זהירות! זה ממקרקר קרקרים ביתיים ופיצוחיים שכייף להכין בבית. שילוב של שלל גרעינים עם תערובת נוזלית שמאחדת את כל המרכיבים יחד. אומנם הרכיבים בריאים וללא גלוטן, אך התוצר הוא לא דל שומן. את המתכון הנפלא הזה משתפת- Naomi Yedidya מספר המלצות: * ממליצה להפריד את המצרכים היבשים הרטובים בקערות נפרדות ורק לאחר מכן לאחד […]
מתכון משגע וטעים צמחוני מלקט ירוקת משתפת את המתכון אילנית בניזרי תבשיל לקט ירקות המתכונים של אילנית בניזרי ופתרונות למטבח המרכיבים- 2 שיני שום כתושות רבע כפית כורכום 2 כפות רוטב סצ’ואן לקט ירקות אסייאתי בקפואים מרק עוף מלח פלפל שחור שומשום אופן ההכנה – לחמם 2 כפות שמן עם 2 שיני שום כתושות, […]
סלט כרוב כבוש כמו בשווארמה/פלאפל מאת עשירה סיגלית המרכיבים – כרוב קטן לבן פרוס כף מלח גס 3,4 כפות שמן רגיל או זית מיץ מ 2 לימונים או חומץ לפי טעם אופן ההכנה – לחתוך את הכרוב לשים במסננת מעל קערה לפזר מלח גס ולתת עיסוי טוב. להניח בצד כשעה להגיר נוזלים להוסיף שמן, לימון […]
פרעצל מתוק ומלוח… נשבעת שהיו לי דמעות בעיניים, הטעם הזכיר לי את USA אמריקה אהובתי אלוהים כמה שזה טעים הכנתי עפ” י מתכון של עדיקוש מאת – סיגל אלבז פרעצל 8 או 10 יחידות המרכיבים- לבצק: 630 גרם קמח 25 גרם שמרים טריים/ 10 גר’ יבשים 2 כפות סוכר חום בהיר 375 מ”ל מים […]
תקשיבו לי זה הסלט הכי טעים מאת – תקוה ווינשטיין המרכיבים – צרור כוסברה צרור פטרוזיליה קולורבי חצי בצל סגול קצוץ כוס עגבניות שרי חצויות חמוציות רבע כוס אבוקדו מנגו או פרי אחר שמן זית מלח מיץ מלימון אופן ההכנה – לחתוך הכל לקוביות לתבל לערבב ולהגיש
כשטועמים את הסברינה שלי מתעלפים עליה זה מתכון של אמא שלי המלכה עם ידיי זהב מלפני 30 שנה. לא טעמתי סברינה יותר טעימה תהנו כמו שאני נהנת.. מאת – הגר דהן המרכיבים – 6 ביצים כוס סוכר חצי כוס שמן 1 אבקת אפיה כוס קמח כוס פירורי לחם לסירופ: 2 כוסות מים כוס סוכר […]
אורז בסמטי עם פול ושמיר זה אחד הטעימים מבית אמא מאת – רונית לי המרכיבים- 2כוסות אורז בסמטי או יסמין 2-3 כוסות פול קפוא 4-6 שיני שום צרור שמיר כורכום כפית מלח אופן ההכנה – לבשל את האורז בסיר עם הרבה מים וכפית מלח כמו שמבשלים את הפסטה . 10 דקות ולסנן. לסיר לחמם […]
לביבות.. אין לכם מושג כמה טעים.. הן ללא גלוטן והן הכי טעימות שיצאו לי לביבות ללא גלוטן המתכון של מלי מאירוב המרכיבים- 4 תפוחי אדמה 2 גזרים בצל חצי צרור פטרוזיליה 5 ענפים של בצל ירוק 2 ביצים 2 כפות קורנפלור/קמח תפוחי אדמה מלח פלפל שחור אופן ההכנה – נגרד תפוחי אדמה , גזר […]
סלט טורקי פטנט בלי לבשל – לפי מתכון של מלי מאירוב משתמשים באריסה מוכנה ולא צריך לבשל. הכינה – רוית ישראל המרכיבים- 2 בצלים קצוצים חצי חבילה כוסברה רבע חבילה פטרוזיליה 3 גבעולי בצל ירוק רבע כוס שמן רבע כוס מיץ לימון או חומץ 3 כפות רסק עגבניות 3 כפות אריסה חריפה מוכנה(מהסופר) […]
אינטריה מנת אטריות מרוקאיות של פעם טעם של סבתא הכי מתאים לי לשבת תמיד אפשר להכפיל כמות מאת – חן בוסקילה המרכיבים – כוס וחצי אטריות כוס וחצי מים שמן לטיגון מלח פלפל מעט כורכום כמון כפית אבקת מרק אופציה בצל קצוץ אופן ההכנה – נחמם שמן בסיר נטגן את האטריות אפשר גם בצל מטוגן. […]
