עוגיות שקדים מושלמות לקפה שאי אפשר לעמוד בפניהן מאת – Adina Batash המרכיבים – 120 גרם חמאה/ מחמאה חצי כוס סוכר חום / לבן כוס וחצי קמח שקדים חצי כוס קמח / קורנפלור 2 כפות חלב 1 סוכר וניל 1 אבקת אפיה גרידת לימון מלימון אחד אופן ההכנה – לערבב היטב בקערה את כל המרכיבים […]
דג אמנון מושט טבריני נקיייי בלי תוספות מאת – אורה ארגוב המרכיבים – פילה אמנון חתוך למנות ראש שום קלוף 2 כפות פפריקה מתוקה כפית כורכום מלח ופלפל שחור לפי הטעם פלפל שאטה חריף (כמה חריף שאוהבים) צרור כוסברה קצוצה אופן ההכנה – ראשית נמליח מעט את הדגים לכמה דק לפני הבישול, ונשטוף . […]
פרגיות ברוטב מתוק חריף נדיר עם מרינדה מהסרטים! מאת – Hofit Buchbut המרכיבים – קילו פרגיות נקיות חופן שומשום למרינדה: כוס מיץ תפוזים כף דבש כף סילאן כף טריאקי כף צ’ילי מתוק מלח ופלפל שחור לפי הטעם מעט צ’ילי גרוס חריף אופן ההכנה – בקערה נשים את כל מרכיבי המרינדה , ונערבב היטב . לשים […]
עוגת תפוחים קלה להכנה שתגרום לכולם להתרגש מאת – Judy Palti תבנית עגולה 26 או מלבנית קטנה המרכיבים – 3-4 תפוחים (איזה סוג שרוצים) כף סוכר כף קינמון 1/4 כפית ציפורן טחונה כוס וחצי קמח תופח 3/4 כוס סוכר 1/2 כוס שמן רבע כוס מיץ תפוזים 3 ביצים אופן ההכנה – למעשה זוהי עוגה בחושה […]
פילה סלמון בתנור – איזו הצלחה ואיזה טעם! מאת – אוריון פינגל המרכיבים – 5 פילה סלמון צרור כוסברה 1 פלפל ירוק חריף 7 שיני שום כף גדושה פפריקה מתוקה מעט כורכום כפית מלח ומעט פלפל שחור 5 שיני שום 3 פלפלים חריפים אדומים פלחי לימון אופן ההכנה – ראשית, את הכוסברה הפלפל החריף והשום […]
כשבא לך טעים, קליל וזריז – וזו הסיבה שזה יוצא אחד אחד מאת – שיר בנימיני המרכיבים – שקית אטריות דקיקות מלח ופלפל שחור לפי הטעם מעט א. מרק עוף מים חמים אופן ההכנה – הסיבה שזה יוצא אחד אחד זה כי הכמות מים צריכה להיות מדוייקת. ראשית , מטגנת בקצת שמן את האיטריות במשך […]
איך להכין חמוצים בהכנה קלה עם רעיון מבריק! פעם ראשונה, מה אתן אומרות ? מאת – Linoy Avraham המרכיבים – 1 קולורבי 1 שומר 1 כרובית 1 כרוב 1 מלפפון 1 גמבה 1 פלפל חריף ירוק (לא חובה) 2 כפות מלח לתחמיץ: 9 כוסות מים 3 כוסות חומץ (תלוי בכמות הירקות שלכן, המים צריכים לכסות […]
עוגת תפוזים של בית שמחזירה אותי לילדות מאת – סיון צרור המרכיבים – כוס שתייה חד פעמית של שתייה חמה 5 ביצים בגודל L כוס וחצי סוכר חצי כוס שמן כוס מיץ תפוז סחוט טרי בלבד גרידה מתפוז אחד 2 כוסות קמח שקית אבקת אפייה 4 כפות אינסטנט פודינג וניל אופן ההכנה – במיקסר, להקציף […]
בקלוואה מתוקה וחגיגית שתשמח את כולם מאת – ליזט יחיאל המרכיבים – חבילת בצק פילו מצונן 400 גרם אגוזי מלך טחונים 200 גרם פיסטוקים טחונים 4 כפות סוכר כף קינמון 200 גרם חמאה או מרגרינה מזולה מומסת לסירופ: 2 כוסות סוכר כוס וחצי מים מיץ מחצי לימון מעט מי ורדים אופן ההכנה – נתחיל בלהרתיח […]
הדרך לסיר המושלם לשבת מתחילה כאן וכמה זה קל! טבית עיראקי מוצלח ביותר מתכון של אילנית בניזרי מאת – Bilha Landau המרכיבים – 10 שוקיים של עוף 2 כוסות אורז (שטוף ומסונן) בצל אחד קצוץ כף פפריקה מתוקה 2 כפות רסק עגבניות כפית בהרט מלח ופלפל שחור לפי הטעם אופן ההכנה – בסיר רחב ושטוח […]
