מתכון לכדורי פירה שניצל מאת – לימור אוחנה המרכיבים – 5 תפוחי אדמה 3 כפות קמח חופן תירס (לא חובה) 2 ביצים פירורי לחם עם שומשום תבלינים : מלח ופלפל שחור לפי טעם כפית אבקת מרק עוף כפית כורכום אופן ההכנה – בסיר גדול עם מים, להרתיח את תפוחי האדמה עם הקליפה. אחרי שתפוחי […]
לחמניות פיצה מאת – זמירה גבורה המרכיבים – חצי ק״ג קמח כף שמרים יבשים 2 כפות סוכר כפית מלח רבע כוס שמן כוס וחצי מים רוטב עגבניות אורגנו יבש שום שמן זית גבינה צהובה אופן ההכנה – לבצק , נשים בקערה את היבשים (ללא מלח) , נערבב ולאחר מכן להוסיף מים וללוש. להוסיף את המלח […]
סלט שוק חתוך גס לאירוח משפחתי מאת – Maria Kimchiqueen Sverdlov המרכיבים – חצי סלסלת עגבניות שרי ב3 צבעים בצל סגול גזר 2 מלפפונים גמבה חסה עגולה תירס חופן בייבי מוצרלה תערובת גרעינים לסלט לרוטב: כף שמן זית חצי כף רוטב בלסמי מצומצם חצי כף חרזל דיז’ון מיץ מלימון אחד אופן ההכנה – לחתוך את […]
איזה קל ואיזה טעים בקיץ זה מה שאני מכינה מאת – Maayan Shahino המרכיבים – 200 גרם שוקולד חלב/מריר – 2 חבילות שוקולד כוס של פצפוצי אורז/קורנפלקס 2 כפות טחינה גולמית או חמאת בוטנים אופציה להוסיף חופן של – אגוזים, צימוקים מה שיש לכם אופן ההכנה – להמיס שוקולד במיקרו, ולהוסיף את שאר המרכיבים. […]
זה סלט חצילים טעים שלא תפסיקו לנשנש אותו טעים בטירוףף מאת – לריסה שפירא המרכיבים- 2 חצילים גדולים 2-3 פלפלים מלח 3 שיני שום כתוש 2 כפות רוטב סויה כף רוטב צ’ילי מעט שמן זית קצת חומץ או מיץ לימון אופן ההכנה – לשרוף חצילים ופלפלים בגריל או על האש. […]
פשטידת אטריות עם גבינה מעולה לארוחה חלבית, רק להוסיף סלט טרי ליד . מאת – ליאורה גרינברג המרכיבים – 300 גרם אטריות ביצים דקות כפית חמאה 150 גרם גבינה צהובה מגורדת 1 משולש גבינה מותכת מגורד 4 ביצים מלח ופלפל שחור אופן ההכנה – לבשל את אטריות הביצים , לשטוף במי ברז, לסנן, ולצנן מעט. […]
קיש כרישה וגבינות מאת – Vicky Sandler Kufeld המרכיבים – לקלתית: קוטר 24 200 גרם קמח 100 גרם חמאה 2 כפות מים קרים חצי כפית מלח כף שומשום למילוי: 2 כרישות קצוצות 2 ביצים 2 כפות קמח כפית מלח גביע שמנת חמוצה חצי גביע שמנת מתוקה חופן גבינה צהובה אופן ההכנה – לקלתית , […]
אחד הסלטים הכי אהובים עליי . סלט קינואה יווני . מאת – Sigal Chana Waizman המרכיבים – כוס קינואה לבשל ולקרר מלפפון חתוך לריבועים עגבנייה גדולה חתוכה לריבועים פלפל אדום חתוך לריבועים חצי בצל סגול חתוך לריבועים 1/3 כוס זיתי קלמטה חתוכים חופן שמיר קצוץ חופן פטרוזיליה קצוצה מעט אורגנו קוביית גבינת פטה לרוטב: […]
לחמניות מאפינס מלוח עם ברוקולי מאת – איבון חזן המרכיבים – חצי קילו ברוקולי – אפשר קפוא 4 ביצים 4 כפות קמח תופח קוטג’ או גבינה לבנה מלח פלפל שחור כף אבקת מרק פטריות או בצל גבינה צהובה מגורדת חצי כוס 3 כפות שמן זית/רגיל אופן ההכנה – אם הברוקולי קפוא לשטוף במים חמים […]
מאת – Koral Cohen Mamo המרכיבים – 1/2 חבילת פטרוזיליה 1/2 חבילת כוסברה 1/2 חבילת שמיר 2 ביצים 2 בצלים 6 שיני שום 2 תפוחי אדמה 1 כוס סולת תבילינים: 1 כפית מלח 1 כפית פלפל שחור 2 כפות גדולות פפריקה 1 כפית ראס אל חנות אופן ההכנה – לטחון את הפטרוזיליה הכוסברה […]
