוטה על התרגום מערבית לעברית המרכיבים – כוס מדידה חד פעמי לשתיה חמה . לסירופ – שתי כוסות סוכר שתי כוסות מים ופרוסת לימון למלבי – ליטר חלב אריזת שמנת מתוקה סוכר וניל 6 כפות קורנפלור כמה טיפות מי […]
מאפה כרובית וברוקולי מאת – קרן שנידר ויצמן המרכיבים – שקית כרובית ושקית ברוקולי של סנפרוסט בצל גדול קצוץ 50 גרם חמאה 2 שיני שום פרוסות 2 כפות קמח כוס חלב 1 שמנת לבישול קורט אגוז מוסקט מלח ופלפל שחור פרמזן ומוצרלה מגורדות אופן ההכנה – בפיירקס לסדר צמוד את הכרובית והברוקולי ולערבב ביניהם. במחבת […]
אצלנו מאוד אוהבים את המנה הזו אפשר עם כל סוג של פסטה מאת – אלינור כהן המרכיבים- 50 גר’ חמאה בצל 3 שיני שום פטריות טריות פרוסות שמנת מתוקה מלח פלפל שחור קורט אגוז מוסקט גבינת פרמזן מגורדת חופן בנדיבות אופן ההכנה – ממיסים חמאה במחבת ומטגנים קלות בצל קצוץ, מוסיפים 2- 3 שיני שום […]
סלט חצילים פיקנטי וחריף משהו לשים על לחם סלט לגמרי שווה לעצמאות ולשבת מאת – צביה אורן המרכיבים- חציל מקולף וחתוך לקוביות בצל 2 שיני שום פלפל ירוק חריף פלפל אדום פלפל כתום 6 עגבניות שרי או עגבנייה גדולה אחת פלפל ומלח פפריקה מעט 2 כפות רסק עגבניות או קופסא קטנה אופן ההכנה – […]
דאבל קרמשניט שכבות פטיסייר וקרם שמנת על בצק עלים קריספי ! השתמשתי בבצק עלים אפוי קנוי! תודה לאילנה טל על שיתוף המתכון המצרכים- עלים מוכנים לקרמשניט לקרם- חצי ליטר חלב 3 חלמונים חצי כוס סוכר וניל 2 כפות קמח חצי כף קורנפלור 100 גר חמאה קצפת – שמנת מתוקה אינסטנט וניל חצי כוס חלב אופן […]
עוגה שהכנתי לחמי וחמותי ליום הנישואים…❤️ עוגת מוס אוראו נדירה!!!!!!! המתכון מאת ליאת קטיפה מתכון לקחתי מחברה ששלחה לי וקיבלתי עוד אחת מהרשת.. בקיצור עשיתי קצת שילוב מתכונים, יצא פשוט מושלם! עוגת מוס אוראו המתכון מתאים לרינג בצורת לב קוטר 24 מומלץ להצטייד בשקף מסביב לרינג בחלקו הפנימי גם אפשר להכין […]
פשטידת קישואים קלה אותה אני המון מכינה הכי טעימה שיש הכינה – Shimonnina Cohen המתכון מהספר של קובי בר עם קצת שינויים המרכיבים- 5 קישואים גדולים מגורדים גס 4 בצלים גדולים מגורדים גס כוס קמח כפית אבקת אפיה חצי כוס מים/או חלב חצי כוס שמן 3 ביצים פלפל שחור מלח אופן ההכנה – את […]
