עוגת לוטוס פצצה מאת – עדן דוד חי המרכיבים – 2 חבילות של עוגיות לוטוס חצי כוס חלב 150 גרם חמאה מומסת 2 שמנת מתוקה 1 אינסטנט פודינג וניל 4 כפות גדושות של גבינה לבנה 5% חצי כוס חלב עם מעט סוכר ממרח לוטוס אופן ההכנה – טוחנים את עוגיות הלוטוס ומוסיפים את החלב והחמאה […]
בורקס משפחתי בתבנית רוצות לתקתק ארוחת ערב טעימה? מאפה מהיר לשבועות ? כולם כבר מכירים את הבצק ספידי בצק תורכי מהיר ללא שמרים, ללא התפחה מתאים לכל מילוי שאוהבים פיקנטי או מתוק הפעם במקום להכין בורקס אחד אחד הכנתי בתבנית מאת – ריקי כהן בצק ספידי -מתכון בסיסי המרכיבים- 2 כוסות קמח 1/2 כפית […]
פשטידת ברוקולי עם בשמל וגבינות מאת – ישראלה אזולאי תבנית חד פעמית מרובעת בינונית,משומנת. כמה הכנות לפני הערבוב בקערה והפשטידה מוכנה ממש בקלות המרכיבים – חבילת ברוקולי קפוא 2 בצלים גדולים מטוגנים לבשמל – 50 גר חמאה 2 כפות קמח כוס וחצי חלב מלח פלפל שחור אגוז מוסקט 500 גר גבינה לבנה 150 גר […]
פשטידת כרובית/ברוקולי מתכון של יפה וקס ברקו הכינה – Ilanit Kahalon Frenkel המרכיבים- 1 גביע קוטג’ 1גביע שמנת/יוגורט 3 ביצים 2 כפות קמח בצל גדול מטוגן מלח ופלפל שחור חבילת ברוקולי או כרובית אפשר חצי חצי (מהקפואים) אפשר טרי מבושל. 50 גרם גבינת כנען/לבנה 50 גרם גבינה צהובה מגוררת אופן הכנה – נחלוט […]
בורקס גבינה מבצק פריך נעים וקל להכנה מאת – אילנה לוי המרכיבים – הבצק: 3.5 כוסות קמח ( חצי ק”ג), 200 גר’ חמאה רכה חתוכה לקוביות, (או נטורינה) שמנת חמוצה, 1 אבקת אפיה כפית שטוחה מלח. מילוי – 100גר צפתית 100 גר פטה 150 גר בולגרית 50 גר צהובה ביצה אופן ההכנה – ללוש את […]
פשטידת גבינה מוקרמת* מתכון מאת –Neomi Tobi המרכיבים- בצק עלים 300 גרם גבינה צהובה מגורדת שמנת מתוקה כוס חלב 3 ביצים פלפל שחור מלח אופן ההכנה – לקחת תבנית חד פעמי או פיירקס זכוכית 20/30, לשמן, לחתוך בצק עלים מרודד בגודל התבנית ולהניח בתחתית התבנית לשים מעל: 300 גרם גבינה צהובה מגורדת ומעל שוב בצק […]
הפשטידה הזו מושלמת טעם מעולה לשבועות כדאי להכין אותה המרכיבים – 2 אריזות פטריות טריות 2 בצלים גדולים קצוצים קוטג’ גבינה לבנה 100 גר בולגרית 3 ביצים כף בצל מיובש 3 כפות שיבולת שועל או קמח פלפל שחור ומלח אם חסר אופן ההכנה – מטגנים בצל בשמן מוסיפים פטריות פרוסות ממשיכים בטיגון כמה דקות מקררים […]
בואיקוס – לחמניות גבינה משגעות ! מאת – Maayan Bron המרכיבים- 100 גרם חמאה (חתוכה לקוביות) 1 ביצה 250 גרם גבינה לבנה 250 גרם קוטג׳ 100 גרם צהובה מגורדת/קצ’קבל 350 גרם קמח תופח(2 וחצי כוסות) אופן ההכנה – לערבב יחד את כל החומרים עד לקבלת בצק דביק. להרטיב מעט את הידיים וליצור כדורים קטנים […]
טריק לסלט חצילים טעים ומהיר אילנה טל משתפת אותנו כל ההכנה לוקחת רבע שעה כולל שטיפת כלים הרי אני מרככת לפעמים גם תפוחי אדמה או אפילו בצל לממולאים במיקרו אז למה לא חציל בעצם? המרכיבים – חציל 1,2 מיונז שמיר מלח פלפל שום כתוש הכל לפי טעם אופן ההכנה – אין צורך לטגן, לבשל או […]
זה הכי פשוט והכי טעים היסטרי כולם מתלהבים מאת – Hila Karabasi המרכיבים – שרוול ביסקויטים רבע כוס טחינה גולמית רבע כוס סילאן חלב/מים לפי הצורך אופן ההכנה – לשבור את הביסקוויטים , לערבב יחד עם הטחינה והסילאן . אם יבש מידי להוסיף מעט חלב או מים. לגלגל לכדורים ולבסוף לגלגל עם קוקוס. […]
