כך תכינו פשטידה מהירה נהדרת לאירוח הבא מאת – Liat Bichachi המרכיבים – חבילת פסטה (איזה סוג שאוהבים) 6 ביצים מעט מלח פלפל שחור לפי הטעם מעט שמן בצל מטוגן 2 גביעי קוטג’ גביע שמנת חמוצה גבינה צהובה/בולגרית אפשר לשים איזה גבינות שאוהבים או מה שיש בבית במקרר אופן ההכנה – תחילה נרתיח מים בסיר […]
מתכון לפשטידה באפס מאמץ מאת – דליה בן חמו המרכיבים – כמות ל2 תבניות אינגליש קייק ברוקולי מפורק לפרחים 1/4 כרוב חתוך לפרוסות גזר חתוך לרצועות דקות בצל מטוגן 3 ביצים 2 כפות קמח שקית אבקת אפייה מלח ופלפל שחור לפי הטעם אופן ההכנה – בתחילה נרתיח סיר עם מים לברוקולי ונבשל עם מלח ומעט […]
סירניקי – לביבות גבינה כאלה חמות ומתוקות תרצו להכין מאת – צופית בן יוסף המרכיבים – 3 כפות קמח 250 גרם גבינת טבורוג או גבינת טוב טעם 2 כפות סוכר ביצה שקית סוכר וניל חצי שקית א. אפיה אופן ההכנה – בקערה גדולה נערבב את כל מרכיבי הלביבות עד בלילה אחידה. במחבת גדולה עם מעט […]
השניצלים האלה תמיד הצלחה – הגעתי למתכון המנצח שלי מאת – Naama Ariely המרכיבים – חצי קילו חזה עוף פרוס לשניצלים פירורי לחם של איזו חברה שאתם אוהבים שמן לטיגון לבלילה: 2 ביצים כף מיונז כפית חרדל כפית שום כתוש כף רוטב ברביקיו חצי כפית פפריקה מלח ופלפל שחור אופן ההכנה – תחילה נכין את […]
תהליך בחירת החציל: אז דבר ראשון עלינו לראות קודם כל מבחינה ויזואלית שהחציל נראה לנו טרי – מתוח ולא רופס גבעול עליון בראש החציל יהיה ירוק בצבע סגול כהה עם ברק. לאחר מכן, החזיקו ביד 2-3 חצילים בגודל אחיד והשוו – הקל ביותר הוא הטוב יותר עם פחות גרעינים, המרירות של החציל תלויה במספר הגרעינים […]
האם אפשר להכשיר כרובית? ומה הקשר שלה להריון? מאת – ליזט יחיאל המרכיבים – ראש כרובית מחולקת לפרחים גדולים 2 ביצים מלח ופלפל שחור לפי הטעם פירורי לחם שמן לטיגון אופן ההכנה – כל אחת לפי צרכיה תשתמש בכרובית המוכשרת שתרצה . בלי שום קשר להכשרת הכרובית נרתיח את הכרובית מספר דקות במים רותחים ומלח. […]
הדרך המהירה לכדורי שוקולד מוצלחים שתמיד כולם אוהבים מאת – בת שבע לוי אבסריס המרכיבים – חבילת ביסקוויטים 4 כפות שוקולית 2 כפות קקאו 1 שמנת מתוקה/צמחית כמה כפות קוקוס טחון אופן ההכנה – תחילה, נשבור בקערה או בתוך שקית את הביסקוויטים. בקערה נפרדת נערבב את השמנת יחד עם הקקאו והשוקולית עד שהכל מתאחד וחלק. […]
מתכון ללביבות גן עדן נדירות עם ירק סודי מאת – Dalia Sinay המרכיבים – חצי חבילה כוסברה קצוצה חצי חבילה פטרוזיליה קצוצה חצי חבילה שמיר קצוץ מעט נענע מעט תרד כף וחצי של ירק סודי – שמבלילה יבשה (עלי חילבה מיובשים להשיג בחנויות תבלינים) גבעול בצל ירוק בצל מגורד גזר מגורד 2 תפוחי אדמה מבושלים […]
עוגת שוקולד עסיסית רכה וטעימה בטירוף מאת – מאיה בוטראשווילי המרכיבים – כוס קמח תופח כוס סוכר כוס שמן 4 ביצים כוס שוקולית חצי מיכל שמנת מתוקה/צמחית לגנאש: מיכל שמנת מתוקה/צמחית חפיסת שוקולד מריר אופן ההכנה – ראשית, נחמם תנור לחום של 180 מעלות. בקערה גדולה נתחיל לערבב עם מטרפה את כל המרכיבים יחד […]
מוכנים להתמכרות? עוגת קרמבו נדירה אז למי בא עוגת קרמבו? מאת – לימור אזאוי המרכיבים – לתחתית: 5 ביצים אינסטנט פודינג שוקולד חצי כוס סוכר לקצפת: 2 מיכלי שמנת מתוקה/צמחית אינסטנט פודינג וניל לגאנש: מיכל שמנת מתוקה/צמחית 2 חפיסות שוקולד מריר אופן ההכנה – תחילה נפריד את כל הביצים , את החלמונים נשים במיקסר יחד […]
