קטגוריות
Uncategorized

כרובית בתנור – זה גן עדן של טעמים

  כרובית בתנור זה גן עדן של טעם כרובית בתנור –  זה ממש ממכר נשנוש כרובית שאי אפשר להפסיק לזלול. זה עתה יצאו מהתנור. קרספיים ,  ממכרים. חטיף מושלם ללא גלוטן ללא קמח בכלל !!! מאת – צביה אורן המרכיבים- כרובית חתוכה לפרחים 2 כפות חומץ תפוחים 2-3 ביצים כפית פפריקה חצי כפית מלח ופלפל […]

קטגוריות
בשר חגים

מתכון לאונטריב – מתכון מנצח לקדרת בשר מושלמת לחג

קדרת בקר חגיגית לשבת וחג מאת – Daniel Shaiker Shmuel המרכיבים –  1 קילו של בשר בקר נתח מספר 2 (אונטריב) חתוך לפרוסות עבות (אם אין אונטריב אפשר להחליף בצלי כתף 5) חצי בקבוק יין אדום 8 בצלי שאלוט 2 גבעולי סלרי קצוץ+העלים חבילת תפו”א זעירים קוביות גסות של דלעת קוביות של בטטה גדולה 6 […]

קטגוריות
חגים ראש השנה

המתכון לריבת חבושים מבית אמא

ריבת חבושים לקראת החג   מתכון של פעם מבית אמא כל ראש השנה לברכות המרכיבים – 5 חבושים – כקילו מאה 4 כוסות סוכר מקל  קינמון ציפורן מסמרים אופציה אופן הכנה-   תחילה נקלף את החבושים ונחתוך לפלחים נשרה במים ולימון  שעה נסנן ונעביר לסיר עם מים נרתיח ונבשל כחצי שעה עד לריכוך . נסנן […]

קטגוריות
חגים ראש השנה

שנה חדשה עם חלת מפתח כדי שתיהיה שנה טובה ומתוקה

שנה חדשה עם חלת מפתח כדי שתיהיה שנה טובה ומתוקה מאת – מזרחי כרמית המרכיבים –  (כוס חד פעמי לשתייה חמה) קילו קמח (מומלץ קמח חלה/לחם אם יש) 2 כפות שמרים יבשים 3 כפות סוכר כף מלח חצי כוס שמן 3 כוסות מים פושרים אופן ההכנה –  חלת מפתח לשנה טובה! נשים את כל המרכיבים […]

קטגוריות
Uncategorized טבעוני צמחוני ראש השנה

טיפ לפוטטוס הכי טעימים בעולם באחריות 🥔

טיפ לפוטטוס הכי טעימים בעולם באחריות 🥔 מאת – Galit ben aharon המרכיבים – 10 תפוחי אדמה חתוכים לפלחים כפית אבקת סודה לשתייה כפית מלח כפית פלפל שחור גרוס רבע כוס שמן זית כף פפריקה כף מיונז (להגשה טבעונית אפשר לוותר אך זה מומלץ!) חופן פטרוזיליה גרידת לימון אופן ההכנה –  דבר ראשון מחממים תנור […]

קטגוריות
חגים סלטים צמחוני ראש השנה

סלט מיוחד וחלומי על שולחן החג והשבת שלכם🥦

סלט מיוחד וחלומי על שולחן החג והשבת שלכם סלט ברוקולי ואגוזים מאת – הודיה ברוך המרכיבים –  חבילת ברוקלי טרי מופרד לפרחים 4 גבעולים של בצל ירוק חתוך דק חופן שקדים/אגוזי מלך/פקאן  קצוצים אפשר ואף מומלץ לשים פקאן מסוכר אך להוריד בכמות החמוציות חופן חמוציות לרוטב: 2-3 כפות מיונז 4 כפות חומץ כף סוכר חום […]

קטגוריות
סלטים צמחוני

סלט תירס נוסטלגי כמו באירועים לשבת או חג🌽

סלט תירס נוסטלגי כמו באירועים לשבת או חג מאת – דורית אלישע המרכיבים –  קופסאת תירס שימורים סלסלת פטריות טריות גמבה 5 מלפפונים חמוצים קצוצים 2 כפות מיונז חופן שמיר קצוץ מלח ופלפל שחור לפי הטעם אופן ההכנה –  ראשית נסנן את התירס מהשימורים ונשים בקערה. נחתוך ונקצוץ את שאר הירקות ונעביר לקערה גם כן. […]

קטגוריות
בשר

זו השיטה להפרדת עלי כרוב בקלות לממולאים 

זו השיטה להפרדת עלי כרוב בקלות לממולאים טיפ חשוב לבחירת כרוב! ביחרו כרוב יחסית גדול עם עלים מעט רופפים ולא מהודקים מידי. מאת – אהובה אדרי המרכיבים –  כרוב גדול מפורק לעלים למלית הכרוב: חצי קילו בשר טחון בצל חתוך לקוביות עגבנייה מגורדת 2 שיני שום כתושות חופן שמיר קצוץ מלח ופלפל שחור לפי הטעם […]

קטגוריות
עוגיות ראש השנה

עוגיות רייבה מרוקאיות – העוגייה המושלמת שנמסה בפה

עוגיות רייבה מושלמות למתכון מאת – אסתי זוהר מטבח אותנטי המרכיבים- 1 כוס שמן 2 כפות שקדים טחונים או קוקוס 1 כוס פחות כף אבקת סוכר 1 שקית סוכר וניל 1 שקית אבקת אפיה 3/4 2 כוסות קמח אופן הכנה- ללוש את על המרכיבים יחד ,את הקמח מוסיפים בהדרגה לפי הצורך עד לקבלת בצק חלק […]

קטגוריות
דגים

את הדג הזה אתם תרצו על שולחן השבת שלכם

  את הדג הזה אתם תרצו על שולחן השבת שלכם מאת – Amit Rave המרכיבים –  6 פילה של דג אמנון 2 גמבות חתכות לרצועות 2 גזרים חתוכים לעיגולים 5 שיני שום פלפל חריף לתיבול: חצי כוס שמן פפריקה מתוקה פפריקה חריפה אבקת מרק עוף חופן כוסברה קצוצה אופן ההכנה –  בתחילה , משרים את […]

Exit mobile version