קטגוריות
חגים חלבי עוגות שוקולד

כדור שוקולד קפוא – וזו הצלחה מסחררת

כדור שוקולד קפוא מאת – אלה לבייב המרכיבים –  מקלות ארטיק 2 שרוולי ביסקוויט מפוררים 200 גרם חמאה 100 גרם שוקולד מריר 100 גרם שוקולד חלב 2 כפות נוטלה לציפוי: 200 גרם שוקולד מכל סוג שתרצו(מריר/חלב/לבן) 20 גרם חמאת קקאו אופן ההכנה –  להכין את כדורי השוקולד, לשבור את הביסקוויטים, אליהם להוסיף את החמאה והשוקולד […]

קטגוריות
חגים חלבי צמחוני

פוטטוס הכי טעימים בעולם באחריות

פוטטוס הכי טעימים בעולם באחריות מתאים לשבועות או לכל יום או חג מאת – Galit Ben Aharon המרכיבים –  8-10 תפוחי אדמה מזן איכותי כפית סודה לשתייה רבע כוס שמן מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם כף שטוחה פפריקה מתוקה כף מיונז אופן ההכנה –  דבר ראשון מחממים תנור על חום עליון ותחתון ל180 מעלות […]

קטגוריות
חגים חלבי צמחוני

חצ’פורי גבינות אמאלה כמה שזה טעים במיוחד לשבועות!

חצ’פורי גבינות מאת – רלי רלית ואזנה המרכיבים –  לבצק: קילו קמח כף מלח כפית סוכר רבע כוס שמן כף וחצי שמרים 2 וחצי כוסות מים פושרים למילוי הגבינות: (אפשר למלא בכל סוג של גבינות שיש בבית) גביע קוטג’ קובייה גבינה בולגרית קובייה גבינה צפתית חופן גבינה צהובה מגוררת כפית שום כתוש חופן שמיר קצוץ […]

קטגוריות
Uncategorized חגים חלבי צמחוני

פוקצ’ות שום – טעים בטירוף

  פוקצ’ות שום מאת – סיגלית עמגר המרכיבים –  קילו קמח פיצה כף שטוחה שמרים יבשים 800 גרם מים (4 כוסות) כף מלח 3 כפות שמן זית להברשה: 2 כפות חמאה מומסת 4 שיני שום כתוש מעט כוסברה קצוצה מלח ופלפל שחור גרוס אופן ההכנה –  לשים במיקסר את המרכיבים למעט המלח והשמן. להתחיל לישה […]

קטגוריות
חגים חלבי טבעוני סלטים צמחוני

3 סוגי סלטים – רוטב סודי אחד ! ולא רק לחג!

3 סוגי סלטים – רוטב סודי אחד ! ולא רק לחג! נהנת מהיצירתיות גם במטבח 3 סוגי סלטים מרעננים וטעימים ולא רק לחג מאת – Florence Morag Darmon המרכיבים –  1) סלט חסות – חסה ערבית ומיקס סלנובה בתוספת פירות העונה : משמש, נקטרינה ופרוסות קיווי בתוספת פקאן סיני וחמוציות . 2) סלט גזר מגורד […]

קטגוריות
Uncategorized חגים חלבי צמחוני

אני מסודרת לשבועות – פשטידה מהירה וטעימה

  פשטידת תירס ופטריות!! שזופה וטעימה!! מאת – הילה אליאב עמיר המרכיבים –  3 ביצים כוס גבינה צהובה מגורדת גביע קוטג’ 2 כפות שמנת חמוצה 2 כפות קמח כוס פטריות 2 כוסות גרגירי תירס כוס גבינה בולגרית מפוררת כפית אבקת אפייה אופן ההכנה –  בקערה, לטרוף את הביצים, להוסיף את שאר המרכיבים חוץ מהקמח, ולאחר […]

קטגוריות
חגים חלבי עוגות עוגות גבינה

שדרוג לבלינצ’ס גבינה הכי טעים שיש

בלינצ’ס גבינה מאת – Avigail feller המרכיבים –  לבלילה – 3 ביצים xl כוס חלב כוס מים 2 כפות שמן 2 כוסות קמח רגיל למילוי- 2 חבילות גבינת טוב טעם 2 גביעי גבינות 9% של תנובה 4-5 סוכר וניל סוכר לפי טעמכם האישי ניתן לשדרג בצימוקים בהירים, זה מוסיף! אופן ההכנה – לבלילה, לטרוף טוב […]

קטגוריות
Uncategorized חגים חלבי עוגות עוגות גבינה

עוגת גבינה קלאסית של המלונות

  העוגה הכי טעימה שיש מאת – מאיה בוטראשווילי המרכיבים –  אפייה ברינג (אפשר להשתמש גם בסיר ג’חנון או תבנית רגילה) 7 ביצים בטמפרטורת החדר גבינה לבנה 750 גרם 1 שמנת חמוצה 5 כפות גדושות של קורנפלור 2 כפות גדושות של אינסטנט פודינג וניל 1 ורבע כוסות סוכר 1 שקית סוכר וניל אופן ההכנה –  […]

קטגוריות
Uncategorized חגים חלבי צמחוני

שבועות בפתח – מתכון לפשטידת ברוקולי מנצחת

  פשטידת ברוקולי קלה וטעימה מאת – נאוה מלכה המרכיבים –  חבילת ברוקולי קפוא/ טרי בצל קצוץ 1 גביע קוטג’ 1 שמנת חמוצה או יוגורט 100 גרם גבינה בולגרית 100 גבינה צהובה 3 ביצים 2 כפות קמח תופח מעט מלח ופלפל שחור אופן ההכנה – את הברוקולי נפרק לפרחים ונחלוט במים רותחים עם מלח ל5 […]

קטגוריות
Uncategorized חגים חלבי עוגות

עוגת תותי פרוטי נדירה בטעמה

עוגת תותי-פרוטי נדירה בטעמה ממש כמו הגלידה רק שפה אפשר אותה בפרוסה נדיבה מתאימה לימים החמים מאת – עינת חנניה המרכיבים –  תבנית עגולה קוטר 24 300 גרם תותים קצוצים רבע כוס סוכר (50 גרם) חבילת פתי בר או לוטוס (מה שאוהבים) 100 גרם חמאה 200 גרם שוקולד לבן 150 מ”ל שמנת מתוקה (לשוקלד הלבן) […]

Exit mobile version